給食室

【給食委員科より】６年２組担当

今日はりんごについて紹介します。

りんごは食持て繊維がたっぷり含まれており、腸内の善玉菌を増やして、腸の動きを活発にし、便通を改善してくれます。

9月の給食目標は「好き嫌いなく何でも食べよう」です。暑い日が続いていますが、バランス良くごはんを食べられていますか。体に必要なエネルギーや骨や筋肉などの体を作る栄養素など取れる食事を朝・昼・夜と3回きちんと取れるようにしましょう。今日も残さず食べましょう。

★★★★★スタミナ豚丼★★★★★★

豚肉、さやいんげん、人参、たまねぎに生姜とスタミナと彩りも良く食欲がマシマシです。

★★★★★卵とワカメのスープ★★★★★★

ふんわりとしたとき卵がとっても美味しく、わかめと卵の定番の具材に加えて、ニラ、人参、長ネギ、干し椎茸とたくさんの野菜が入っています。

★★★★★冷凍りんご★★★★★★

冷たいシャーベットのようなサクサクりんごを美味しくいただきました。

★★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質豊富な組み合わせですね。

◎給食室の栄養士さんから「今週は、給食の残しが少なくて皆さんがよく食べてくれて本当に嬉しいです。」とお話しがありました。給食室に「とっても美味しいです。」と言う声も届いているようです。

★★★★★黒ぱん★★★★★★

黒パンはライ麦の粉でつくります。 ライ麦粉はやや黒みをおびています。 パンをつくるときの乳酸発酵で、酸性になると粘りが出てきます。

★★★★★なすのミートグラタン★★★★★★

豚肉、レンズ豆、チーズ、たまねぎ、なす、ニンニクがトマトピューレで美味しく調理されています。

★★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、大根にレモン果汁とハチミツが絶妙に加わり爽やかで深みのある美味しさです。

★★★★★小松菜とベーコンのスープ★★★★★★

小松菜、たまねぎ、ベーコン、コーンの温かいスープです。

★★★★★一口ぶどうゼリー・牛乳★★★★★★

まだまだ暑さの残る9月。美味しいゼリーと牛乳で元気になります。

＜給食委員会から＞担当は５年3組です。

今日は2学期初めての給食です。暑い夏の疲れが残っていませんか。疲労回復を助ける栄養が入った豚肉は人の体を作るタンパク質があり、疲労回復に必要なビタミンB群が豊富に含まれているので丈夫な体を作ることができます。

栄養士さん、調理員さんが心を込めて作って下さっています。感謝の気持ちをふくめ、残さず食べましょう。

★★★★★カレーピラフ★★★★★★

人参、たまねぎ、コーン、鶏肉の入ったピラフです。暑さも吹き飛ぶ、美味しさです。トマト煮込みと相性抜群です。

★★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★★★

メインの豚肉にインゲン豆、レンズ豆、グリーンピース、たまねぎ、ニンニク、そしてトマトがしっかり煮込まれて

抜群の美味しさを醸し出しています。

★★★★★マセドアンサラダ★★★★★★

人参、キュウリ、たまねぎ、じゃがいもを、絶妙に調理して美味しいサラダになりました。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム、ミネラル満載ですね。

✩久しぶりの給食は格別に美味しかったですね。調理員さん、栄養士さん、生産者さんに感謝してよくかんで

食べましょう。

【給食委員会から】夏野菜のカレーの紹介です。

夏野菜のトマト、かぼちゃ、なす、ピーマンなどを入れた夏野菜カレーです。

今日で１学期の給食が最後になります。いつもおいしい給食を作って下さるみなさんに

感謝の気持ちを伝えられると良いですね。夏休みも３食しっかり食べて体調管理に気を

付けて過ごしましょう。ここででクイズです。

「白玉は何でできているでしょうか？」

①もち米　②薄力粉　③かたくりこ　さあどれでしょうか

答えは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・①もち米でした。

★★★★★夏野菜のカレーライス★★★★★★

トマト、人参、ピーマン、かぼちゃ、たまねぎ、なす、ショウガ、ニンニク、じゃがいも、豚肉にチーズも入った

本格的な夏野菜のカレーです。

★★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★★★

ワカメと人参、キャベツ、コーンが入ったさっぱりとしたサラダになりました。シャキシャキとした食感が

とても気持ちいいサラダです。

★★★★★フルーツ白玉★★★★★★

みんな大好きフルーツ白玉。よくかんで食べましょうね。

★★★★★炒り大豆・牛乳★★★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかり取りましょう。

１学期、美味しい給食を提供していただいた、調理員さん、栄養士さん、生産者さんに感謝して

残さず給食をいただきましょう。

★★★★★スパゲティナポリタン★★★★★★

人参ピーマン、たまねぎ、マッシュルーム、ニンニクとトマトピューレをベースにしたソースがパスタとしっかり絡み美味しいスパゲティナポリタンとなりました。

★★★★★いんげんまめのカラフルサラダ★★★★★★

実にカラフルな彩り鮮やかなサラダでした。

★★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★★★

マフィンのやわらかな食感、噛めば噛むほど甘さが引き立つマフィンでした。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カルシウム・脂質をたっぷり取れますね。

美味しい給食をありがとうございます。