給食室

【給食委員会より】担当５年１組

今日は抹茶ビーンズについて紹介します。

抹茶ビーンズは対大豆を抹茶風味に味付けしたお菓子のことです。一般的に炒った大豆に抹茶、砂糖、きなこなどを混ぜて作られます。抹茶ビーンズは抹茶の風味と大豆の食感が楽しめます。

栄養士さん調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★タコライス★★★★

大豆、豚肉、チーズにキャベツ玉葱などの野菜も入っておいしくいただけますね。

★★★★野菜チップス★★★★

野菜チップスはゴーヤの苦みも感じられずとても食べやすいです。

★★★★卵入りもずくスープ★★★★

たまごを閉じてもずくのおいしさが引き立ちますね。

★★★★抹茶ビーンズ・牛乳★★★★

タンパク質をおいしくたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はこんだてクイズを出題します。

鶏肉と大豆のカレー煮込みの材料は次のうちどれでしょうか？

①玉葱　②ピーマン　③ナス　・・・・・・・・・・・・・正解は①玉葱でした。玉ねぎはビタミンやミネラルといった栄養が含まれていて体にとっても良いです。玉ねぎが苦手な人もいると思いますが、煮込んで甘くなった玉ねぎを食べてみてください。栄養士さん、調理員さんに感謝して給食をおいしく楽しく食べましょうね。

★★★★ハニーレモントースト★★★★

レモン果樹をたっぷりトーストにしみこませ、ハチミツ、メープルシロップもさらにおいしく出来上がっています。

★★★★鶏肉と大豆のカレー煮込み★★★★

大豆、ベーコン、鶏肉のタンパク質とトマト、人参、玉葱、にんにく、パセリ、じゃがいもなどの野菜がカレー風味に仕上がっています。

★★★★ごぼうのイタリアンサラダ★★★★

食物繊維豊富なごぼうをおいしく調理したサラダです。キュウリやキャベツも入ってうれしいですね。

★★★★冷凍パイン★★★★

暑さもパインのおいしさを引き立てますね。

★★★★カシューナッツ、牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：こんにゃくは何からできている？・・・・・・・・・・・・正解はこんにゃく芋です。

第２問：豆腐は何からできている？・・・・・・・・・・・正解は、大豆です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★手作りエコふりかけ★★★★

鰹節、砂糖、胡麻でエコなふりかけを作りました。ご飯が進みますね。

★★★★ししゃものサクサク揚げ★★★★

ししゃものサクサクした歯触りはたまりませんね。頭からいただきます。

★★★★五目豆★★★★

大豆、昆布、鶏肉、人参、ごぼう、こんにゃくなどの食材を使っておいしく調理しました。味が染みています。

★★★★切り干し大根の味噌汁★★★★

豆腐、味噌、人参、ホウレンソウ、切り干し大根、玉葱、長ネギと食べ応えのあるお味噌汁ですね。

★★★★牛乳★★★★

暑い夏の日には冷たい牛乳はうれしいですね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は青梅について紹介します。

青梅とは梅が熟す前の緑で硬めの状態のものをいいます。青梅は南高梅、白加賀、鶯宿梅などの品種があります。青梅はいろいろな加工品に使われています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★コッペパン★★★

大きく食べ応えのあるコッペパンです。

★★★★じゃがいものミートグラタン★★★★

レンズ豆、豚肉、チーズ、人参、トマト、玉葱、じゃがいもと栄養満点なグラタンですね。

★★★★コーンサラダ★★★★

キャベツ、キュウリ、コーンとシャキシャキの新鮮野菜のサラダです。

★★★★オニオンスープ★★★★

ベーコン人参、玉葱、パセリ、えのきだけの入った、優し味わいのあるスープです。

★★★★青梅ゼリー★★★★

梅に含まれるクエン酸は、疲労回復だけでなく、腰痛や肩こりなどの緩和、老化防止、疲れにくい体づくりにも役立つことが期待できるそうです。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は小魚について紹介します。

小魚は、カルシウム、ビタミン、ミネラル、EPA、DHAなど健康に良い栄養素を豊富に含んでいます。特に、頭から骨を食べられるため、魚の栄養を余すことなく摂取できるのが魅力です。小魚を食べると生活習慣病の予防や脳の活性化、骨粗しょう症予防など様々な健康効果が期待できます。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょう。

★★★★焼肉丼★★★★

豚肉にトマト、人参、キャベツ、たけのこ、玉葱、にんにく、生姜、えのきだけとたっぷりの食材で焼肉丼に調理しました。

★★★★中華サラダ★★★★

にんじん、きゅうり、もやしなどの新鮮な野菜をちゅかって中華風のサラダにしました。

★★★★うずらの卵入りわかめスープ★★★★

わかめと鶏肉、さらにうずらの卵や野菜も入っておいしいスープになりました。

★★★★美生柑★★★★

みんな大好きなミカンです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウムをたくさんいただけますね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はクイズを出題します。

第一問：リンゴの生産地で全国２位はどこでしょうか？

①青森県　②長野県　③岩手県　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は②長野県でした。ちなみに１位は

青森県　３位は岩手県です。

第２問：日本一値段が高いリンゴの名前は何でしょう？

①ふじ　②シナノゴールド　③　琳（りん）　正解は・・・・・・・・・・・①のふじです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ペンネアラビアータ★★★★

大豆、豚肉、トマト、人参、ピーマン、玉葱、にんにく、レモン果汁のソースとペンネが絶妙に調理されています。

★★★★バジルドレッシング★★★★

小松菜、人参、かや別、キュウリの新鮮な野菜はうれしいですね。

★★★★アップルヨーグルトケーキ★★★★

りんごとヨーグルトの両方のおいしさを楽しめますね。

★★★★カシューナッツ★★★★

o大ぶりのカシューナッツはカリッとした歯ごたえが楽しめますね。

★★★★牛乳★★★★

暑い日には牛乳でのどを潤しましょうね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出します。

第１問：さつま芋の原産地はどこでしょうか？

①インド　②アメリカ　③アフリカ・・・・・・・・・・・・正解は②アメリカでした。

第２問さつま芋は、植物のどの部分が大きくなったものでしょうか？

①葉　②くき　③根・・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は③根でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょうね。

★★★★ゆかりごはん★★★★

紫色を「縁（ゆかり）の色」というので「ゆかり」になったといわれています。

★★★★ししゃもの胡麻天ぷら★★★★

ししゃもをカラッと揚げ胡麻をきかせました。頭からがぶりといけますね。

★★★★からし和え★★★★

新鮮野菜の小松菜、にんじん、キャベツ、もやしをおいしく調理しました。

★★★★さつま汁★★★★

豆腐、油揚げ、豚肉に人参、ゴボウ、長ネギ、さつま芋などの野菜がたっぷり入って大満足ですね。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウム、ミネラルをとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は献立クイズを出題します。

第１問：ひじきのマリネの材料は次のうちどれでしょう。

①トマト　②ひじき　③ナス・・・・・・・・・・正解は②ひじきでした。

ひじきは大きく分けて、２つの種類があります。芽ひじきと長ひじきがあります。

どちらも風味や食感が違うので食べてみてください。

栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ぶどうパン★★★★

ふっくらとしたコッペパンにおいしい干しぶどうが入って食べ応えもありますね。

★★★★鶏肉と豆のとトマト煮★★★★

いんげん豆、ひよこ豆、レンズ豆と鶏肉、さらに、玉葱、にんにく、じゃがいも、トマトとたくさんの食材を使っています。深い味わいが楽しめますね。

★★★★ひじきのマリネ★★★★

ひじきに、人参、キャベツ、キュウリが入って食感も楽しめますね。

★★★★プルーン★★★★

プルーンに含まれる水溶性食物繊維の一つであるペクチンは、腸内にいる細菌の種類や数を良好に保つといわれています。おいしくいただきましょう。

★★★★牛乳★★★★

たんぱく質、カルシウムそして水分の補給になりますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はチャーハンについて紹介します。

キャーハンとは、お米に野菜や肉、卵などを混ぜて油でいためた中国料理です。具には、焼き豚、卵、エビ、ネギなどが使われ、「焼き飯」とも呼ばれます。

栄養士さん、調理員さん、食材に感謝して残さず食べましょう。

★★★★キムチチャーハン★★★★

キムチ味のチャーハンは少しピリ辛で新鮮ですね。

★★★★切り干し大根のナムル★★★★

野菜のシャキシャキ感がたまりませんね。

★★★★五浦の卵入り五目スープ★★★★

うずらも入って具沢山スープになりましてね。

★★★★冷凍ミカン★★★★

歯にしみるほどの冷たさですね。暑い日にはぴったりです。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかり摂取できますね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はサクランボについて紹介します。

サクランボは、ひとつの芽に複数の花が咲き、そのうち受粉したものが実になります。そして、品種によっては花の数が違うのが特徴です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★鰆の胡麻みそ焼き★★★★

さわらを、味噌、生姜、にんにくでおいしく味付けして焼きました。

★★★★おひたし★★★★

新鮮な小松菜、人参、キャベツ、もやしなどの野菜はうれしいですね。

★★★★けんちん汁★★★★

豆腐、油揚げ、鶏肉のタンパク質とにんじん、ごぼう、大根、長ネギなどの体の調子を整える野菜、さらにエネルギーのもとになるさといも、こんにゃくがおいしく調理されています。

★★★★サクランボ・牛乳★★★★

おいしいサクランボの収穫できる季節ですね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は、ハヤシライスについて紹介します。

明治の初期、「はやし　ゆうてきさん」という方が考案し、そこからハヤシライスと名付けられたといわれています。地域によっては牛肉を豚肉で代用することもあるそうです。

栄養士さん調理員さんに感謝して、給食は残さず食べましょうね。

★★★★ハヤシライス★★★★

トマトピューレとグリーンピース、人参、玉葱、じゃがいも、そして、豚肉が入っています。生姜、にんにく、生クリームなども使って深い味わいのあるハヤシスライスになりました。

★★★★海藻サラダ★★★★

にんじん、キャベツ、キュウリなど新鮮な野菜と海藻をレモン汁などで調理しました。ビタミン、ミネラルたっぷりですね。

★★★★冷凍パイン★★★★

冷たいパインはうれしいですね。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウム豊富な食材です。よく噛んで味わいましょうね。

【給食委員会より】担当　６年２組

今日は、ぶどうについて紹介します。

ぶどうは紀元前６５００年前ごろから生まれたとされ、世界中で親しまれています。また、ぶどうの旬は、７月下旬～１１月上旬だそうです。ちなみに一番高級なぶどうは、石川県で栽培されている「ルビーロマン」という品種で、一房１４０万円もするそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して楽しく残さず給食を食べましょうね。

★★★★鮭寿司★★★★

鮭と枝豆も入った寿司になります。彩も美しく胡麻をふりかけ、より食べやすくなりました。

★★★★うずらの卵入り炒り鳥★★★★

鶏肉、うずらの卵、人参、さやえんどう、ごぼう、たけのこ、レンコン、じゃがいもとが具だくさんですね。

★★★★すまし汁★★★★

小松菜、人参、長ネギ、えのきだけの入った優しい味のすまし汁です。

★★★★一口ぶどうゼリー★★★★

暑い日にはうれしいブドウゼリーですね。よく噛んで少しずつ食べましょう。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドに含まれるビタミンEは、血管を丈夫に保ち、神経や筋肉の正常な機能をサポートします。 これにより、血行が改善し、不調の改善が期待できるといわれています。

