☆今日の給食☆２月２０日（金）

本日の献立は、味噌煮込みうどん、柏野菜とひじきのあえもの、紅茶とりんごのマフィン、アーモンド、牛乳です。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「味噌煮込みうどん」について紹介します。

味噌煮込みうどんは、愛知県名古屋市を中心として愛される「名古屋めし」の代表です。独特の強い腰があるうどんと濃厚な豆味噌（八丁味噌）の濃い汁でめんを煮込んだ郷土料理です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食をよく噛んで、残さず食べましょうね。

★★★★味噌煮込みうどん★★★★

味噌、豚肉、油揚げと人参、ほうれん草、大根、玉葱、白菜がバランスよく調理されたうどんです。

★★★★柏野菜とひじきのあえもの★★★★

かぶ、小松菜、かぶの葉、人参、長ネギとひじきの和え物です。地元の新鮮野菜はうれしいですね。

★★★★紅茶とりんごのマフィン★★★★

かおりと自然な甘さが楽しめるマフィンです。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは食事と一緒に摂取することで、血糖コントロールを助け、肥満や糖尿病の予防効果も。 また、噛み応えがあるため、満腹感を得やすく、ダイエット中の間食にも最適だそうです。牛乳も栄養満点です。