給食室

【給食委員会より】担当５年３組

今日は山椒の紹介をします。

山椒とは、ミカン科のさんしょう属の落葉低木で、別名ハジカミ。産地の雑木林などに自生し和食料理に添えられる

若葉などの食材として木の芽と呼ばれています。山椒の木にできる実は「青山椒」とも呼ばれます。実がなるのは雌木のみ。煮物に加えれば、肉や魚の臭みを消し、ピリッとした辛みをアクセントとして加えることができます。

感謝して残さず給食を食べましょう。

★★★★鯖の山椒焼き★★★★

鯖の脂ののったおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

人参、ホウレンソウ、白菜、えのきだけ、じゃがいもに豆腐とたっぷりの具を楽しめるお味噌汁ですね。

★★★★磯香あえ★★★★

小松菜、人参、もやしをのりで和えました。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツに含まれるオレイン酸には血液中の悪玉コレステロールを減らしたり、善玉コレステロールを増やしたりする働きがあり、動脈硬化や心臓病、高血圧などの予防に効果的です。牛乳の豊富なタンパク質やカルシウムもうれしいですね。

【給食委員会より】担当　５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：揚げぎょうざの発祥の地はどこでしょう？

①アメリカ　②中国　③モンゴル　・・・・・・・・・・・・・正解は　③モンゴルでした。

第２問：ごはんの発祥の地はどこでしょうか？

①日本　②カンボジア　③中国・・・・・・・・・・・正解は　③中国でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★揚げぎょうざ★★★★

豚肉ときゃべつ、玉葱、ニラ、長ネギ、にんにく、しょうがなどたくさんの野菜が餃子の皮に包まれています。

★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしを胡麻、胡麻油で中華風に仕上げました。

★★★★卵入り豆腐の四川スープ★★★★。

豆腐、わかめ、豚肉、卵などのタンパク質豊富な具材と人参、タケノコなどの野菜が入って

バランスの良い四川スープとなりました。

★★★★小魚・牛乳★★★★

小魚で、タンパク質、カルシウムをたくさんとれますね。噛めば噛むほど味が出てきます。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「清美オレンジ」について紹介します。

糖度が高めでほど良い酸味があり、果肉は柔らかく果汁が豊富です。

オレンジの香りも持ち、風味も良く申し分がありませんね。

★★★★食パン・いちごジャム★★★★

食パンにいちごジャムは王道ですね。

★★★★鮭のチーズ焼き★★★★

鮭、チーズ、人参、トマト、玉葱、コーンとマッシュルームが入って絶妙なハーモニーですね。

★★★★ひじきと靑大豆のサラダ★★★★

靑大豆、ひじき、人参、キャベツと栄養満点ですね。

★★★★ポテトスープ★★★★

小松菜、玉葱、ベーコン、じゃがいもを調理して優しいお磁歪のあるスープになっています。

★★★★清美オレンジ・牛乳★★★★

清美オレンジは主な産地は愛媛、和歌山、佐賀などで、店頭に並ぶのは2月～4月頃。 愛媛では伊方町、八幡浜市、西予市などで栽培されています。とってもおいしいミカンです。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は、リンゴについて紹介します。

リンゴは、バラ科リンゴ属で温帯地域と呼ばれているマイナス３℃以上18℃未満の地域で

栽培されています。1位は「ふじ」甘くてシャリシャリです。2位は「シナノスイート」で水分が多く

ジューシーでサラダなどにいれてもおいしいです。3位は「シナノゴールド」です。サクサクとしていて

見た目も黄色で酸味が多くおいしいです。今日も残さず食べましょうね。

★★★★味噌煮込みうどん★★★★

油揚げ、鶏肉、人参、ほうれん草、大根、玉葱、白菜が使われ、うどんのうまみも膨らみますね。

味噌でしっかりと調理されています。

★★★★柏野菜とひじきのあえもの★★★★

ひじきに柏野菜のかぶ、小松菜、人参長ネギを上手に和えました。かぶの葉も活用して栄養価の高い地産地消ですね。

★★★★紅茶とリンゴのマフィン★★★★

みんな大好きなマフィンですが、今日は紅茶とリンゴでさらにおいく香り高く焼き上げています。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

食物繊維豊富で腸内のビフィズス菌を育てるアーモンドと牛乳で体調管理をしっかりできますね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はだまこ汁について紹介します。

だまこ汁は秋田県で冬によくたべられている家庭料理です。

「だまこ」とは、ごはんを軽くつぶして丸めたものを言います。

名前の由来はお年玉「玉」に秋田県の方言で小さいやかわいい

という意味の「こ」がついたといわれています。

栄養士さん調理員さんに今日も感謝して残さず食べましょう。

★★★★鰆の胡麻みそ焼き★★★★

鰆を生姜、にんにく、味噌、胡麻で絶妙に調理しました。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを野菜たっぷりですね。