【給食委員会より】担当 6年1組

今日はクイズを出題します。

第１問：パンはいつ頃発明されたでしょうか？

①約５０００年前　②約８０００年前　③約４０００年前　　・・・正解は②約８０００年前

第２問：パンを多く食べている国はどこでしょう？

①アメリカ　②ブルガリア　③ロシア・・・・・正解は②ブルガリアでした。

ブルガリアでは、パンは命を支える食べ物として特別に扱われています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★胚芽パン★★★★

胚芽には脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンなど小麦が育つための栄養が詰まっています。

★★★★白身魚のトマトソース★★★★

メルルーサという白身の魚です。トマト、玉葱、にんにくでおいしく調理しました。

★★★★ひじきと青大豆のサラダ★★★★

青大豆、人参、ひじき、ほうれん草、キャベツとたくさんの野菜を食べられますね。

★★★★ポテトスープ★★★★

ベーコン、小松菜、人参、玉葱、じゃがいもの入ったおいしいスープです。

★★★★牛乳★★★★

暑い今日のような日には、カルシウム、たんぱく質、水分をしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当 5年３組

今日は献立クイズを出題します。

第１問：お米の種類は約何種類でしょうか？

①１００種類　②２００種類　③３００種類・・・・・・・・・正解は③の３００種類でした。その中でもよく見る品種で「コシヒカリ」「あきたこまち」などがあります。他にもいろいろな種類があって、それぞれ味なども違うのでぜひ食べてみてください。

栄養士さん、調理員さん、食材を提供してくださった生産者さんに感謝して、残さず食べましょう。

★★★★いわしの蒲焼★★★★

蒲焼のイワシは、味も香りも楽しめますね。サクサクの食感もうれしいですね。

★★★★磯香あえ★★★★

ほんのりと磯の香りがする野菜たっぷりの磯香あえです。

★★★★かぶのみそ汁★★★★

豆腐と油揚げと小松菜、そして、新鮮なかぶの優しい甘さがたまりませんね。

★★★★桃の杏仁豆腐★★★★

白桃とリンゴ果汁がミックスされた杏仁豆腐です。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質・カルシウム・水分をしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：リンゴは何科の植物ですか？

①リンゴ科　②ナス科　③バラ科・・・・・・・・・・正解は③バラ科でした。

第２問：カレーはどの国の料理でしょうか？

①ブラジル　②インド　③アメリカ・・・・・・・・正解は　②インドでした。

食材、栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょう。

★★★★カレーうどん★★★★油揚げ、豚肉に人参、ほうれん草、生姜、長ネギ、にんにくとスタミナ十分のカレーうどんです。

★★★★野菜とひじきのあえもの★★★★

かぶの葉、小松菜、かぶ、長ネギとひじきをおいしく調理しました。新鮮野菜がうれしいですね。

★★★★紅茶とリンゴのマフィン★★★★

紅茶、リンゴ味のマフィンは、優しいおいしさで大満足です。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツは美容と健康に役立つオレイン酸が含まれています。牛乳とよく合います。

【給食委員会より】担当　５年１組

今日は揚げごぼうについて紹介します。

揚げごぼうは、ごぼうを薄切りにして揚げて、甘辛い「たれ」で和えたものです。カリッとした食感が人気で、サラダにしたり、おつまみにしたりして幅広く味わえる料理です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★キノコと鶏肉のピラフ★★★★

マッシュルームとしめじのキノコと鶏肉を使ったピラフ。グリーンピースとコーンも入って食が進みますね。

★★★★揚げごぼうとさつま芋のかみかみサラダ★★★★

揚げたごぼう、さつま芋は噛めば噛むほどおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★うずらの卵入りパスタと野菜スープ★★★★

貝の形をしたシェルマカロニが入っています。シェルマカロニはショートパスタになります。ベーコンとうずらも入って深い味わいのスープです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょう。

【給食委員会より】担当　６年３組

今日はカボチャについて紹介します。

カボチャはβカロチン、ビタミンC・Eが含まれておりこれらのビタミンは抗酸化ビタミンと呼ばれ、老化やがん、生活習慣病の原因になる活性化酸素の働きを抑える作用があります。抗酸化ビタミンを摂取することにより、活性酸素の働きが抑制され、細胞の老化予防の効果が期待できます。他にもブロッコリー、パプリカ、ほうれん草、人参などの野菜にも含まれています。

★★★★鯖の生姜煮★★★★

鯖に生姜と長ネギを加え、さらにきび砂糖江お加えておいしく味付けをしました。

★★★★おひたし★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしと新鮮野菜を使っておひたしにしました。シャキシャキの食感がうれしいですね。

★★★★カボチャ汁★★★★

とうふ、油揚げ、鶏肉のタンパク質とにんじん、カボチャ、ごぼう、大根、長ネギの体の調子を整える野菜、こんにゃくがたくさん入っています。食べ応えがありますね。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

タンパク質をおいしく取れますね。牛乳とぴったりの相性です。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：メロンは果物と野菜のどちらでしょうか？

正解は・・・・・野菜です。果物は木から、野菜は畑からできるとされているのでメロンは野菜になります。

第２問：メロンの種類は次のうちどのくらいでしょうか？

①３０種類　②５０種類　③１２０種類　　　　　　　　

正解は・・・・①の３０種類です。夕張メロンやマスクメロンが有名です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★セサミトースト★★★★

セサミトーストはセサミペーストがトーストにしっかり乗っていて食べ応えがありました。

★★★★ポークビーンズ★★★★

野菜と肉の出汁がよくマッチしていてとてもおいしい味付けでした。

★★★★茎わかめサラダ★★★★

茎わかめ、人参、キャベツ、

★★★★メロン★★★★

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

【給食委員会より】担当 ６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：鶏肉の消費期限はどのくらいでしょうか？

①２日　②４日　③５日　　　　　　・・・・・・・・・・・　　　　　正解は①の２日でした。

第２問ヨーグルトの発祥国はどこでしょうか？

①ブルガリア　②ギリシャ　③イギリス　さあどれでしょう・・・・・・・・・・正解は①ブルガリアでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょうね。

★★★★味噌ラーメン★★★★

ニラ、人参、キャベツ、生姜、コーン、にんにく、長ネギ、もやし、鶏肉と具だくさんの味噌ラーメンです。

★★★★鶏肉とさつま芋の揚げ煮★★★★

鶏肉、生姜、玉葱、レンコン、さつま芋をキビ砂糖と大豆油で絶秒に調理し、たくさんの工程を経て味付けしました。

力作です。ぜひ、よく噛んで味わってください。

★★★★ヨーグルト★★★★

ヨーグルトは発酵食品です。発酵食品とは、乳酸菌や酵母などの微生物の働きによって深い味や香り、豊かな栄養素を持った食べ物や飲み物のことです。発酵食品の歴史は長く、世界最初の発酵食品は、紀元前5000年頃に牛乳から偶然できたヨーグルトだといわれています。びっくりですね。

★★★★小魚、牛乳★★★★

たくさんカルシウムをとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日は豚汁について紹介します。

豚汁は豚肉と野菜を煮込んで味噌で味付けした日本料理で、発祥は鹿児島県だといわれています。豚汁はタンパク質やビタミンなど栄養素が豊富です。

栄養士さん、調理員さん、食材に感謝して残さず食べましょうね。

★★★★あじのカレー焼き★★★★

あじをカレーのスパイスをきかせ調理しました。

★★★★もやしとコーンのごまあえ★★★★

小松菜、人参、コーン、もやしをごまであえました。食物繊維をしっかりとれますね。

★★★★豚汁★★★★

豚、豆腐、味噌の体を作るタンパク質とに人参、ごぼう、大根、長ネギの体の調子を整える野菜がたくさん入って

バランスの良い豚汁になりました。

★★★★きなこ豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをおいしく取れますね。

【給食委員会より】担当

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★上海焼きそば★★★★

チンゲン菜、キャベツ、人参、きくらげ、豚肉が入った本格的な上海焼きそばです。

★★★★五目中華スープ★★★★

人参、ほうれん草、鶏肉、長ネギ、たけのこ、干し椎茸を巧みに調理して、おいしい中華スープになりました。

★★★★ブルーベリーケーキ★★★★

ブルーベリーは、そのおいしさはもちろんのこと 食物繊維が豊富で腸活によい · 高血圧・動脈硬化予防 · 美肌作りに · 認知症予防 · 眼精疲労に · 花粉症の予防.などたくさんの効果があります。

★★★★アーモンド★★★★

とっても香ばしいアーモンド。歯ごたえも楽しめますね。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをとって、牛乳は、水分補給にもなりますね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は甘夏みかんについて紹介します。

夏ミカンの枝かわりとして生まれました。夏ミカンに比べ、糖度が高く酸が抜けるのも早いため、早く出荷することができます。甘夏みかんは、とても甘く、程よい酸味があり、とてもおいしいです。４月ごろから出荷が始まります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず給食を食べましょうね。

★★★★鮭の唐揚げネギソース★★★★

鮭に生姜、にんにく、長ネギ、レモン汁の果汁をふんだんに使って調理しました。

★★★★ピリ辛あえ★★★★

小松菜、キャベツ、キュウリという新鮮野菜をあえました。しゃきしゃきとした歯触りがうれしいですね。

★★★★味噌けんちん汁★★★★

豆腐、鶏肉、人参、ごぼう、大根、長ネギを調理して味噌をベースにおいしいけんちん汁にしました。

★★★★甘夏みかん★★★★

季節の果物はうれしいですよね。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日は梅について紹介します。

梅は中国南部が原産とされており、約２０００年前より中国南部で栽培され始めました。中国では、梅は、健康や病気予防に役立つといわれています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★しめじの和風スパゲティ★★★★

ベーコン、小松菜、玉葱、マッシュルーム、えのきだけ、しめじとキノコがたっぷり入っているスパゲティです。

★★★★梅ドレッシングサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、青大豆に梅びしおを加えておいしく調理されています。

梅びしおは梅干しに甘みを加えて練り上げたものです。

★★★★ショコラマフィン★★★★

マフィンのしっとりとした食感と優しい甘さが疲れを癒してくれますね。

★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

小魚のカルシウム、たんぱく質はもちろんのこと、アーモンドのビタミンEと食物繊維も豊富でうれしいですね。

【給食委員会より】担当　６年１組

今日はクイズを出します。

第１問：大豆の旬はいつでしょう？

①春から夏　②夏から秋　③秋から冬　④冬から春さあどれでしょうか？・・・・・・・・正解は③秋から冬でした。

 第２問：鮭はどのような餌を食べて育つでしょう？

①小魚　②カニ　③エビ　④１から３のすべて　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・正解は④すべてでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★鮭のレモン醤油焼き★★★★

レモン果汁が掛かり、鮭がよりおいしくなりますね。

★★★★彩りきんぴら★★★★

さつま揚げ、人参、ピーマン、赤ピーマン、ごぼう、レンコンと豊富な彩り豊かな食材が調理され

食欲も増しますね。

★★★★豆腐とじゃがいものみそ汁★★★★

豆腐、油揚げ、ほうれん草、玉葱、じゃがいもと栄養バランスの良いみそ汁です。

★★★★美生柑★★★★

美生柑はミカンの中でも大人気です。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりととれますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は献立クイズを出題します。

