給食室

【給食委員会より】担当　６年２組

今日の給食の「松風焼き」は新メニューです。六小の皆さんからハンバーグが食べてみたい！というリクエストがあったので、５７０個のハンバーグを作ることは難しいので似たような切り分けられるひき肉料理ができないかな？と思い調理員さんと相談して「松風焼き」を作ってみることにしました。「松風焼き」は、お正月のおせち料理の一つです。

表面に胡麻をまぶしているので栄養もたっぷりです。食べてみた感想を栄養士さんに伝えてみましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

ごはんの炭水化物でエネルギー満タンですね。

★★★★松風焼★★★★

おから、豆腐、鶏肉と人参、玉葱、しょうがを食材に調理した松風焼です。

★★★★こまつなのおひたし★★★★

新鮮な小松菜、キャベツ、もやしでおひたしを作りました。

★★★★うずらの卵入りすまし汁★★★★

豆腐、うずらの卵、人参、ほうれんそう、長ネギ、白菜と体が温まりそうなすまし汁ですね。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質をたっぷりとれますね。

【給食委員会より】担当6年3組

今日はクイズを出題します。

第１問：リンゴの生産量が１位の件はどこでしょうか？

①山梨県　②青森県　③山形県　　　　　　　　　正解は　　・・・・・・・・②青森県でした。

ちなみに２位は長野県　３位は岩手県です。今はリンゴが旬の季節です。味わって食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく残さずに食べましょうね。

★★★★青菜ごはん★★★★

野沢菜の入ったごはんはおいしさ倍増ですね。

★★★★筑前煮★★★★

鶏肉に新鮮な人参、さやいんげん、ごぼう、たけのこ、レンコン、さといも、こんにゃくが入って食物繊維を一杯取れますね。

★★★★石狩汁★★★★

大根、白菜、鮭を味噌で味付けした石狩汁。体が温まりますね。

★★★★りんご★★★★

りんごを食べて健康を維持しましょうね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

食感が楽しめるアーモンド。牛乳と一緒によく噛んで食べましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は六小の「千産千消デー」です。「千産千消」とは、千葉県で取れたものを、千葉県に住んでいる人が消費することです。今日の給食は、千葉県産のさつま芋を使った「さつま芋パン」、千葉県の港に水揚げされたシイラという魚を使った「マヒマヒフライ」、柏市産のかぶとねぎを使った「かぶとねぎのクリームスープ」「プルーン」です。「さつま芋パン」は給食で初めて出すパンなので味わって食べましょう。「マヒマヒフライ」はシイラという魚ですがハワイではマヒマヒといわれ、高級な魚として食べられています。「かぶとねぎのクリームスープ」も給食で出す新メニューです。

柏市産のかぶとねぎが入った栄養たっぷりのスープです。千葉県の恵みに感謝してよく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★さつま芋パン★★★★

さつま芋が入ったパンです。ほんのりとした甘さが魅力です。

★★★★マヒマヒフライ★★★★

魚のシイラをカラッと揚げました。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、キュウリをバジルドレッシングであえ、新鮮野菜が引き立つサラダにしました。

★★★★かぶとねぎのクリームスープ★★★★

鶏肉に味噌、豆乳も入って柏市産のかぶ、長ネギ、マッシュルームの新鮮野菜もおいしさが引き立っています。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

鉄分、カルシウムたっぷりのプルーン・牛乳で健康な体を保ちましょうね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：私たちが食べているブロッコリーはブロッコリーの花の部分である。〇か✖か・・・・・・・正解は〇です。

第２問：マフィンの発祥の地はインドである。〇か✖か・・・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は✖です。

　　　　焼き菓子のマフィンの場合はアメリカ、パンのマフィンの場合はイギリスです。

栄養士さん、調理員さん、食べ物に感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★スパゲッティミートソース★★★★

大豆、豚肉と玉葱、トマトピューレ、マッシュルーム、生姜、にんにくを利かしたソースのかかったスパゲッティミートソースです。

★★★★ブロッコリーのサラダ★★★★

人参、ブロッコリー、キャベツ、コーンにレモン果汁のかかったサラダです。さわやかなおいしさです。

★★★★紅茶とりんごのマフィン★★★★

紅茶とリンゴの甘い香りが楽しめるマフィンです。柔らかくしっとりしています。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質をおいしくたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

タラのマヨネーズ焼きに入っている具材は次のうちどれでしょうか？

①マッシュルーム　②セロリ　③人参・・・・・・・・・・・・正解は①マッシュルームでした。

マッシュルームはむくみの解消をしたり血圧が高くなるのを予防するカリウムや、ダイエットのサポートや疲れをとるビタミンB群などが入っているのでたくさん食べてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず楽しく食べましょうね。

★★★★ぶどうパン★★★★

レーズンパンには、カリウムが含まれています。 カリウムは血圧を正常に保持したり、ナトリウムの排出を促したりする働きがあり、人体に欠かせないミネラルの一種です。 そのため、高血圧の予防やむくみ改善などの効果が期待されるそうです。

★★★★タラのマヨネーズ焼き★★★★

タラに玉葱、マッシュルーム、パセリで包むように焼き上げています。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、玉葱、じゃがいもを食べやすいサイズに調理しています。

★★★★小松菜と卵のスープ★★★★

ベーコン、卵、小松菜、人参が入った、優しい味のスープです。

★★★★一口ハチミツレモンゼリー・牛乳★★★★

ビタミンCとカルシウム、ミネラルをとって風邪に負けない体をつくっていきましょう。