★★★★だまこ汁★★★★

鶏肉、人参、ゴボウ、大根、長ネギ、しめじ、だまこ餅が入っておいしい出汁が出ています。

★★★★リンゴ★★★★

今の季節に合った果物と言ったらリンゴですよね。。

★★★★小魚アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは豊富な食物繊維を含み、腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

小魚・牛乳のカルシウムやミネラルもうれしいですね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日は杏仁豆腐について紹介します。

中国発祥のデザートで、１９７０年にデザートとして日本に来ていたことがわかっています。

また、もも、ミカン、パイナップルなど様々なフルーツを入れて楽しめますね。

★★★★ビビンバ★★★★

豚肉、人参、ホウレンソウ、しょうが、もやし、にんにくとスタミナ満点の料理です。

ごはんにかけるとおいしさが増しますね。

★★★★うずらの卵入りわかめスープ★★★★

わかめ、鶏肉、うずらの卵、長ネギ、白菜、干し椎茸が入った優しい味のスープです。

★★★★杏仁豆腐★★★★

ミカン、パイン、黄桃も入った豪華な杏仁豆腐になります。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質やカルシウムなどの栄養をとって風邪に負けない丈夫な体にしていきましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は「きなこ」について紹介します。

きなこは大豆からできています。きなこを毎日食べると美肌効果や疲労回復などの効果が期待できるそうですよ。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★きなこ揚げパン（６年生は二色揚げパン）★★★★

卒業を前に６年生は二色揚げパンの特別メニューとなりました。

きな粉とココアの二色になります。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

トマト、いんげん豆、レンズ豆、豚肉、グリーンピース、人参、玉葱、にんにくがしっかりと煮込まれています。

★★★★海藻サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、海藻ミックスをレモン果汁でさわやかに仕上げているサラダです。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

ヨーグルトでおいしく善玉菌を腸に送ることができますね。

【給食委員会より】担当５年２組

昨日は節分でしたので今日は節分にちなんだ行事食です。

今日はクイズを出します。

第１問：今日の味噌汁の具は何でしょうか？

①人参　②ほうれん草　③玉葱・・・・・・・・・・・正解は①人参でした。

第２問：わかめごはんに入っているものは何でしょうか？

①牛乳　②胡麻　③わかめ・・・・・・・・・・・・・正解は①②③全部入っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝しての残さず食べましょう。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめの天然の塩味、磯の香りが最高ですね。胡麻や麦も一緒に入っています。

★★★★いわしの梅煮★★★★

脳の働きを良くするDHAなどの不飽和脂肪酸含まれるイワシを梅干しでさらにおいしく調理しました。

イワシはとっても柔らかくて食べやすいです。

★★★★おひたし★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、もやしなど、野菜がたっぷりとれますね。

★★★★じゃがいものみそ汁★★★★

豆腐、わかめに人参、長ネギ、えのきだけ、じゃがいもが入って具だくさんの味噌汁ですね。

★★★★はるか★★★★

カットされた「はるか」みかんは爽やかな香りとさっぱりした後味が広がり、春の訪れを感じさせてくれます。

★★★★いり大豆・牛乳★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかりとって寒さに負けないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「抹茶」について紹介します。

抹茶の歴史は古く、西暦１０世紀ごろには日本に伝わっていたとされています。当時は一部の人だけが飲んでいた貴重品でしたが徐々に簡単に作れるようになり、今では多くの人が抹茶を楽しんでいます。

★★★★スパゲティナポリタン★★★★

豚肉、チーズ、人参、ピーマン、玉葱、にんにく、マッシュルームをスパゲッティと絡めました。

優しく、懐かしい味わいがあります。

★★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

目にうれしい彩のサラダです。栄養満点です。

★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

焼きたてのマフィンは最高においしいですね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドから手軽に食物繊維がとれますね。アーモンドに含まれるビタミンEは

抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

今月も生産者さん、栄養士さん、調理員さんに感謝して、楽しく、おいしく給食が食べられましたね。

来月も楽しみにしていてくださいね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日はいちごについてクイズを出します。

いちごは果物である。〇か✖かで答えたください。・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は✖でした。

じつはいちごは野菜であります。ですが果物として食べられていることもあり「果物的野菜」と言われています。

今日のいわしは千葉県産のイワシです。

★★★★いわしのかば焼き★★★★

いわしをかば焼きにしてより深い味わいになりますね。

★★★★おかか和え★★★★

鰹節に小松菜、人参，ぎゃべつを和えました。野菜のおいしさと鰹節のおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★ほうれん草の味噌汁★★★★

ほうれん草のほかにも人参長ネギ、えのきだけ、油揚げも入って栄養満点ですね。

★★★★いちご・牛乳★★★★

いちごと牛乳はゴールデンペアーですね。おいしくいただきましょう。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はゆずについて紹介します。