第１問：ポトフに入れるのは次のうちどれでしょう？

①粒マスタード　②ワサビ　③からし・・・・・・・・・・・正解は①粒マスタードでした。粒マスタードとはマスタードの種を細かくせずにそのままの状態のものです。ホットドッグやハンバーガーなどの洋食に使われているので、ぜひ、食べてみてください。

栄養士さん調理員さんに感謝の気持ちを込めて残さず食べましょう。

★★★★揚げパン★★★★

大きなコッペパンに、きなこがたっぷりついた揚げパンは、大人気の給食メニューですね。

★★★★ポトフ★★★★

ざっくりとカットしたかぶ、人参、玉葱、セロリ、かぶの葉、じゃがいも、豚肉をじっくりコトコト煮込みました。

具だくさんで食べ応えもあり、深い味わいのあるポトフです。

★★★★いんげん豆のサラダ★★★★

いんげん豆、赤いんげん豆、キャベツ、キュウリ、玉葱と新鮮野菜がたっぷり入ったサラダです。

★★★★冷凍ミカン★★★★

天気の日には倍うれしい冷凍ミカンですね。ビタミンがたっぷり入っています。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質とカルシウムが豊富です。水分もしっかりとって熱中症にならないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：きくらげはクラゲの仲間である。〇か✖か？・・・・・・・・・・正解は　✖です。

きくらげはキノコの仲間です。

第２問：パイナップルの原産国はどこでしょうか？

①中国　②ブラジル　③オーストラリア　　　　　　　・・・・・・・・・正解は②ブラジルです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★チンジャオロース丼★★★★

豚肉に人参、ピーマン、たけのこ、生姜、玉葱、にんにく、を炒めたチンジャオロースをかけスタミナたっぷりの丼ものになりました。

★★★★きくらげの中華あえ★★★★

キュウリ、もやし、きくらげのシャキシャキした歯触りがたまりませんね。

★★★★卵入り五目中華スープ★★★★

贅沢に卵を溶いた中華スープです。食欲が増しますね。

★★★★冷凍パイン★★★★

今日は珍しい棒状の冷たいパインです。フレッシュな甘さを感じられます。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムなどたくさんとれますね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はメープルカシューナッツについて紹介します。

メイプルカシューナッツは、カシューナッツをメープルシロップでコーティングした甘くカリカリした食感が楽しめる食べ物です。カシューナッツの独特な風味とメープルシロップの優しい甘さが絶妙にマッチしており幅広い年齢層に人気があります。栄養士さん調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★胚芽パン★★★★

胚芽パンは、食物繊維が豊富で低糖質、低カロリーはもちろん、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などが主な栄養素のため、今では健康食品として注目されているそうです。

★★★ヒレカツ★★★★

運動会前日にヒレカツでパワーをいただきます。

★★★ハニーマスタードドレッシングサラダ★★★★

ハチミツ、胡麻の絶妙なハーモニーでサラダをいただきます。

★★★コーンスープ★★★★

玉葱、パセリ、コーンでおいしいスープになりました。

★★★メープルカシューナッツ★★★★

メープルシロップとカシューナッツが程よくドッキングしました。

【給食委員会より】担当

★★★豆腐のカレー煮★★★★

豚肉、豆腐のタンパク質と、人参、グリーンピース、たけのこ、玉葱、白菜、干し椎茸、生姜など体の調子を整える野菜などがたっぷり入っています。ご飯にかけていただきましょう。

★★★柏野菜とひじきの和え物★★★★

新鮮なかぶ、かぶの葉、小松菜、人参、長ネギ、ひじきを和え物にしました。

★★★うずらの卵入りすまし汁★★★★

うずらの卵がすまし汁のおいしさを引き立てますね。野菜もたっぷりで栄養価の高いすまし汁です。

★★★黒糖ビーンズ★★★★

よく噛んで黒糖の甘みと、大豆の優しいおいしさを味わいましょう。

★★★★★★★

【給食委員会より】担当６年２組

今日は、きしめんについて紹介します。

きしめんとは幅広く薄くて平たい形状のうどんの一種で、名古屋の名産として知られています。また、１０月２６日を「きしめんの日」といいます。食欲の秋を連想させる１０月ときしめんの特徴である「つるつるかん」の「つ」を「２」に、「る」を「６」に置き換えた２６日の組み合わせが由来だそうです。

栄養士さん調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★みそきしめん★★★★

幅広のきしめんに人参、ほうれん草、玉葱、長ネギ、干し椎茸、鶏肉を味噌味で調理しました。

大人気メニューです。

★★★大豆と鶏肉の甘辛煮★★★★

大豆と鶏肉の高たんぱくと人参、ごぼうを甘辛く煮込みました。

★★★さつま芋入り蒸しパン★★★★

ほっこりとおいしい蒸しパンにサツマイモが入ってより深い味わいとなりました。

★★★アーモンド・牛乳★★★★

カリッと香ばしいアーモンドに牛乳はあいますね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：ししゃもの寿命はどれぐらいでしょうか？

①５・６年　②３・４年　③１・２年　さあどれでしょう・・・・・・・・・・・・正解は②３・４年でした。

第２問：ししゃも一匹の中に入っている卵の数は何粒でしょうか？

①約９千粒　　②約１万粒　③約１万５千粒　・・・・・・・・・・・・・正解は②約１万粒でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず楽しく給食を食べましょうね。

★★★ししゃもの唐揚げ★★★★

カラッと揚げたししゃもを頭からいただきましょう。たくさんカルシウムがとれますね。

★★★五目煮★★★★

大豆、昆布、鶏肉、人参、ごぼう、たけのこ、こんにゃくをじっくり煮込みました。昆布の味が染みています。

★★★ごま仕立てのみそ汁★★★★

豚肉、人参、玉葱、白菜を胡麻仕立で味噌汁にしました。コクがあっておいしいですよ。

★★★冷凍ミカン★★★★

冷たいミカンは暑い日にはたまらないデザートですね。

★★★牛乳★★★★

牛乳でしっかりと水分をとりましょう。

【給食委員会より】担当

 マセドアンサラダは、フランス料理の一つで、色とりどりの野菜を小さな角切りにし、ドレッシングで和えたサラダです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★ツナピラフ★★★★

ライトツナのフレークに人参、ピーマン、玉葱、コーンが程よく調理されておいしくたべやすいピラフになりました。

★★★豚肉と豆のトマト煮★★★★

レンズマメ、いんげん豆、豚肉、トマト、グリーンピース、玉葱にニンニクが入って栄養満点ですね。

★★★マセドアンサラダ★★★★

人参、キュウリ、じゃがいもが食べやすくカットされて素材の持つおいしさが味わえますね。見た目の美しさと食感の良さから、多くの人々に親しまれているようです。

★★★小魚・牛乳★★★★

運動会前に、カルシウム・たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当　５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：豆乳の発祥地はどこでしょうか？・・・・・・答えは・・・・・中国です。中国では「ドウシャン」と呼ばれ

日常的に飲まれています。

第２問：豆乳の主な原料は何でしょう？・・・・・・　答えは大豆です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★スパゲティナポリタン★★★★

豚肉、チーズ、人参、ピーマン、玉葱、マッシュルーム、、にんにくとスパゲッティが絶妙に炒められ食欲が増しますね。

★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

目にも鮮やかないんげん豆、人参、キュウリ、キャベツ、玉葱をサラダにしました。ビタミン、ミネラル、食物繊維をたっぷりとれますね。

★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

豆乳と抹茶のコラボレーションで優しいおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドのカリカリとした歯触りが最高ですね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はプルーンについて紹介します。

プルーンは西アジア発祥の食べ物で、西洋すももというスモモの仲間の食べ物を乾燥させたものです。ビタミンEが

含まれていて美肌の効果があるそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★鯖の照焼き★★★★

肉厚の鯖をおいしく焼き上げました。

★★★ほうれん草のおひたし★★★★

ほうれん草、キャベツ、もやしを食べやすくカットしておひたしにしました。

新鮮野菜のシャキシャキした食感がたまりませんね。

★★★豚汁★★★★

豚肉、豆腐、人参、大根、長ネギ、じゃがいもとバランスのよう栄養価の高い豚汁ですね。

★★★プルーン・入り大豆・牛乳★★★★

プルーンは、腸内環境を整え、若々しく健康な皮膚を維持することを助け、むくみや高血圧の予防に役立つといわれています。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：カシューナッツの主な産地はどこでしょう。

①インド　②日本　③アメリカ

さあどうでしょうか？　・・・・・・・・・・・・・正解は①インドでした。ほかにはベトナムやフィリピンでも

収穫できます。

第２問：青菜は大体何種類あるでしょうか？

①９種類②１１種類　③１０種類　さあどれでしょうか？

答えは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・②の１１種類でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★青菜ごはん★★★★

野沢菜を食材に青菜ごはんにしました。野沢菜とご飯はとってもあいますね。

★★★筑前煮★★★★

さといも、鶏肉、人参、さやいんげん、ごぼう、タケノコ、レンコン、こんにゃくとたくさんの色鮮やかな

食材を調理しました。

★★★豆腐のかきたま味噌汁★★★★

味噌、わかめ、卵、長ネギの入った、栄養満点のみそ汁です。

★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツには、タンパク質とリンやマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などの多くのミネラル類がバランスよく含まれています。

【給食委員会より】担当6年２組

今日はクイズを出します。

第１問：キャベツの生産量が２番目に多い都道府県はどこでしょうか？・・・・・・・正解は、愛知県です。

１位は群馬県、３位は千葉県です。

第２問：ホッケの漁獲量（水揚げ）日本一なのはどこの都道府県でしょうか？・・・・・・・正解は北海道です。

　全国の水揚げの約９７％を北海道が占めているそうです。（２位は青森県です。）

給食は栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★ホッケの一夜干し★★★★

食べ応えのあるホッケの厚い身、おいしさがあふれでています。

★★★キャベツとキュウリの胡麻酢和え★★★★

季節の野菜をたっぷり使って胡麻酢でおいしく味付けしました。

★★★さつま汁★★★★

豆腐、豚肉と豊富なタンパク質とサツマイモの炭水化物が絶妙に味噌で調理されました。

★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

きな粉をまぶした大豆は噛めば噛むほど味わい深いですね。

【給食委員会より】担当　６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：美生柑の皮は食べられる？〇か✖か・・・・・・・・・・・・・・正解は〇でした。

第２問：わかめを食べると髪の毛が伸びる？〇か✖か・・・・・・・・・・正解は✖でした。

わかめは髪の毛に必要な栄養素が入っているだけで髪の毛は伸びません。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず、おいしくいただきましょう。

★★★かやくご飯★★★★

油揚げ、人参、干し椎茸の入った混ぜご飯です。

★★★鰹とごぼうの旨煮（うずらの卵入り）★★★★

昆布、鰹、うずらの卵、人参、さやいんげん、ごぼう、生姜、こんにゃくとたくさんの食材を使っておいしく煮込んでいます。

★★★じゃがいもとわかめの味噌汁★★★★

じゃがいもに玉葱、長ネギまで入ったお味噌汁です。

★★★美生柑（柑橘果物）★★★★

和製グレープフルーツと呼ばれているそうです。果肉は淡黄色で果汁が多く、わずかに苦みがあります。

★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとれますね。

【給食委員会より】

チリコンカンとはメキシコ料理が由来とされるアメリカの郷土料理で、挽き肉・玉ねぎなどの野菜を炒め、豆・トマト・チリパウダーなどを加えて煮込んだ料理です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★チリコンカンサンド★★★★

