2022年12月の記事一覧

牛乳　チキンクリームスパゲティ　マセドリアンサラダ　

米粉のココアケーキ

２学期最後の給食は、クリスマスメニューにしました。

星型の人参とブロッコリーが入ったクリームパスタと、サンタ柄の

カップに入ったココアケーキです。

２学期最後の給食なので、乳製品、卵を使わない洋風献立にしました。

牛乳　ひじき御飯　ぶりの照り焼き　白菜のゆず和え　かぼちゃのみそ汁　

みかん

今日の給食は少し早いですが、冬至の献立にしました。

冬至は、１年間のうちで、最も日が短い日です。

冬至に該当する日は毎年12月21日か22日となり、固定していません。

【ん】の文字が含まれる食べ物を食べると、運気が良くなると

考えられています。

かぼちゃの別名は【南京（なんきん）】といい、【ん】が２文字７含まれる

縁起の良い食材と言われていました。

また、冬至にゆず湯に入ると風邪をひかないと言われているので、

ゆずの果汁を使った和え物にしました。

12月20日は【ぶりの日】でもあるので、ぶりの照り焼きにしました。

牛乳　キムチチャーハン　揚げぎょうざ　五目スープ　

夢オレンジ

今日の給食はキムチチャーハンです。

学校給食では、チャーハンやピラフと言っても、炊き込んだり、炒めたり

するのは少なく、薄く味をつけて炊いたごはんと、具材だけて炒めた

ものを混ぜ合わせています。

牛乳　ごはん　タラと野菜の黒酢いため　トックいりスープ　

セレクトゼリー（ぶどうかりんご）

今日の給食は、今年度はじめてのセレクト給食です。

ぶどうゼリーVSりんごゼリーでしたが、342対255で

ぶどうゼリーのほうが多かったです。

１月も他のメニューで実施する予定です。

牛乳　ピザトースト　ひじきとさつま芋のサラダ　鶏肉と青大豆のシチュー　

いり大豆

今日の給食は、ピザトーストです。

給食時間でも柔らかく食べられるように、厚切りの食パンにしました。

焼きすぎないように、ふんわり仕上がるように、オーブンの温度や水分量

を調整しながら焼きました。

寒かったのか、シチューもよく食べていました。