ゆずは、奈良時代から栽培されており、歴史の古いかんきつです。一般的に流通しているのは黄色く熟してから収穫する「黄ゆず」で１１月ごろに旬を迎えます。夏に出回るのは「青ゆず」で、未熟果を利用します。果肉に比べ、果皮にビタミンCが豊富で抗酸化作用が多くあるので、皮を薄く切って大根と一緒に酢漬けにするなどとして利用できます。★★★★黒パン★★★★

黒パンは黒糖の入った食べやすいパンです。

★★★★柏野菜のグラタン★★★★

今日のグラタンのかぶとほうれん草は柏産です。ほうれん草は緑黄色野菜の王様といわれるくらい栄養価が高い野菜です。焼き目が入ってとても贅沢な一品ですね。

★★★★ドレッシングサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリを胡麻とサラダ油でおいしく調理しました。シャキシャキ食感が最高です。

★★★★コーンポテト★★★★

じゃがいものホクホクした食感が楽しめますね。

★★★★ハチミツゆずゼリー・牛乳★★★★＜全国給食週間のスペシャルゼリーになっています。＞

ビタミンたっぷりのハチミツゆずゼリー。牛乳と一緒においしくいただいてくださいね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はチンゲン菜について紹介します。

日本では柏市で一番最初につくられた（栽培された）と言われている野菜がチンゲン菜です。中国産の緑黄色野菜で

ビタミンA、B1、B2、Cが豊富です。これらの栄養効果で免疫力を高めたり、風邪の予防の期待も高まります。

★★★★柏産チンゲン菜入り上海焼きそば★★★★

柏産のチンゲン菜です。新鮮でおいしいので、しっかりと味わいたいですね。

★★★★豆腐と卵の中華スープ★★★★

豆腐、鶏肉、卵という体を作るたんぱく質が豊富な中華スープです。

★★★★ブルーベリーケーキ★★★★

今日のケーキはおいしいうえに、ケーキに含まれているブルーベリーは、目の疲労回復に効果があるアントシアニンをたくさん含んでいます。うれしいことだらけですね。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は「かぶ」について紹介します。

今日給食にある「かぶのすまし汁」のかぶは柏産のかぶを使っています。ちなみにかぶの旬は１２月～３月ごろなので、今の時期のかぶはおいしいですよ。今日だけでなく柏産のかぶを使った給食はたくさんあるのでぜひ味わって食べてください。栄養士さんや調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★サバの味噌煮★★★★

鯖にショウガ、長ネギを加え味噌で調理しました。冬は魚がとてもおいしいですよね。

★★★★磯香あえ★★★★

人参、キャベツ、ホウレンソウ、もやしにのりをおいしくあえました。

★★★★かぶのすま汁★★★★

本日のかぶは柏産です。新鮮な野菜を地産地消でとれるのはうれしいですね。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツを食べると肌代謝がアップします。カルシウムをしっかりとっていきましょうね。

【給食委員会より】

★★★★鮭の塩焼き★★★★

厚く切ったサケの切り身は食べ応えがありますね。

★★★★切り干し大根の煮物★★★★

切り干し大根、人参、さやいんげんを甘く煮物に調理してご飯のおかずにぴったりですね。

★★★★けんちん汁★★★★

サトイモ、豆腐、鶏肉に人参、ゴボウ、大根、長ネギ、白菜、こんにゃくまで入って栄養満点、食べ応えもありますね。

★★★★ひとくちブドウゼリー★★★★

冷たくておいしいブドウゼリー、よく噛んで食べましょうね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドの香ばしさと牛乳はぴったりの組み合わせですね。

おいしく給食を今週もいただきました。風邪に負けないようにしっかり給食を食べて栄養とりましょうね。

【給食委員会から】担当５年１組

今日は「ひじき」について紹介します。

ひじきはカルシウムや鉄分・食物繊維がたくさん含まれていてカルシウムは昆布の２倍含まれており

ほねを丈夫にしたりイライラを和らげる効果があります。

★★★★胚芽パン★★★★

小麦の胚芽には、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富に含まれていて、特にビタミンＥの効果が強いとされ、 そのため、小麦胚芽は、血をサラサラにし、細胞を活発化させる働きがあり、ビタミンＢ１も豊富で、疲労回復や便秘の解消などにも効果があるといわれています。

★★★★鶏肉のマーマレード焼き★★★★

オレンジマーマレードのおいしさと鶏肉の香ばしさがミックスされて噛むほどにおいしさがしみてきますね。

★★★★ひじきと靑大豆のサラダ★★★★

靑大豆、ひじき、人参、キャベツの栄養のバランスの取れたサラダです。

★★★★ポテトスープ★★★★

ベーコン、小松菜、人参、玉葱、じゃがいもの素材のおいしさを生かしたスープです。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質豊富で噛めば噛むほど甘さが感じられます。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はリンゴについて紹介します。