いんげん豆、ひよこ豆、豚肉と足田を作る基になる食材がたっぷりです。コッペパンにはさんで、人参、グリーンピース、玉葱、にんにくも入って食欲も増しますね。

★★★ごぼうサラダ★★★★

食物繊維たっぷりのゴボウをおいしく食べやすくスライスしたサラダです。

★★★かぶとポテトのスープ★★★★

かぶの季節ですね。旬の野菜をしっかりとって味わいましょう。

★★★アップルゼリー★★★★

あさらずよく噛んで味わっていただきましょうね。

★★★小魚・牛乳★★★★

運動会練習も始まりました。カルシウムたっぷりの小魚・牛乳を残さず食べ、飲みましょうね。

【給食委員会より】担当 ５年２組

今日はキムチについて紹介します。

キムチとは、白菜などの野菜を塩漬けし、唐辛子、にんにく、生姜などと調味料で味付けした朝鮮半島の漬物です。

また、種類は１８０種以上あり、つくる素材のよって呼び名が違います。お店に行ったときに探してみてください。

調理員さん、栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★豚キムチ丼★★★★

豚肉と生姜、玉葱、長ネギ、白菜、キムチ、しらたきも入って栄養価も高いですね。

★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

あさり、ベーコンと人参、ほうれん草、玉葱、キャベツの野菜がコラボレーションしておいしいスープになりました。

★★★フルーツポンチ★★★★

洋ナシ、パイン、黄桃、白桃のフルーツがたっぷり入り大満足のデザートですね。

★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。夏日にはぴったりですね。

【給食委員会より】担当

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょう。

★★★ジャージャー麵★★★★

大豆、味噌、豚肉と人参、しょうが、タケノコ、長ネギ、干し椎茸の野菜が見事にマッチしてジャージャー麵に

なりました。

★★★チンゲン菜のスープ★★★★

チンゲン菜、人参、玉葱、春雨と優しい素材の味を生かしたスープになりました。

★★★キャロットマフィン★★★★

人参とアレンジジュースの味わいが口いっぱいに広がりますね。ハチミツやキビ砂糖、バターが味わいを広げます。

★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウムをたっぷりとれますね。

【給食委員会より】担当　６年３組

今日はヨーグルトについて紹介します。

ヨーグルトには、腸内環境の改善、免疫力向上、便秘解消、美肌効果など様々な効果が期待できます。また、善玉菌が増えて腸内環境が整うので、太りにくい体質を目指すことができるといわれているそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★ポークカレーライス★★★★

牛乳、豚肉、人参、しょうが、玉葱、にんにく、じゃがいも、チャツネを使って絶妙に味わい深く調理しました。ポークカレーは大人気の給食の一つですね。

★★★わかめとコーンのサラダ★★★★

人参、キャベツ、コーンにわかめと食物繊維いっぱいで体の調子が整いますね。

★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

ヨーグルトは発酵食品です。発酵食品とは、乳酸菌や酵母などの微生物の働きによって深い味や香り、豊かな栄養素を持った食べ物や飲み物のことです。

【給食委員会より】担当　６年２組

今日は少し早いですが、端午の節句の行事食です。端午の節句は、こいのぼりや兜を飾り。「柏餅」「ちまき」を食べて

男の子の成長と健康を願う伝統行事です。今日の給食は、たけのこご飯、鯖のさんしょう焼き、ピリ辛あえ、切り干し大根のみそ汁、こどもの日日向夏ゼリー、炒り大豆です。たけのこは成長が早く、１日に１メートル近く成長するといわれています。皆さんがたけのこのようにすくすく育つことを願い、献立に取り入れました。ゼリーは端午の節句のパッケージになっているので見てください。・・・中村栄養士さんより

★★★たけのこ御飯★★★★

今日の給食の「たけのこ御飯」に使われている「たけのこ」は今が旬の食材です。

★★★鯖のさんしょう焼き★★★★

脂ののった鯖をしっかり焼いてサバのおいしさが引き立っていますね。

★★★ピリ辛あえ★★★★

野菜のシャキシャキ感がたまりません。

★★★切り干し大根のみそ汁★★★★

人参、切り干し大根、長ネギ、わかめ、豆腐が入っておいしいみそ汁になりました。

★★★こどもの日日向夏ゼリー★★★★

端午の節句パッケージですね。

★★★いり大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムの豊富な食材ですね。

栄養士さん調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

【給食委員会より】担当　6年1組

今日はクイズを出題します。

第１問：コッペパンの発祥はどこでしょう。

①エジプト　②日本　③フランス　さあどれでしょうか・・・・・・・・正解はなんと②日本でした。

第２問サラダの発祥はどこでしょうか。

①アメリカ　②ギリシャ　③中国　さあどれでしょうか・・・・・・・・正解は　②ギリシャでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝しておいしくいただきましょうね。

★★★コッペパン★★★★

ふっくら焼きあがったコッペパンです。

★★★鮭フライ★★★★

パン粉と小麦粉をまぶしてフライにし、ソースをかけて鮭のおいしさが引き立ちますね。

★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、大根、レモン汁、ハチミツがサラダの味をマイルドにさわやかにしますね。

★★★米粉シチュー★★★★

大豆、豆乳、ベーコンのタンパク質と人参、ほうれん草、玉葱、コーンのビタミンさらに米粉、じゃがいもが

エネルギー源となります。

★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当　５年３組

今日は給食クイズを出題します。

第１問：ポテトのチーズ焼きの含まれるたんぱく質の量は何グラムでしょうか？

①１０．６６グラム　②６．７２グラム　③１１・７グラム　④４グラム・・・・・正解は④４グラムでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★チキンピラフ★★★★

鶏肉に人参、トマト、ピーマン、玉葱、コーン、マッシュルームが入った栄養満点のピラフです。

★★★ポテトのチーズ焼き★★★★

チーズを加えたじゃがいもにパセリがのり、こんがりと焼き色が入っておいしそうですね。

★★★卵入りほうれん草のスープ★★★★

ベーコン、卵、人参、ほうれん草、玉葱に干しシイタケと深みのあるおいしいスープになりました。

★★★ひとくちぶどうゼリー★★★★

デザートは、おいしいブドウ味のゼリーですね。

★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウム、タンパク質豊富なアーモンド小魚。よく噛んで食べましょうね。

【給食委員会より】担当　５年２組

今日は小松菜について紹介します。

小松菜は、江戸時代に「小松川」で育てられていたことから「小松菜」と名付けられました。また、小松菜は

カルシウムやビタミンが豊富で健康に良い野菜です。栄養士さん調理員さんい感謝して残さず食べましょう。

★★★黒パン★★★★

黒糖コッペパンです。ふんわりとした食感がたまりませんね。

★★★タラのトマトソース掛け★★★★

タラにトマト、玉葱、にんにくのソースをかけ、おいしさが増しますね。

★★★小松菜と卵のスープ★★★★

ベーコン、卵、小松菜、人参とマカロニが加わり味わい深いスープになりました。

★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

デザートですが胃腸の調子を整えてくれる滑らかな食感のヨーグルト。うれしいですね。

【給食委員会より】担当 5年1組

今日はビビンバについて紹介します。

ビビンバは韓国の代表的な混ぜご飯料理です。卵とコチュジャンという甘辛なたれをかけて

食べる料理です。韓国以外でも食べられる人気の料理です。栄養士さん、調理員さんに感謝して

残さず食べましょうね。

★★★ビビンバ★★★★

味噌、豚肉、人参、ほうれん草、もやし、にんにく、しょうが、胡麻とスタミナが付く食材を使っています。

ビビンバは炭水化物、たんぱく質、ミネラル類が1品でとれるので、栄養素が多く必要なアスリートにおすすめです。

★★★ワンタンスープ★★★★

小松菜、人参、長ネギ、干し椎茸、豚肉と食材豊富でコクのあるワンタンスープになりました。

★★★アセロラゼリー★★★★

天気の良い日に、ひんやりとおいしいデザートはうれしいですね。

★★★いり大豆・牛乳★★★★

大豆と牛乳のタンパク質は体を作る基となります。よく噛んでしっかりとりたいですね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は晩柑について紹介します。

晩柑は、初夏から夏にかけて収穫できる、黄色くて大きな柑橘です。見た目や大きさはグレープフルーツに

似ていますが、グレープフルーツのような苦みはなくさっぱりとした味です。

★★★★ふりかけ（いそわかめ）・ごはん★★★

わかめと、あおさ、カツオの削り節を絶妙にブレンドしたふりかけです。

★★★★サバの味噌煮★★★

サバのうまみを味噌、しょうが、長ネギ、キビ砂糖が引き立てていますね。味が染みていて絶品です。

★★★★ピリ辛和え★★★

小松菜、キャベツ、キュウリをピリ辛に和えてごはんが進みますね。

★★★★けんちん汁★★★

さといも、豆腐、鶏肉、さらに、人参、ごぼう、大根、長ネギ、葉白菜の野菜と具だくさんのけんちん汁になりました。

★★★★晩柑（柑橘くだもの）・牛乳★★★

さっぱりとした食味で、爽快な香り漂うたっぷりの果汁が特徴です。 「和製グレープフルーツ」とも呼ばれます。

【給食委員会より】担当

★★★スパゲティミートソース★★★★

トマトピューレ、玉葱、マッシュルーム、レモン果汁、豚肉とおいしく栄養価の高いミートソースが

掛かったスパゲッティです。

★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、キャベツ、人参、キュウリと新鮮な野菜をいただけますね。

★★★手作りメープルマフィン★★★★

メープルシロップとバターのハーモニーが抜群ですね。手作りのおいしさをしっかりと味わいたいですね。

★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳で、元気になれますね。

【給食委員会より】担当　６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：海藻の仲間である食べ物はどれでしょう。

①めかぶ　②ひじき　③あさり　さあどれでしょう・・・・・・・・・・正解は①と②でした。

第２問：フルーツポンチのポンチの意味は何でしょう。

①インドのお酒　②アメリカのお酒　③イタリアのお酒・・・・・・・・・・正解は①のインドのお酒でした。

給食は残さず食べましょう。１年生は初めての給食はおいしく食べられましたか。

★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉に人参、玉葱、生姜、にんにく、じゃがいも、チャツネが入って深みのある

ポークカレーライスになりました。マイルドなカレーで１年生にもぴったりですね。

★★★ひじきと大豆サラダ★★★★

大豆、ひじきのタンパク質と人参、キャベツの食物繊維やビタミンが体の調子を整えますね。

★★★フルーツポンチ★★★★

今日の天気にぴったりのおいしいフルーツポンチ。果物がたくさん入っていますね。

★★★小魚・牛乳★★★★

小魚をよく噛んでカルシウム、たんぱく質をとりましょうね。

【給食委員会より】今日紹介するのは「マーボ豆腐」です。

麻婆豆腐は栄養価が高く、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、B群、C、D、E、K、ミネラルなど多彩な栄養素を含んでおり、 そのため、「免疫力アップ」「疲労回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「老化防止」「美肌効果」といった健康効果が期待されるといわれています。

