給食室

【給食委員会より】担当６年３組

今日は皆さんが好きなカレーにトマト、ピーマン、ナス、カボチャとたくさんの夏野菜が入っています。いつものカレーと一味違うと思います。１学期の給食は、今日で終了です。

夏休み中も規則正しい生活をして１日３食しっかり食べましょう。冷たい飲み物の飲みすぎに注意しましょう。

１学期の給食の献立作りや調理をしていただいた栄養士さん、調理員さんに感謝して

給食を残さず、楽しく食べましょうね。

★★★★夏野菜のカレーライス★★★★

トマト、ピーマン、玉葱、人参、ナス、カボチャ、ジャガイモ、豚肉など夏野菜とお肉を満載した

カレーライスです。元気が出ますね。

★★★★キャベツとしめじのサラダ★★★★

しめじ、人参、キャベツ、きゅうりと体の調子が整う野菜をサラダにしました。

★★★★スイカ★★★★

夏の果物の代表であるスイカ。甘くジューシーです。大きくカットされていてうれしいですね。

★★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳をしっかり飲みましょうね。

【給食委員会より】担当6年2組

今日はアーモンドについて紹介します。

アーモンドはおなかの調子を整えたり、便秘を改善したりする効果があります。アーモンドに含まれるビタミンEは老化を防ぎシミやシワを予防します。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★チンジャオロース焼きそば★★★

ピーマンと豚肉、さらに、玉葱、人参、生姜、たけのこ、にんにく、じゃがいもまで入った焼きそばです。

★★★★パンサンスウ★★★★

キュウリ、もやし、人参、春雨をごま油、サラダ油で調理しました。

★★★★紅茶のメープルマフィン★★★★

紅茶の香りやメープルの上品な甘さを味わえますね。

★★★★アーモンド★★★★

ビタミン豊富なアーモンドはうれしいですね。

★★★★牛乳★★★★

夏の味方、冷たい牛乳をしっかり味わって飲みましょう。

【給食委員会より】担当6年1組

今日はとうがん汁と柏市産のトウモロコシを蒸したものが出ます。地元の農家さんが作ったトウモロコシは甘くておいしいです。あさ、２年生に皮むきをしてもらいました。

とうがんは、ウリ科のつる性植物及びその果実です。名前に「冬」とつきますが、実際には７月から９月に収穫される夏の野菜です。固い皮に覆われており、丸ごとなら冬まで長時間保存できることから、この名前が付けられました。特徴としては、低カロリーでヘルシー、果実の９０％以上が水分で構成されています。癖がなくあっさりとしており、加熱するとトロトロとした柔らかい食感になります。夏の野菜の味を味わってください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源のごはん。しっかりよく噛んで食べましょう。

★★★★鯖の味噌煮★★★★

ネギと生姜が鯖のおいしさをより引き立てていますね。ご飯が進みます。

★★★★キャベツときゅうりのごま酢和え★★★★

新鮮なきゅうり、キャベツのシャキシャキ感がたまりませんね。

★★★★とうがん汁★★★★★

とうがんは柔らかくて枝豆やしめじとあいまってごはんとぴったりの汁ものです。

★★★★とうもろこし★★★★

茹でたトウモロコシは甘くてたまりませんね。

★★★★牛乳★★★★

今日は酷暑に近い気候でしたので、牛乳のおいしさがまた格別でした。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

ヨーグルトは世界のある国で「長生きの秘密」として大人気になり、日本に広まりました。そのヨーグルトで有名な国はどこでしょうか？

①ブルガリア　②アメリカ　③エジプト　　　正解は・・・・・・・・・・①ブルガリアでした。

ヨーグルトを食べて健康な体を作りましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ゆかりごはん★★★★

ゆかりのほのかな香りや塩味が食欲を増進させますね

★★★★鶏肉の塩麹焼き★★★★

鶏肉のおいしさが塩麹でマイルドになりますね。

★★★★おひたし★★★★

ほうれん草、もやし、キャベツ、人参等の野菜をおひたしにしました。

★★★★えのきだけのみそ汁★★★★

えのきだけ、ジャガイモ、人参、豆腐、油揚げ、味噌と栄養価の高いみそ汁です。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

たくさんのカルシウム・鉄分をとることができそうですね。

【給食委員会より】担当5年2組

今日は人参についてクイズを出題します。

第１問：殷人に含まれている栄養素の名前は？

①リコピン　②ベータカロテン　③アントシアニン　正解は・・・・・・・・・②べータカロテンです

ベータカロテンは目や皮膚の健康を保つ働きがあります。

第２問：ベータカロテンの吸収率を上げる方法は何でしょうか？

①水でしっかり洗う　②過熱して細胞を壊す　③塩を振って水分を抜く・・・・答えは②過熱して細胞を壊すでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食をおいしく楽しく残さず食べましょうね。

★★★ごはん★★★★★

暑い中ですがエネルギーも基になるご飯をしっかり食べましょうね。

★★★ししゃものサクサク揚げ★★★★★

サクサクとしたシシャモは頭から食べられますね。

★★★卵と豆腐のみそ汁★★★★★

豆腐、ジャガイモ、油揚げ、わかめ、溶いた卵と定番のみそ汁でおいしくいただけますね。

★★★五目豆★★★★★

大豆、鶏肉、油揚げ、刻み昆布、人参、たけのこの入ったおかずです。

★★★牛乳★★★★★

冷たくて栄養満点の牛乳はうれしいですね。しっかりと飲みましょう。