リンゴの旬は１０月から２月ごろの秋から冬にかけた季節です。１０月は収穫量も多く取れたての新鮮なリンゴが多く

新鮮なリンゴの味を楽しめます。

※１２月に配った時刻表を忘れずに使ってくださいね。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめの自然な塩味が食欲を増進させますね。

★★★★おでん★★★★

魚肉を使用したすりみボールがたくさん入っています。うずら、味のしみた大根、こんにゃくなど

目移りしそうです。

★★★★胡麻和え★★★★

胡麻で人参、ホウレンソウ、もやし、白菜の味が引き立っています。

★★★★大豆スナック★★★★

カリッと揚がった大豆が香ばしくほんのりと噛めば噛むほど甘さが感じられますね。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

おいしい蜜がたっぷり入っています。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はツナについて紹介します。

ツナ缶の原料になるの魚はどれでしょう。答えは１つとはかぎりません。

①イワシ　②カツオ　③マグロ　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・②のカツオと③のマグロでした。

マグロは英語でツナといいますが、実は、ツナはカツオにも使われています。そして、原料がビンナがマグロの「ホワイトミート」キハダマグロやメバチマグロ、カツオの「ライトミート」として使われている魚の種類でわかれています。

★★★★ツナピラフ★★★★

ツナに人参、ピーマン、玉葱、コーンも入って栄養価の高いピラフになっています。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

インゲン豆、レンズマメ、豚肉とトマト、グリーンピース、玉葱、にんにくが巧に調理され食べ応えもあります。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

四角く食べやすくカットされた野菜は本来のおいしさが楽しめますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会から】担当６年１組

今日はポンカンについて紹介します。

ミカン科ミカン属の柑橘類の一種。インド北部の原産で日本には明治時代に入りました。果実は２００グラム内外で

ほう香があり、皮がむきやすく、果肉も柔らかです。

★★★★ししゃものサクサク揚げ★★★★

ししゃものサクサクの食感がたまりませんね。頭から丸ごといただけますね。

★★★★五目きんぴら★★★★

さつま揚げ、人参、ゴボウレンコン、こんにゃくが抜群の味付けで調理されています。

★★★★うずらの卵入りほうれん草のスープ★★★★

ベーコン、うずらの卵に人参、ホウレン草、玉葱、干しシイタケと出汁もしっかりを出ていますね。

★★★★ポンカン★★★★

王市区ビタミン豊富なポンカンで元気印ですね。

★★★★牛乳★★★★

牛乳で、タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会から】担当５年３組

今日はすき昆布の紹介です。

すき昆布とは三陸海岸で取れた若い昆布をボイルして、細かくカットし、板状にして乾燥させたもので

岩手県の代表的な郷土料理の中にもすき昆布が使われているそうです。

今日も、生産者さん、栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

たっぷりの豚肉と人参、玉葱、トマト、しょうが、じゃがいも、にんにくが入った深みのある、おいしいポークカレーライスです。

栄養も満点ですね。

★★★★すき昆布サラダ★★★★

昆布煮、人参、キャベツ、春雨にレモン果汁でさわやかな味付けを施しています。胡麻もきいていますね。

★★★★ミカン★★★★

冬のフルーツといえばミカンですね。ビタミンたっぷりです。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質たっぷりですね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当

★★★★回鍋肉丼★★★★

豚肉、味噌、人参、キャベツ、しいたけ、しょうが、タケノコ、玉葱、きくらげと具だくさんですね。

ホカホカのごはんとマッチして食欲がうなぎ上りですね。

★★★★ワンタンスープ★★★★

プリっとしたワンタンがたっぷり入ったスープです。

小松菜、人参、長ネギ、もやしと干しシイタケも入り栄養価も高いですね。

★★★★ヨーグルト★★★★

胃腸の調子を整えるヨーグルト。うれしいですね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは、ビタミンE、食物繊維、マグネシウム、リボフラビン、リンが豊富です。

牛乳と一緒にしっかりとりたいですね。

給食をおいしく楽しくとって、風邪に負けない免疫力をつけましょう。

【給食委員会より】担当

★★★★キムタクごはん★★

キムチとたくわんの絶妙な味と食感を味わいましょうね。

★★★★チャプチェ★★★★

豚肉に、小松菜、人参、しょうが、タケノコ、玉葱、春雨と具だくさんのチャプチェです。

★★★★卵入り五目中華スープ★★★★

たっぷりの卵でとじた中華スープは今の季節にぴったりですね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

たくさんのカルシウムやタンパク質がとれますね。

栄養士さん、調理員さん、今日もおいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は「ほうとう」について紹介します。