★★★★マーボ豆腐丼★★★

ニラ、にんにく、人参、長ネギ、干し椎茸、豆腐、大豆、豚肉とスタミナが付く食材ばかりでごはんも進みますね。

★★★★ナムル★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを胡麻、ごま油でおいしく調理しました。

★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★

豚肉、うずらの卵に玉葱、干し椎茸が加わり、コクのあるおいしい中華スープになりました。

★★★★冷凍パイン★★★

今日のような初夏を思わせる天気の日には、つめたい冷凍パインはうれしいですね。

【給食委員会より】

★★★★いわしの蒲焼★★★

いわしを生姜、胡麻、大豆油を使って調理しておいしい蒲焼にしました。ご飯が進みますね。

★★★★胡麻和え★★★

人参、ほうれん草、白菜、もやしを胡麻で絶妙に和えました。

★★★★なめこ汁★★★

豆腐、わかめ、長ネギ、なめこと具だくさんです。出汁もきいていますね。

★★★★プルーン・牛乳★★★

プルーンには、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンA、骨の形成に関与するビタミンK、代謝を促すビタミンB群、また、細胞を守るビタミンEも含まれています。栄養価の高いプルーンを牛乳と一緒にしっかりと食べましょうね。

★★★★肉うどん★★★

油揚げ、豚肉、小松菜、人参、玉葱、長ネギ、えのきだけと具だくさんのうどんです。

★★★★ツナ和え★★★

人参、キャベツ、キュウリ、青大豆にツナにゆずの果汁をかけてさわやかな和え物になりました。

★★★★チーズ入り蒸しパン★★★

蒸しパンのもっちり柔らかな食感とチーズの味と香りを楽しめますね。

★★★★小魚・牛乳★★★

小魚はよく噛んでカルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょうね。

★★★★枝豆とじゃこのごはん★★★★

枝豆と小魚ちりめんの甘さとしょっぱさのハーモニーがたまりませんね。

★★★★じゃがいものそぼろ煮★★★★

人参、さやいんげん、玉ねぎ、干し椎茸、じゃがいもに豚肉も入ってごはんが進みますね。

★★★★ひじきと彩り野菜の和え物★★★★

ひじき、人参、ほうれん草、キャベツ、コーンにツナと彩も鮮やかな和え物です。

★★★★かきたま汁★★★★

豆腐、小松菜、長ネギ、えのきだけ、しめじをふんわりと卵でとじました。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをとれますね。

◎今日もたくさんの食材をバランスよく使い調理した給食ですね。残さず、調理員さん、栄養士さんに

　感謝して食べましょうね。

今年度の給食は、昨年度に引き続き「フジ産業」の調理スタッフさんが心を込めて栄養士さんと

最高の状態で、息もぴったりに給食を提供してくださいます。よろしくお願いします。

★★★★セルフカレーミートサンド★★★★

大豆に豚肉、鶏肉を加えさらに玉葱、にんにくをおいしく調理しました。

コッペパンにはさんで、おいしくいただきます。

★★★★ごぼうサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、ごぼうと食物繊維がたっぷりですね。

★★★★いんげん豆のポタージュ★★★★

いんげん豆、豆乳、ベーコン、牛乳とタンパク質が豊富なポタージュです。じゃがいもに人参、セロリ、玉葱を加えて

深みのあるポタージュになりました。

★★★★白糖アーモンド・牛乳★★★★

パウダー状の砂糖が掛かったアーモンドと牛乳で、おいしさも増し増しですね。

★★★★中華丼★★★★

いか、豚肉、人参、タケノコ、玉葱、白菜、干し椎茸、しょうが、にんにくが入ってスタミナ満点の中華丼ですね。

★★★★もやしと春雨のサラダ★★★★

大豆、人参、キュウリ、もやしに春雨が絶妙に調理されています。食感も楽しめますね。

★★★★豆腐の四川スープ★★★★

豆腐、わかめ、豚肉、長ネギが入っておいしいスープになりました。

★★★★いちごミルクゼリー★★★★

待望のいちごゼリーです。ほっぺが落ちそうになりますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

小魚をよく噛んでカルシウム、たんぱく質をしっかりとりたいですね。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめ、胡麻、麦まで入った栄養満点のわかめごはんです。

★★★★小アジの唐揚げ★★★★

小あじをカラッと食感も楽しめるように唐揚げにしました。

小あじのことを「じんた」と田舎では言っていました。

★★★★肉じゃが★★★★

豚肉、じゃがいもはもちろんのこと、人参、玉葱、干し椎茸、しらたきも入って深みのある

おいしい肉じゃがです。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

油揚げ、豆腐、人参、大根、長ネギに白菜と食べ応えのある味噌汁ですね。

★★★★いり大豆、牛乳★★★★

大豆も牛乳もたんぱく質たっぷりですね。

【給食委員会より】担当　6年1組

今日は６年生のリクエスト献立「唐揚げ」と卒業・進級お祝い給食です。

今日は赤飯について紹介します。

赤飯とは、もち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわのことで、アズキやササゲの色がゆで汁に移り、それがもち米に吸収さるため、赤色を帯びた色になるのが特徴です。

一年間、栄養士さん、調理員さん、おいしく栄養満点の給食を提供してくださり、本当にありがとうございました。

感謝の気持ちを込めて味わっていただきましょう。

★★★★赤飯★★★★

卒業・進級を祝っての赤飯ですね。胡麻、塩付きです。

★★★★鶏肉の唐揚げ★★★★

６年生のリクエストメニューです。特大の唐揚げです。

★★★★コーンサラダ★★★★

人参、キャベツ、大根、コーン、わかめの新鮮サラダです。

★★★★かぶのお祝いすまし汁★★★★

豆腐、お祝いの印入りなると、かぶ、長ネギの出汁のきいたすまし汁です。

★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★

カルシウムをたっぷりとれますね。

★★★★お祝い紅白ゼリー★★★★★★★★

☆今年度最後の給食となります。来年度の給食は、４月９日開始予定です。

【給食委員会より】担当　５年３組

今日はバジルについて紹介します。

皆さんはバジルについて知っていますか？バジルとはシソ科に属するインド原産のハーブのことで、甘くさわやかで深みのある香りが特徴です。トマトとの相性がよくトマトソースやトマトを使った煮込みやピザ、パスタなどには欠かせないそうです。感謝して残さず給食を食べましょう。

★★★★黒パン★★★★

形は、ひねりのきいた黒糖パンになります。

★★★★鮭のクリーム煮★★★★

鮭に牛乳、豆乳、人参、玉葱、しめじが入って絶妙なおいしさです。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリとフレッシュな野菜をたくさん食べられますね。

★★★★いちご★★★★

今が旬のいちご、いちごに含まれるビタミンCは、免疫に作用して若々しさを保つ働きがあります。さらに風邪などを防ぐ免疫を高める効果もあります。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

カルシウムをしっかりとれますね。アーモンドと牛乳は相性がいいですね。

【給食委員会より】担当　５年２組

今日はきんぴらについて紹介します。

きんぴらは江戸時代に流行して、古浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公で金太郎で有名な

「坂田の金平」に由来しているといわれています。ゴボウのしっかりした食感や歯ごたえ

唐辛子のピリッと聞いた辛さを「坂田の金平」の強さや勇ましさに例えて「こんぴらゴボウ」と呼ばれるようになったといわれています。

★★★★さわらの西京焼き★★★★

さわらの西京焼きは、京都を旅した気分にさせる風味がありますね。

★★★★五目きんぴら★★★★

さつま揚げ、人参、ゴボウ、レンコン、こんにゃくをおいしく味付けしました。

食物繊維もたっぷりですね。

★★★★うずらの卵入りすまし汁★★★★

豆腐、うずらの卵、人参、ほうれん草、長ネギ、白菜と栄養満点のすまし汁

★★★★リンゴ★★★★

病気知らずといわれるほど体に良いリンゴ。しかり味わって食べましょうね。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、タンパク質の豊富な牛乳をしっかり飲みたいですね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はフルーツについて紹介します。

フルーツは胃腸の働きを促し、加えて、果物に含まれるビタミンは美容に欠かせません、しかし、いくら食べてもいいわけではなく食べ過ぎてしまうと糖質の過剰摂取につながる恐れがあります。ほどほどに楽しみましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

お肉、人参、玉葱、じゃがいもがたっぷり入っておいしいポークカレーになりました。

★★★★彩りサラダ★★★★

人参、キュウリ、キャベツ、コーンと枝豆が入って彩り豊かなサラダですね。

★★★★フルーツあえ★★★★

ミカン、洋ナシ、黄桃、白桃、リンゴのゴージャスなフルーツのデザートです。

★★★★大豆・小魚、牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当　６年３組

今日は「きくらげ」について紹介します。

きくらげは春から秋にかけてケヤキなどの木から生え、名前の由来はクラゲのような食感で木から生えるからだそうです。きくらげはキノコで、食べるときは生食せず３０秒ほどお湯につけて使わないと発熱や下痢、嘔吐を起こし、食後１時間から数日後に症状が現れてきます。気をつけましょうね。

★★★★チャーハン★★★★

細かく切った人参、ピーマン、玉葱を豚のひき肉と絶妙に調理しました。おいしくておかわり必須です。

★★★★きくらげの中華あえ★★★★

きくらげのプリっとした食感と、もやしとキュウリのシャキシャキ感が相まっておいしく楽しめますね。

★★★★チンゲン菜とうずらの卵のスープ★★★★

柏発祥といわれるチンゲン菜とうずら、人参の優しい味のスープです。

★★★★大学芋★★★★

サツマイモとゴマのおいしさがたまりません。歯ごたえも楽しめますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はヨーグルトについて紹介します。

ヨーグルトは、牛乳の豊富な栄養をそのまま受け継いでいます。また、たんぱく質やカルシウムは乳酸菌の働きで、さらに消化・吸収されやすくなっています。乳糖が、一部分解されているので牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする人も安心です。また、乳酸菌による生理的効果が期待できます。

★★★★胚芽パン★★★★

小麦の胚芽には、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富に含まれていて、特にビタミンＥの効果が強いとされています。 そのため、小麦胚芽は、血をサラサラにし、細胞を活発化させる働きがあり、ビタミンＢ１も豊富で、疲労回復や便秘の解消などにも効果があるといわれているそうです。

★★★★鶏肉と豆のトマト煮★★★★

ひよこ豆、いんげん豆、鶏肉からは豊富なタンパク質をとれますね。トマト煮はじゃがいも、玉葱がアクセントになっておいしくいただけますね。

★★★★春キャベツとコーンのサラダ★★★★

キャベツ、人参、コーン、キュウリがおいしいドレッシングに包まれています。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

今日のヨーグルトは食べるヤクルトです。乳酸菌シロタ株が腸内環境を整えますね。

上品な味わいがあります。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：カボチャの生まれた国はどこでしょうか。