ほうとうは小麦粉を練り、平らに切ったほうとうめんを大根、人参、きのこ、カボチャなどの食材と共に

みそ仕立ての汁で煮込んだものです。由来は、戦国時代の武将、武田信玄が自分の刀で食材を切ったこと

から『宝刀』と名づけられたという説があります。

★★★★ほういとう★★★★

小松菜や人参、カボチャ、ゴボウ、大根、長ネギまでが入って、太いめんのおいしさも引き立っていますね。

★★★★鶏肉とカシューナッツの揚げに★★★★

鶏肉にピーマン、玉葱、サツマイモ、カシューナッツを大豆油で揚げ煮こんだものです。

カシューナッツのカリカリの食感と鶏肉のもちもち感を楽しめますね。

★★★★フルーツミックスゼリー・牛乳★★★★

今日は急遽、ミックスフルーツゼリーに変更がありました。牛乳との相性もいいですね。

【給食委員会より】担当6年２組

今日はバジルについて紹介します。

バジルは、葉の形や色、香りが異なる様々な種類があります。代表的な品種であるスイートバジルは甘く

さわやかな深みのある香りが特徴です。特に、トマトとの相性が良いので、トマトソースやトマトを使った

煮込みやピザ、パスタなどには欠かせません。

★★★★コッペパン★★★★

食べ応えのあるコッペパンです。スープと一緒に食べたいですね。

★★★★たらのバーベキューソース★★★★

たらにニンニク、長ネギ、レモン果汁、リンゴなどで調理し他ソースがのって

大変食べやすくおいしくなっています。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリを胡麻とサラダ油でおいしいサラダに仕上げています。

シャキシャキの野菜がたっぷりとれますね。

★★★★ABCマカロニスープ★★★★

人参、ホウレンソウ、玉葱、白菜とマカロニで、温かくやさしい味のスープになっています。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

プルーンに含まれる水溶性食物繊維の一つであるペクチンは、腸内にいる細菌の種類や数を良好に保ったり、便通を改善したりする作用が明らかにされています。

【給食委員会より】担当 ６年１組

★★★★昆布ごはん★★★★

油揚げ、昆布、人参、干ししいたけが入って深みのある昆布ごはんになりました。

★★★★肉じゃが★★★★

豚肉、人参、さやいんげん、玉葱、しらたき、じゃがいもをきび砂糖で味付けをして

ホクホクの肉じゃがで温まりますね。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、キャベツ、もやしと高騰する野菜が入ってうれしいですね。

★★★★とうふのかきたま味噌汁★★★★

豆腐にわかめ、卵、長ネギとシンプルですがとても食べやすい一品です。

★★★★黒豆・牛乳★★★★

お正月のおせちの定番黒豆は栄養価が高く最高です。寒さも続きますが牛乳もしっかり飲み干したいですね。

【給食委員会より】

★★★★スパゲティミートソース★★★★

トマト、人参、しょうが、セロリー、玉葱、マッシュルーム、にんにくに豚肉、チーズも入ってスパゲッティの

おいしさがぐんぐんと膨らみますね。

★★★★ブロッコリーサラダ★★★★

人参、ブロッコリー、キャベツ、コーンにレモン果汁がかかってさわやかに野菜がたくさん食べられますね。

★★★★ショコラマフィン★★★★

マフィンの入れ物はサンタさんのカップでした。かわいいですね。

おいしくてほっぺが落ちそうです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をたくさんとれますね。

一年の締めくくりにふさわしいおいしい給食をありがとうございました。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第１問：ブドウの生産量全国１位はどこでしょうか？　　　　　　　　　

①山梨県　②長野県　③岡山県　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・・①山梨県でした。

第２問今日の献立で出ている白身魚は何の魚でしょうか？

①メルローサ　　　②メルルーサ　　③メララーサ　さあどれでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は・・・・・・・・②メルルーサでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★ぶどうパン★★★★

コッペパンに干しブドウと定番の組み合わせですね。

★★★★白身魚のパン粉焼き★★★★

さらっとしたパン粉の食感と白身魚のふんわりとしたおいしさがたまりません。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

ハチミツのおかげで新鮮野菜のおいしさが引き立っているサラダです。

★★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

卵とあさりの組み合わせは新鮮でした。具だくさんのスープで温まります。

★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツも小魚も噛めば噛むほどうまみがじんわり伝わってきます。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「きびなご」について紹介します。

きびなごは長崎県五島列島でもよく食べられる魚の一つです。きびなごは成魚で約１０cmあり、体の両側に

銀色のしまと黒い線が一本通っているのが特徴の小魚です。

作ってくださった方々に感謝して残さず食べましょう。

★★★★きびなごカリカリフライ★★★★

きびなごをカリッとしたフライに揚げ、丸ごとおいしくいただけますね。

食べやすい大きさでうれしいですね。

★★★★肉じゃが★★★★

豚肉に人参、玉葱、干しシイタケ、しらたき、じゃがいもとたくさんの食材を調理しています。

ほくほくのじゃがいもが食欲を増進させますね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

人参、大根、長ネギ、白菜、豆腐、油揚げと満足の栄養たっぷりの味噌汁ですね。

★★★★牛乳★★★★

おいしくカルシウム、たんぱく質をとれますね。牛乳の残量が昨日は少なかったようです。

本日も給食を残さず食べましょうね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日は「ん」のつく食品について紹介します。

「ん」のつく食品はれんこん、にんじん、うどんなど「ん」につく食べ物を食べると幸運になるという言い伝えがあります。今日は人参や大根など名前に「ん」がつく食品がたくさんありますね。幸運になるよう残さず食べましょう。

★★★★鯖の生姜煮★★★★

しょうがと長ネギで煮込み、鯖のおいしさがぐんとアップですね。

★★★★胡麻和え★★★★

人参、ホウレンソウ、もやしが入っています。ごはんにあいますね。

★★★★豚汁★★★★

人参、大根、ごぼう、玉葱、じゃがいも、こんにゃくと豆腐、味噌と具だくさん豚汁ですね。

★★★★パイン缶・牛乳★★★★

ビタミンとタンパク質、ミネラルをしっかりとって風邪予防ですね。

細かく食べやすく切ったパイナップルがおいしく楽しめました。

【給食委員会より】担当6年２組

今日は「きなこ」について紹介します。

きなこを毎日摂取することは、健康維持に大きな役割を果たします。高い栄養価や食物繊維が豊富に含まれ、便秘解消や美肌効果、さらには疲労回復などの効果が期待できます。また、低カロリーであるため、ダイエット中の方にもおすすめです。栄養士さん調理員さんに感謝して今日も残さず食べましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉、チーズ、トマト、人参、グリーンピース、玉葱、しょうが、にんにくが入って栄養価がとても上がっていますね。

★★★★ひじきのマリネ★★★★

ひじきに、人参、キャベツ、キュウリ、コーンを加えて食べやすく彩もきれいですね。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質をしっかりとれますね。

寒くなって牛乳の飲み残しも増えてきています。しっかりと飲んでいきましょう。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はツナについて紹介します。

ツナとは魚肉を加工した食材です。ここでクイズ。

ツナは主に何を原材料として今いますか。

①イワシ　②マグロ　③カツオ　　　正解は・・・・・・・・②と③です。マグロは英語で「ツナ」といいますが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カツオも入っていたんです。

今日もおいしくいただけましたか？　給食は残さず食べましょう。

★★★★大根とツナのスパゲティ★★★★

ほうれん草、大根、シメジ、ノリにツナがミックスされたスパゲティです。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

人参、玉葱、キュウリとじゃがいもの小気味よい食感がたまりません。

★★★★手作りメープルマフィン★★★★

メープルシロップのほっぺが落ちそうになるおいしさ。ホクホクの食感もうれしいですね。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はひっつみ汁について紹介します。

ひっつみ汁は岩手県を中心に食べられている郷土料理です。小麦をねって固めたものを平たく伸ばし野菜や鶏肉などを

煮た汁へ入れるためひっつみと呼びます、地域により「とってなげ」というところもあるんですよ。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★あじのカレー焼き★★★★

カレー味に調理して、玉葱としょうがでおいしさが増していますね。焼きめもこんがりとして食欲を増進させますね。

★★★★れんこんのきんぴら★★★★

人参、さやいんげん、レンコンと体の調子が整う野菜をたくさんとれますね。

★★★★ひっつみ汁★★★★

小松菜、人参、ゴボウ、大根、長ネギ、干しシイタケ、さといも、鶏肉と体が温まるありがたい汁ものですね。

★★★★一口ブドウゼリー・牛乳★★★★

デザートをおいしくいただき、牛乳でタンパク質を補いましょうね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第１問：今日の給食に入っている肉は何肉でしょうか？

①牛肉　②鶏肉　③豚肉　　　　　　　　　　　　　　　正解は・・・・・・・・③の豚肉でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。牛乳もしっかり、いただきましょうね。

★★★★焼肉丼★★★★

焼肉は豚肉に細く切ったタケノコ、玉葱、キャベツ、人参、にら、えのきだけが入り味噌で深い味わいになっています。ご飯との相性も抜群ですね。

★★★★うずらの卵入りスープ★★★★

うずらをわかめ、鶏肉、長ネギ、白菜、干しシイタケを具材にして深い味わいのスープになっています。

★★★★切り干し大根ナムル★★★★

小松菜、にんじん、切り干し大根、もやしのシャキシャキの食感を楽しめますね。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質豊富な大豆、牛乳で丈夫な体を作っていきましょう。