①アメリカ　②カンボジア　③イタリア　④中国・・・・・・・・・・・・・正解は①アメリカです。

ちなみに日本にはカンボジアから渡ってきたそうです。

第２問：日本でカボチャの総生産量が多い都道府県はどこでしょうか。

①茨城県　②熊本県　②北海道　④鹿児島県・・・・・・・・・正解は③北海道です。

日本の総収穫量は１５９，３００ｔで、そのうち北海道は６５，５００ｔと４割以上を占めます。

★★★★鯖の生姜煮★★★★

鯖を生姜、長ネギを加えて煮込みました。しっかり味が染みています。

★★★★ピリ辛和え★★★★

小松菜、キャベツ、キュウリ、ゆず果汁でピリッとさわやかな味わいになっています。

★★★★カボチャ汁★★★★

人参、カボチャ、ごぼう、大根、長ネギ豆腐と鶏肉が入ってあったかなカボチャ汁になりました。

★★★★冷凍パイン★★★★

冷たくておいしいパインです。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

食べ応えのあるカシューナッツと牛乳で栄養満点ですね。

【給食委員会より】担当　５年３組

今日は果物の「せとか」について紹介します。

「せとか」は栽培が難しいため、高級な柑橘としてよく知られています。一般的なミカンと違う点は

果肉の柔らかさです。

★★★★カレーうどん★★★★

油揚げ、豚肉、人参、ほうれん草、しょうが、にんにく、玉葱、長ネギとたっぷりの具材の入った出汁のきいたつゆと

食べやすい長さのうどんで大満足ですね。

★★★★ツナ和え★★★★

靑大豆、ツナに人参、キャベツ、キュウリ、ゆず果汁を胡麻で和えました。ほんのりとゆずの香りがして

うれしい一品です。

★★★★チーズ入り蒸しパン★★★★

チーズと牛乳がたっぷり入った蒸しパンがふんわり食感も楽しめ大満足です。

★★★★せとか・牛乳★★★★

おいしい果物と牛乳でビタミンミネラルを補給できますね。せとかは皮が薄く果汁が豊富で甘く

みかんの「大とろ」とも呼ばれ、大人気のミカンです。

【給食委員会より】担当　５年２組

ちらしずしや菜の花和えで、桃の節句を感じられる献立にしました。ゼリーはひな祭りのデザインです。

今日はひな祭りについて紹介します。

ひな祭りとは上巳（じょうし）の節句である３月３日に行うのが一般的です。おうちの中にひな人形と桃の花を飾って

女の子らしい彩のある空間を演出するのが通例です。さらに女の子の無病息災と幸せな成長を願い、ひな祭りにちなんだごちそうを囲み家族や親せきでお祝いする行事です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★ちらしずし★★★★

人参、油揚げ、のり、さやえんどう、かんぴょう、レンコン、干し椎茸の入ったちらしずしで

彩りよく目にもおいしい一品となりました。

★★★★ニギスのあおさ揚げ★★★★

青さ粉をニギスにまぶしておいしく大豆油で揚げました。

★★★★菜の花あえ★★★★

菜の花、ほうれん草、白菜、もやしと春を感じられる和え物ですね。

★★★★豆腐のかきたま味噌汁★★★★

豆腐、わかめ、人参、長ネギに味噌、卵でしっかりと、とじています。

★★★★ひなまつりももゼリー・牛乳★★★★

ひな祭り特別バージョンの桃ゼリーですね。牛乳とあいます。

【給食委員会から】担当５年１組

今日はグリーンピースについて紹介します。

グリーンピースはマメ科の野菜で春、冬が旬の野菜です。食物繊維が豊富で便秘の改善が期待でき、スープや豆ごはんにして食べたりするのがおすすめです。

今月の給食目標は寒さに負けない体づくりをしようです。感染症の予防をするために手洗い、うがいはもちろんのこと食事のバランスに気を付けて残さず食べるようにしましょう。

★★★★ハヤシライス★★★★

ハヤシライスは豚肉に人参、トマトピューレ、グリーンピース、玉葱、じゃがいも、しょうが、にんにくと

力の出るおいしい食材が調理されマイルドにルーを仕上げています。

★★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

キュウリ、玉葱、キャベツ、人参といんげん豆がコラボレーションしてカラフルなサラダになりました。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

今月も栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べられましたね。

【給食委員会より】担当６年３組

シシャモについて紹介します。

シシャモは北海道の太平洋側の内浦湾から厚岸湾の沿岸地域のみ分布して疋田豊治（ひきたとよじ）博士によりシシャモと命名され記載されました。年間漁獲量は約１０００トン程度で２０２０年に入ると海水温の変動などを理由に、より減少幅を見せました。

★★★★シシャモのから揚げ★★★

カラッと上がったシシャモの香ばしい味がたまりませんね。

★★★★五目きんぴら★★★★

食べやすく細切りになった人参、ゴボウ、レンコン、こんにゃくに胡麻油、サラダ油を使って

おいしく調理しました。たくさん食べられますね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

人参、大根、白菜、長ネギ、油揚げに豆腐と名前の通り具だくさんで大満足ですね。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

医者いらずといわれるリンゴと牛乳をしっかり食べて丈夫な体を作っていきましょう。

【給食委員会より】担当

★★★★豚キムチ丼★★★★

豚肉に、しょうが、玉葱、長ネギ、白菜、キムチ、しらたきとたくさんの栄養価の高い

食材を使っておいしいキムチ丼が出来上がりました。

★★★★切り干し大根ナムル★★★★

小松菜、人参、切り干し大根、もやしに胡麻、ごま油でおいしく調理しています。

新鮮な野菜のシャキシャキ感がたまりません。

★★★★卵入り五目中華スープ★★★★

人参、タケノコ、ほうれん草、玉葱、干しシイタケにふわふわの卵と、うれしい優しい中華スープです。

★★★★小魚アーモンド・牛乳★★★★

カルシウムをたくさんとれますね。

栄養士さんm調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

【給食委員会より】担当6年1組

今日はセサミトーストについて紹介します。

セサミトーストは、ごまをよくすってペースト状にした練りごま、すりごま、砂糖、マーガリンを混ぜたものをパンに塗ったものです。セサミとはごまのことです。ごまの香りを楽しみながら残さず食べましょう。

★★★★セサミトースト★★★★

食パンに程よくの胡麻とマーガリンがのせられています。

★★★★鶏肉と大豆のカレー煮込み★★★★

大豆、ベーコン、鶏肉とたくさんの野菜がおいしく調理されています。

食べ応えがありますね。

★★★★マカロニサラダ★★★★

人参キャベツ、玉葱、コーン、マカロニが入って彩り豊かなサラダになりました。

★★★★いちご★★★★

今が旬のおいしいいちごです。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】

栄養士さん・調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょう。

★★★★ツナピラフ★★★★

ツナ、ピーマン、赤ピーマン、玉葱、マッシュルームの入った本格的なツナピラフです。

★★★★ポテトのチーズ焼き★★★★

じゃがいもにチーズ、パセリを加えて香ばしく焼きました。じゃがいものおいしさが引き立っています。

★★★★トマトと卵のスープ★★★★

豚肉とふわふわ卵に、たっぷりのトマト、人参、ほうれん草、玉葱を加えておいしいスープになりました。

★★★★アセロラゼリー★★★★

アセロラはレモンの倍以上ものビタミンCを含有しています。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

ビタミンEや食物繊維を手軽にとれるアーモンドと牛乳でバランスよく栄養をとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日は６年生のリクエスト給食でヒレカツです。残り少ない小学校での給食を楽しんでくださいね。今日はクイズを出します。

第１問：ヒレカツの油は何でしょう？　　　

①サラダ油　②大豆油　③米油・・・・・・・・・・正解は②の大豆油でした。

第２問：今日のパンの名前は何でしょう？

①はいかパン　②はいガバン　③はいがパン・・・・・・・・正解は③はいがパンでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★胚芽パン★★★★

胚芽は疲労回復や貧血改善などに、効果があるといわれています。おいしくいただけてうれしいですね。

★★★★ヒレカツ★★★★

みんなの大好きなメニューの一つですね。リクエスト給食です。噛めば噛むほどおいしさがにじみ出てきますね。

★★★★バジルドレッシング★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリとたくさんの新鮮野菜をバジルとゴマのドレッシングで

さわやかに調理しました。

★★★★オニオンスープ★★★★★

人参、玉葱、えのきだけ、パセリ、じゃがいもの入ったあったかスープです。

身も心も温まりますね。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

プルーンは、腸内環境を整え、若々しく健康な皮膚を維持することを助け、むくみや高血圧の予防に役立つといわれています。牛乳と一緒に飲むとさらにおいしくなりますね。

【給食委員会より】担当５年１組

今月の給食目標は、寒さに負けない体をつくろうです。好きなものだけでなくバランスを考えて食事をすることで、風邪もひきにくい体作りをすることができます。

今日は「ごぼう」について紹介します。

ゴボウはユーラシア大陸産の野菜で食物繊維やミネラルが豊富です。、また、健康を維持するために重要な栄養素を含んでいて、ゴボウを食事に取り入れることで栄養のバランスが改善する可能性もあります。

★★★★鶏肉の塩麴焼き★★★★

鶏肉が塩麹によってさらにおいしく焼きあがっています。

★★★★ピリ辛あえ★★★★

小松菜、キャベツ、キュウリを辛味を少し聞かせ和え物にしました。

★★★★けんちん汁★★★★

まだまだ寒さの残る今にぴったりのけんちん汁ですね。しみわたります。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

 大ぶりのカシューナッツで食べ応えも十分ですね。牛乳との相性も抜群です。

【給食委員会より】担当

★★★★ジャージャー麵★★★★

中華めんにたくさんの具がのって、楽しくおいしく食べられますね。

★★★★ナムル★★★★

ほうれん草、もやし、キャベツを胡麻とサラダ油でたべやすく調理しました。

栄養価も高いですよね。

★★★★サイダーポンチ★★★★

ミカン、パイン、黄桃、リンゴ、白玉餅とおいしさの塊ですね。

サイダーのシュワシュワ感も最高ですね。

★★★★小魚アーモンド★★★★

カルシウム、たんぱく質をたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当6年２組

今日は、いちごについて紹介します。

いちごは柏市の三大フルーツの一つです。旬は１月～３月ごろ、今がまさに旬のフルーツですね。

いちごには「幸福な家庭」や「尊重と愛情」、「先見の明」「あなたは私を喜ばせる」といった

素敵な花言葉があります。

★★★★ほっけの一夜干し★★★★

おいしく身の厚いホッケを調理しました。

★★★★小松菜のおひたし★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしをおいしく調理しました。シャキシャキの食感も楽しめますね。

★★★★豚汁★★★★

豆腐と豚肉、人参、ゴボウ、大根、玉葱、しめじ、じゃがいも、こんにゃくと具だくさんですね。

★★★★いちご★★★★

いちごはアントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化物質も豊富に含んでいます。

これらの物質は、目の健康維持や動脈硬化予防などの効果が期待できます。何よりおいしいですよね。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当６年１組　特別なバレンタインメニューです。

今日は「ブラウニー」について紹介します。

ブラウニーとは平たくて正方形に焼いた濃厚なチョコレートケーキのことです。ナッツ・クリームチーズ、チョコチップなど様々な種類があります。チョコレートを使用しないものは「ブロンディ」と呼ばれるそうです。また、ミルクやコーヒーと共に食べることも多いそうです。特にレストランではアイスクリームと一緒に出したり、ホイップクリームをトッピングすることもあるそうです。

★★★★スパゲティミートソース★★★★

ミートソースには、豚肉、大豆、トマトピューレ、玉葱、しょうが、にんにく、マッシュルーム、レモン果汁まで入っています。

★★★★ハニーマスタードドレッシングサラダ★★★★

ほうれん草、人参、キャベツ、キュウリをハチミツとゴマさらにサラダ油で味付けしました。ほんのりとマスタードの

辛味を感じます。

★★★★チョコレートブラウニー★★★★

今日はバレンタインデーですので特別なメニューとなっているようです。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質をたくさんとり、丈夫な体を作っていきましょうね。

調理員さん、栄養士さんに感謝して残さず給食を食べましょう。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は山椒の紹介をします。