【給食委員会より】５年１組担当

今日はクイズです。

わかめはどこから来たのでしょうか？

①海　②川　③水たまり　　　　　　　　正解は・・・・・・・もちろん①海ですね

ヨーグルトは何を原料にして、できたのでしょうか？

①クリーム　②牛乳　・・・・・・・・・・・正解は②牛乳でした。

栄養士さんや調理員さんに感謝して残さず食べましょう？

★★★★きなこ揚げパン★★★★

大きなコッペパンにたっぷりのきなこがまぶしてあります。大人気のメニューです。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

インゲン豆、レンズマメ、豚肉に、トマト、ニンジン、玉ねぎ、グリーンピースが入って深い味わいになりました。

★★★★海藻サラダ★★★★

海藻に人参、キャベツ、キュウリとレモン果汁が入ってさわやかなサラダになりました。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

たくさんのタンパク質、カルシウムをとることができますね。

【給食委員会より】担当６年３組

ミカンの効能について紹介します。

ミカンは食物繊維が含まれていて、食物繊維は腸内で水分を吸収して便の硬さを程よく調整するのに

役立ちます。

★★★★鮭の味噌マヨネーズ焼き★★★★

玉ねぎとパセリを味噌を合わせ香ばしく鮭を焼いています。

★★★★五目煮★★★★

人参、さやいんげん、ゴボウ、大根、たけのこ、鶏肉、昆布、大豆が入って栄養満点ですね。

★★★★せんべい汁★★★★

小松菜、にんじん、長ネギ、白菜、干しシイタケを鶏肉と合わせて出しのきいたせんべい汁になっています。

まったりとしたせんべいに出汁がしみ込んで絶妙なおいしさです。

★★★★みかん・牛乳★★★★

甘くておいしいミカンと牛乳でビタミン・ミネラルをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当

今日はシュウマイについて紹介します。

シュウマイは最初、モンゴルで生まれました。そして、世界各地に広まったといわれています。そして今では、バリエーション豊かに、いろいろな味が楽しめるようになりました。

★★★★チャーハン★★★★

豚肉と人参、ピーマン、しょうが、玉ねぎ、コメ、麦が食べやすく調理されています。

★★★★揚げシュウマイ★★★★

大ぶりのシュウマイをしっかり揚げて食べ応えのあるおいしいシュウマイになりました。

★★★★うずらの卵入り五目スープ★★★★

小松菜、にんじん、キャベツ、長ネギ、干しシイタケが入ってウ深い味わいになっています。

★★★★リンゴ★★★★

リンゴは甘さ十分でほっぺが落ちそうです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムいっぱいですね。体が元気になります。

今月の目標は「マナーを守って食べよう」です。給食は残さず味わって食べましょうね。

【給食委員会より】６年１組担当

今日はゴボウについて紹介します。

第１問：ゴボウはどこの部分を食べているでしょう？

①葉　②寝　③茎　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・②根です。

第２問：ゴボウの花に似ている植物はなんでしょう？

①アザミの花　②菊の花　③タンポポの花　　　　　　　正解は・・・・①アザミの花です。

給食は残さず食べましょうね。

★★★★鶏肉と大豆のカレー煮込み★★★★

人参、玉ねぎ、にんにく、パセリ、じゃがいもの野菜とベーコン、鶏肉が絶妙にカレー味にミックスされています。

★★★★ゴボウのイタリアンサラダ★★★★

６種類の野菜とコーン、さらにレモン果汁でイタリアンなサラダに調理されています。

★★★★ミカン★★★★

甘さが冬を迎え増してきましたね。

★★★★ハニートースト★★★★

食パンの上に、はちみつ、マーガリン、砂糖を練ってペーストが載っています。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。天気もいいのでごくごく飲めますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：「おかかあえ」は何でできているでしょうか？

①カツオ節　②しゃけ　③さば　　　　　　・・・・・・・・・正解は①かつお節でした。

第２問：栄養士さん・調理員さんはみんなの健康を考えて給食を作ってくれている。

〇か×かで答えてください。　正解は・・・・・・・・・・もちろん〇です。

そんな栄養士さん・調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょう。

★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★

人参、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいもなどの栄養たっぷりの野菜とカラッと揚げた白身魚です。

★★★★おかかあえ★★★★

鰹節、にんじん、ホウレンソウ、キャベツ、もやしとたくさんの具材が入りおいしさが

ぐんと上がっていますね。

★★★★豆腐の味噌汁★★★★

小松菜、長ネギ、エノキタケ、豆腐、油揚げも入って具だくさんの味噌汁です。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質、糖質もとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第１問：うどんの発祥国はどこでしょうか？

①日本　②中国　③イタリア　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・・②中国でした。

第２問：世界で初めて、家庭用のレトルトカレーを開発したのはどこの国でしょうか？

①インド　②中国　③日本　　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・・・③日本でした。

よくかんで、食材の味を楽しみながら食べましょう！！

★★★★カレーうどん★★★★

にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、にんにくがおいしく調理されたカレーがしっかり腰のあるうどんに