山椒とは、ミカン科のさんしょう属の落葉低木で、別名ハジカミ。産地の雑木林などに自生し和食料理に添えられる

若葉などの食材として木の芽と呼ばれています。山椒の木にできる実は「青山椒」とも呼ばれます。実がなるのは雌木のみ。煮物に加えれば、肉や魚の臭みを消し、ピリッとした辛みをアクセントとして加えることができます。

感謝して残さず給食を食べましょう。

★★★★鯖の山椒焼き★★★★

鯖の脂ののったおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

人参、ホウレンソウ、白菜、えのきだけ、じゃがいもに豆腐とたっぷりの具を楽しめるお味噌汁ですね。

★★★★磯香あえ★★★★

小松菜、人参、もやしをのりで和えました。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツに含まれるオレイン酸には血液中の悪玉コレステロールを減らしたり、善玉コレステロールを増やしたりする働きがあり、動脈硬化や心臓病、高血圧などの予防に効果的です。牛乳の豊富なタンパク質やカルシウムもうれしいですね。

【給食委員会より】担当　５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：揚げぎょうざの発祥の地はどこでしょう？

①アメリカ　②中国　③モンゴル　・・・・・・・・・・・・・正解は　③モンゴルでした。

第２問：ごはんの発祥の地はどこでしょうか？

①日本　②カンボジア　③中国・・・・・・・・・・・正解は　③中国でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★揚げぎょうざ★★★★

豚肉ときゃべつ、玉葱、ニラ、長ネギ、にんにく、しょうがなどたくさんの野菜が餃子の皮に包まれています。

★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしを胡麻、胡麻油で中華風に仕上げました。

★★★★卵入り豆腐の四川スープ★★★★。

豆腐、わかめ、豚肉、卵などのタンパク質豊富な具材と人参、タケノコなどの野菜が入って

バランスの良い四川スープとなりました。

★★★★小魚・牛乳★★★★

小魚で、タンパク質、カルシウムをたくさんとれますね。噛めば噛むほど味が出てきます。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「清美オレンジ」について紹介します。

糖度が高めでほど良い酸味があり、果肉は柔らかく果汁が豊富です。

オレンジの香りも持ち、風味も良く申し分がありませんね。

★★★★食パン・いちごジャム★★★★

食パンにいちごジャムは王道ですね。

★★★★鮭のチーズ焼き★★★★

鮭、チーズ、人参、トマト、玉葱、コーンとマッシュルームが入って絶妙なハーモニーですね。

★★★★ひじきと靑大豆のサラダ★★★★

靑大豆、ひじき、人参、キャベツと栄養満点ですね。

★★★★ポテトスープ★★★★

小松菜、玉葱、ベーコン、じゃがいもを調理して優しいお磁歪のあるスープになっています。

★★★★清美オレンジ・牛乳★★★★

清美オレンジは主な産地は愛媛、和歌山、佐賀などで、店頭に並ぶのは2月～4月頃。 愛媛では伊方町、八幡浜市、西予市などで栽培されています。とってもおいしいミカンです。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は、リンゴについて紹介します。

リンゴは、バラ科リンゴ属で温帯地域と呼ばれているマイナス３℃以上18℃未満の地域で

栽培されています。1位は「ふじ」甘くてシャリシャリです。2位は「シナノスイート」で水分が多く

ジューシーでサラダなどにいれてもおいしいです。3位は「シナノゴールド」です。サクサクとしていて

見た目も黄色で酸味が多くおいしいです。今日も残さず食べましょうね。

★★★★味噌煮込みうどん★★★★

油揚げ、鶏肉、人参、ほうれん草、大根、玉葱、白菜が使われ、うどんのうまみも膨らみますね。

味噌でしっかりと調理されています。

★★★★柏野菜とひじきのあえもの★★★★

ひじきに柏野菜のかぶ、小松菜、人参長ネギを上手に和えました。かぶの葉も活用して栄養価の高い地産地消ですね。

★★★★紅茶とリンゴのマフィン★★★★

みんな大好きなマフィンですが、今日は紅茶とリンゴでさらにおいく香り高く焼き上げています。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

食物繊維豊富で腸内のビフィズス菌を育てるアーモンドと牛乳で体調管理をしっかりできますね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はだまこ汁について紹介します。

だまこ汁は秋田県で冬によくたべられている家庭料理です。

「だまこ」とは、ごはんを軽くつぶして丸めたものを言います。

名前の由来はお年玉「玉」に秋田県の方言で小さいやかわいい

という意味の「こ」がついたといわれています。

栄養士さん調理員さんに今日も感謝して残さず食べましょう。

★★★★鰆の胡麻みそ焼き★★★★

鰆を生姜、にんにく、味噌、胡麻で絶妙に調理しました。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを野菜たっぷりですね。

★★★★だまこ汁★★★★

鶏肉、人参、ゴボウ、大根、長ネギ、しめじ、だまこ餅が入っておいしい出汁が出ています。

★★★★リンゴ★★★★

今の季節に合った果物と言ったらリンゴですよね。。

★★★★小魚アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは豊富な食物繊維を含み、腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

小魚・牛乳のカルシウムやミネラルもうれしいですね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日は杏仁豆腐について紹介します。

中国発祥のデザートで、１９７０年にデザートとして日本に来ていたことがわかっています。

また、もも、ミカン、パイナップルなど様々なフルーツを入れて楽しめますね。

★★★★ビビンバ★★★★

豚肉、人参、ホウレンソウ、しょうが、もやし、にんにくとスタミナ満点の料理です。

ごはんにかけるとおいしさが増しますね。

★★★★うずらの卵入りわかめスープ★★★★

わかめ、鶏肉、うずらの卵、長ネギ、白菜、干し椎茸が入った優しい味のスープです。

★★★★杏仁豆腐★★★★

ミカン、パイン、黄桃も入った豪華な杏仁豆腐になります。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質やカルシウムなどの栄養をとって風邪に負けない丈夫な体にしていきましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は「きなこ」について紹介します。

きなこは大豆からできています。きなこを毎日食べると美肌効果や疲労回復などの効果が期待できるそうですよ。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★きなこ揚げパン（６年生は二色揚げパン）★★★★

卒業を前に６年生は二色揚げパンの特別メニューとなりました。

きな粉とココアの二色になります。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

トマト、いんげん豆、レンズ豆、豚肉、グリーンピース、人参、玉葱、にんにくがしっかりと煮込まれています。

★★★★海藻サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、海藻ミックスをレモン果汁でさわやかに仕上げているサラダです。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

ヨーグルトでおいしく善玉菌を腸に送ることができますね。

【給食委員会より】担当５年２組

昨日は節分でしたので今日は節分にちなんだ行事食です。

今日はクイズを出します。

第１問：今日の味噌汁の具は何でしょうか？

①人参　②ほうれん草　③玉葱・・・・・・・・・・・正解は①人参でした。

第２問：わかめごはんに入っているものは何でしょうか？

①牛乳　②胡麻　③わかめ・・・・・・・・・・・・・正解は①②③全部入っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝しての残さず食べましょう。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめの天然の塩味、磯の香りが最高ですね。胡麻や麦も一緒に入っています。

★★★★いわしの梅煮★★★★

脳の働きを良くするDHAなどの不飽和脂肪酸含まれるイワシを梅干しでさらにおいしく調理しました。

イワシはとっても柔らかくて食べやすいです。

★★★★おひたし★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、もやしなど、野菜がたっぷりとれますね。

★★★★じゃがいものみそ汁★★★★

豆腐、わかめに人参、長ネギ、えのきだけ、じゃがいもが入って具だくさんの味噌汁ですね。

★★★★はるか★★★★

カットされた「はるか」みかんは爽やかな香りとさっぱりした後味が広がり、春の訪れを感じさせてくれます。

★★★★いり大豆・牛乳★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかりとって寒さに負けないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「抹茶」について紹介します。

抹茶の歴史は古く、西暦１０世紀ごろには日本に伝わっていたとされています。当時は一部の人だけが飲んでいた貴重品でしたが徐々に簡単に作れるようになり、今では多くの人が抹茶を楽しんでいます。

★★★★スパゲティナポリタン★★★★

豚肉、チーズ、人参、ピーマン、玉葱、にんにく、マッシュルームをスパゲッティと絡めました。

優しく、懐かしい味わいがあります。

★★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

目にうれしい彩のサラダです。栄養満点です。

★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

焼きたてのマフィンは最高においしいですね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドから手軽に食物繊維がとれますね。アーモンドに含まれるビタミンEは

抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

今月も生産者さん、栄養士さん、調理員さんに感謝して、楽しく、おいしく給食が食べられましたね。

来月も楽しみにしていてくださいね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日はいちごについてクイズを出します。

いちごは果物である。〇か✖かで答えたください。・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は✖でした。

じつはいちごは野菜であります。ですが果物として食べられていることもあり「果物的野菜」と言われています。

今日のいわしは千葉県産のイワシです。

★★★★いわしのかば焼き★★★★

いわしをかば焼きにしてより深い味わいになりますね。

★★★★おかか和え★★★★

鰹節に小松菜、人参，ぎゃべつを和えました。野菜のおいしさと鰹節のおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★ほうれん草の味噌汁★★★★

ほうれん草のほかにも人参長ネギ、えのきだけ、油揚げも入って栄養満点ですね。

★★★★いちご・牛乳★★★★

いちごと牛乳はゴールデンペアーですね。おいしくいただきましょう。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はゆずについて紹介します。

ゆずは、奈良時代から栽培されており、歴史の古いかんきつです。一般的に流通しているのは黄色く熟してから収穫する「黄ゆず」で１１月ごろに旬を迎えます。夏に出回るのは「青ゆず」で、未熟果を利用します。果肉に比べ、果皮にビタミンCが豊富で抗酸化作用が多くあるので、皮を薄く切って大根と一緒に酢漬けにするなどとして利用できます。★★★★黒パン★★★★

黒パンは黒糖の入った食べやすいパンです。

★★★★柏野菜のグラタン★★★★

今日のグラタンのかぶとほうれん草は柏産です。ほうれん草は緑黄色野菜の王様といわれるくらい栄養価が高い野菜です。焼き目が入ってとても贅沢な一品ですね。

★★★★ドレッシングサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリを胡麻とサラダ油でおいしく調理しました。シャキシャキ食感が最高です。

★★★★コーンポテト★★★★

じゃがいものホクホクした食感が楽しめますね。

★★★★ハチミツゆずゼリー・牛乳★★★★＜全国給食週間のスペシャルゼリーになっています。＞

ビタミンたっぷりのハチミツゆずゼリー。牛乳と一緒においしくいただいてくださいね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はチンゲン菜について紹介します。

日本では柏市で一番最初につくられた（栽培された）と言われている野菜がチンゲン菜です。中国産の緑黄色野菜で

ビタミンA、B1、B2、Cが豊富です。これらの栄養効果で免疫力を高めたり、風邪の予防の期待も高まります。

★★★★柏産チンゲン菜入り上海焼きそば★★★★

柏産のチンゲン菜です。新鮮でおいしいので、しっかりと味わいたいですね。

★★★★豆腐と卵の中華スープ★★★★

豆腐、鶏肉、卵という体を作るたんぱく質が豊富な中華スープです。

★★★★ブルーベリーケーキ★★★★

今日のケーキはおいしいうえに、ケーキに含まれているブルーベリーは、目の疲労回復に効果があるアントシアニンをたくさん含んでいます。うれしいことだらけですね。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は「かぶ」について紹介します。

今日給食にある「かぶのすまし汁」のかぶは柏産のかぶを使っています。ちなみにかぶの旬は１２月～３月ごろなので、今の時期のかぶはおいしいですよ。今日だけでなく柏産のかぶを使った給食はたくさんあるのでぜひ味わって食べてください。栄養士さんや調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★サバの味噌煮★★★★

鯖にショウガ、長ネギを加え味噌で調理しました。冬は魚がとてもおいしいですよね。

★★★★磯香あえ★★★★

人参、キャベツ、ホウレンソウ、もやしにのりをおいしくあえました。

★★★★かぶのすま汁★★★★

本日のかぶは柏産です。新鮮な野菜を地産地消でとれるのはうれしいですね。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツを食べると肌代謝がアップします。カルシウムをしっかりとっていきましょうね。

【給食委員会より】

★★★★鮭の塩焼き★★★★

厚く切ったサケの切り身は食べ応えがありますね。

★★★★切り干し大根の煮物★★★★

切り干し大根、人参、さやいんげんを甘く煮物に調理してご飯のおかずにぴったりですね。

★★★★けんちん汁★★★★

サトイモ、豆腐、鶏肉に人参、ゴボウ、大根、長ネギ、白菜、こんにゃくまで入って栄養満点、食べ応えもありますね。

★★★★ひとくちブドウゼリー★★★★

冷たくておいしいブドウゼリー、よく噛んで食べましょうね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドの香ばしさと牛乳はぴったりの組み合わせですね。

おいしく給食を今週もいただきました。風邪に負けないようにしっかり給食を食べて栄養とりましょうね。

【給食委員会から】担当５年１組

今日は「ひじき」について紹介します。

ひじきはカルシウムや鉄分・食物繊維がたくさん含まれていてカルシウムは昆布の２倍含まれており

ほねを丈夫にしたりイライラを和らげる効果があります。

★★★★胚芽パン★★★★

小麦の胚芽には、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富に含まれていて、特にビタミンＥの効果が強いとされ、 そのため、小麦胚芽は、血をサラサラにし、細胞を活発化させる働きがあり、ビタミンＢ１も豊富で、疲労回復や便秘の解消などにも効果があるといわれています。

★★★★鶏肉のマーマレード焼き★★★★

オレンジマーマレードのおいしさと鶏肉の香ばしさがミックスされて噛むほどにおいしさがしみてきますね。

★★★★ひじきと靑大豆のサラダ★★★★

靑大豆、ひじき、人参、キャベツの栄養のバランスの取れたサラダです。

★★★★ポテトスープ★★★★

ベーコン、小松菜、人参、玉葱、じゃがいもの素材のおいしさを生かしたスープです。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質豊富で噛めば噛むほど甘さが感じられます。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はリンゴについて紹介します。

リンゴの旬は１０月から２月ごろの秋から冬にかけた季節です。１０月は収穫量も多く取れたての新鮮なリンゴが多く

新鮮なリンゴの味を楽しめます。

※１２月に配った時刻表を忘れずに使ってくださいね。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめの自然な塩味が食欲を増進させますね。

★★★★おでん★★★★

魚肉を使用したすりみボールがたくさん入っています。うずら、味のしみた大根、こんにゃくなど

目移りしそうです。

★★★★胡麻和え★★★★

胡麻で人参、ホウレンソウ、もやし、白菜の味が引き立っています。

★★★★大豆スナック★★★★

カリッと揚がった大豆が香ばしくほんのりと噛めば噛むほど甘さが感じられますね。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

おいしい蜜がたっぷり入っています。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はツナについて紹介します。

ツナ缶の原料になるの魚はどれでしょう。答えは１つとはかぎりません。

①イワシ　②カツオ　③マグロ　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・②のカツオと③のマグロでした。

マグロは英語でツナといいますが、実は、ツナはカツオにも使われています。そして、原料がビンナがマグロの「ホワイトミート」キハダマグロやメバチマグロ、カツオの「ライトミート」として使われている魚の種類でわかれています。

★★★★ツナピラフ★★★★

ツナに人参、ピーマン、玉葱、コーンも入って栄養価の高いピラフになっています。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

インゲン豆、レンズマメ、豚肉とトマト、グリーンピース、玉葱、にんにくが巧に調理され食べ応えもあります。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

四角く食べやすくカットされた野菜は本来のおいしさが楽しめますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会から】担当６年１組

今日はポンカンについて紹介します。

ミカン科ミカン属の柑橘類の一種。インド北部の原産で日本には明治時代に入りました。果実は２００グラム内外で

ほう香があり、皮がむきやすく、果肉も柔らかです。

★★★★ししゃものサクサク揚げ★★★★

ししゃものサクサクの食感がたまりませんね。頭から丸ごといただけますね。

★★★★五目きんぴら★★★★

さつま揚げ、人参、ゴボウレンコン、こんにゃくが抜群の味付けで調理されています。

★★★★うずらの卵入りほうれん草のスープ★★★★

ベーコン、うずらの卵に人参、ホウレン草、玉葱、干しシイタケと出汁もしっかりを出ていますね。

★★★★ポンカン★★★★

王市区ビタミン豊富なポンカンで元気印ですね。

★★★★牛乳★★★★

牛乳で、タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会から】担当５年３組

今日はすき昆布の紹介です。

すき昆布とは三陸海岸で取れた若い昆布をボイルして、細かくカットし、板状にして乾燥させたもので

岩手県の代表的な郷土料理の中にもすき昆布が使われているそうです。

今日も、生産者さん、栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

たっぷりの豚肉と人参、玉葱、トマト、しょうが、じゃがいも、にんにくが入った深みのある、おいしいポークカレーライスです。

栄養も満点ですね。

★★★★すき昆布サラダ★★★★

昆布煮、人参、キャベツ、春雨にレモン果汁でさわやかな味付けを施しています。胡麻もきいていますね。

★★★★ミカン★★★★

冬のフルーツといえばミカンですね。ビタミンたっぷりです。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質たっぷりですね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当

★★★★回鍋肉丼★★★★

豚肉、味噌、人参、キャベツ、しいたけ、しょうが、タケノコ、玉葱、きくらげと具だくさんですね。

ホカホカのごはんとマッチして食欲がうなぎ上りですね。

★★★★ワンタンスープ★★★★

プリっとしたワンタンがたっぷり入ったスープです。

小松菜、人参、長ネギ、もやしと干しシイタケも入り栄養価も高いですね。

★★★★ヨーグルト★★★★

胃腸の調子を整えるヨーグルト。うれしいですね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは、ビタミンE、食物繊維、マグネシウム、リボフラビン、リンが豊富です。

牛乳と一緒にしっかりとりたいですね。

給食をおいしく楽しくとって、風邪に負けない免疫力をつけましょう。

【給食委員会より】担当

★★★★キムタクごはん★★

キムチとたくわんの絶妙な味と食感を味わいましょうね。

★★★★チャプチェ★★★★

豚肉に、小松菜、人参、しょうが、タケノコ、玉葱、春雨と具だくさんのチャプチェです。

★★★★卵入り五目中華スープ★★★★

たっぷりの卵でとじた中華スープは今の季節にぴったりですね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

たくさんのカルシウムやタンパク質がとれますね。

栄養士さん、調理員さん、今日もおいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は「ほうとう」について紹介します。

ほうとうは小麦粉を練り、平らに切ったほうとうめんを大根、人参、きのこ、カボチャなどの食材と共に

みそ仕立ての汁で煮込んだものです。由来は、戦国時代の武将、武田信玄が自分の刀で食材を切ったこと

から『宝刀』と名づけられたという説があります。

★★★★ほういとう★★★★

小松菜や人参、カボチャ、ゴボウ、大根、長ネギまでが入って、太いめんのおいしさも引き立っていますね。

★★★★鶏肉とカシューナッツの揚げに★★★★

鶏肉にピーマン、玉葱、サツマイモ、カシューナッツを大豆油で揚げ煮こんだものです。

カシューナッツのカリカリの食感と鶏肉のもちもち感を楽しめますね。

★★★★フルーツミックスゼリー・牛乳★★★★

今日は急遽、ミックスフルーツゼリーに変更がありました。牛乳との相性もいいですね。

【給食委員会より】担当6年２組

今日はバジルについて紹介します。

バジルは、葉の形や色、香りが異なる様々な種類があります。代表的な品種であるスイートバジルは甘く

さわやかな深みのある香りが特徴です。特に、トマトとの相性が良いので、トマトソースやトマトを使った

煮込みやピザ、パスタなどには欠かせません。

★★★★コッペパン★★★★

食べ応えのあるコッペパンです。スープと一緒に食べたいですね。

★★★★たらのバーベキューソース★★★★

たらにニンニク、長ネギ、レモン果汁、リンゴなどで調理し他ソースがのって

大変食べやすくおいしくなっています。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリを胡麻とサラダ油でおいしいサラダに仕上げています。

シャキシャキの野菜がたっぷりとれますね。

★★★★ABCマカロニスープ★★★★

人参、ホウレンソウ、玉葱、白菜とマカロニで、温かくやさしい味のスープになっています。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

プルーンに含まれる水溶性食物繊維の一つであるペクチンは、腸内にいる細菌の種類や数を良好に保ったり、便通を改善したりする作用が明らかにされています。

【給食委員会より】担当 ６年１組

★★★★昆布ごはん★★★★

油揚げ、昆布、人参、干ししいたけが入って深みのある昆布ごはんになりました。

★★★★肉じゃが★★★★

豚肉、人参、さやいんげん、玉葱、しらたき、じゃがいもをきび砂糖で味付けをして

ホクホクの肉じゃがで温まりますね。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、キャベツ、もやしと高騰する野菜が入ってうれしいですね。

★★★★とうふのかきたま味噌汁★★★★

豆腐にわかめ、卵、長ネギとシンプルですがとても食べやすい一品です。

★★★★黒豆・牛乳★★★★

お正月のおせちの定番黒豆は栄養価が高く最高です。寒さも続きますが牛乳もしっかり飲み干したいですね。

【給食委員会より】

★★★★スパゲティミートソース★★★★

トマト、人参、しょうが、セロリー、玉葱、マッシュルーム、にんにくに豚肉、チーズも入ってスパゲッティの

おいしさがぐんぐんと膨らみますね。

★★★★ブロッコリーサラダ★★★★

人参、ブロッコリー、キャベツ、コーンにレモン果汁がかかってさわやかに野菜がたくさん食べられますね。

★★★★ショコラマフィン★★★★

マフィンの入れ物はサンタさんのカップでした。かわいいですね。

おいしくてほっぺが落ちそうです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をたくさんとれますね。

一年の締めくくりにふさわしいおいしい給食をありがとうございました。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第１問：ブドウの生産量全国１位はどこでしょうか？　　　　　　　　　

①山梨県　②長野県　③岡山県　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・・①山梨県でした。

第２問今日の献立で出ている白身魚は何の魚でしょうか？

①メルローサ　　　②メルルーサ　　③メララーサ　さあどれでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は・・・・・・・・②メルルーサでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★ぶどうパン★★★★

コッペパンに干しブドウと定番の組み合わせですね。

★★★★白身魚のパン粉焼き★★★★

さらっとしたパン粉の食感と白身魚のふんわりとしたおいしさがたまりません。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

ハチミツのおかげで新鮮野菜のおいしさが引き立っているサラダです。

★★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

卵とあさりの組み合わせは新鮮でした。具だくさんのスープで温まります。

★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツも小魚も噛めば噛むほどうまみがじんわり伝わってきます。