マッチして、食欲増進ですね。

★★★★ツナ和え★★★★

ツナと野菜の和え物で、ゆず果汁も入って食べやすくなっています。

★★★★チーズ入り蒸しパン★★★★

温かく、ほんのりとした自然からの甘さが答えられませんね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

栄養満点ですね。

【給食委員会より】

 ★★★★★揚げ餃子★★★★

こんがりきつね色に焼いた餃子。歯ごたえを楽しめますね。

★★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしをごま油でおいしい中華サラダに調理しました。

★★★★★卵入り豆腐の四川スープ★★★★

たっぷりの豆腐を卵でふわふわに料理しました。スープですが食べ応えもありますね。

★★★★★小魚・牛乳★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをしっかりとれますね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日は紅茶について紹介します。

紅茶は免疫力を向上させる効果があるとされるカテキンやリラックス効果のあるテアニンが含まれています。

紅茶の葉は、カメリアシネンスというツバキ科の植物で、茶葉を作る時の違いで緑茶やウーロン茶など様々なお茶になります。不思議ですね。

★★★★スパゲッティミートソース★★★

人参、セロリ、玉ねぎ、しょうが、豚肉、チーズトマトが入ったミートソースが

スパゲッティのおいしさをさらに引き上げますね。

★★★★ハニーマスタードサラダ★★★

食べやすくカットされてシャキシャキ感も楽しめます。マスタードの辛味も最高です。

★★★★紅茶とリンゴのマフィン★★★

優しいおいしさのマフィン。みんな大好きです。

★★★★大豆・牛乳★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをしっかりとれますね。

１１月の給食は今日で最終です。おいしい給食をありがとうございました。

【給食委員会より】担当は６年２組

今日はシシャモについて紹介します。

シシャモは日本だけに分布する日本固有の魚です。しかも、北海道の太平洋側にのみ生息し、１０月中旬から

１１月下旬にかけて、特定の河川、十勝地方の十勝川、釧路地方の庶露川、新釧路川、日高地方の沙流川、胆振地方の武鳥川などに産卵のため遡上します。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食をおいしく楽しく食べましょうね。

★★★★シシャモのサクサク揚げ★★★

サクサクのシシャモは頭からがぶりと食べられます。

★★★★五目きんぴら★★★

さつま揚げ、にんじん、ゴボウ、レンコンと食物繊維が豊富でうれしいですね。

★★★★味噌けんちん汁★★★

サトイモに小松菜、にんじん、大根、長ネギとおいしい季節の野菜がたくさんはいいてます。

★★★★牛乳★★★

栄養満点の牛乳をしっかり飲んで風邪に負けないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日は、ビビンバについて紹介します。

ビビンバとはご飯の上にナムル、調理した肉、卵など様々な具材をのせ、

混ぜ合わせて食べる朝鮮料理のことです。

★★★★ビビンバ★★★★★

人参、ホウレンソウ、玉ねぎ、豚肉を味噌で調理してご飯にかけました。

★★★★卵とわかめのスープ★★★★★

ふんわり卵とわかめのコラボレーションです。玉ねぎ、にんじんシイタケも入って具だくさんで栄養満点です。

★★★★冷凍パイン★★★★★★

冷たくシャーベットのようなパインをおいしくいただけますね。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★

豊富なタンパク質、カルシウムをしっかりとりたいですね。

【給食委員会より】５年３組

今日はブドウについて紹介します。

ブドウは、ぶどう科のつる性落葉低木で、その果実のことです。

中近東が原産といわれ、古代ヨーロッパや中国などへと広まり、今は世界中で栽培されているそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★ぶどうパン★★★★★★

ブドウの美味しさが口いっぱいに広がるぶどうパンです。

★★★★★鱈のマヨネーズ焼き★★★★★★

 たまねぎやマッシュルーム、パセリも入って鱈の美味しさがより深まりますね。

★★★★★アセドアンサラダ★★★★★★

「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味です。人参、キャベツ、キュウリ、たまねぎ、じゃがいもをしっかり食べやすく調理しました。

★★★★★一口ぶどうゼリー★★★★★★

ブドウ果汁一杯のゼリーでみんなにっこりですね。

★★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム満載でタンパク質も取れますね。

【給食委員会より】

★★★★★さつまいもごはん★★★★★★

ほっこりとしたさつまいもが自然な甘さを感じさせごはんとあいまって抜群の美味しさです。

★★★★★鯖のさんしょう焼き★★★★★★

鯖のうま味が噛めば噛むほどしっかりと伝わってきます。

★★★★★磯香あえ★★★★★★

磯の風味を感じますね。

★★★★★ごま仕立てのみそ汁★★★★★★

人参、ごぼう、たまねぎ、白菜、こんにゃくと具だくさんなみそ汁です。

★★★★★みかん・牛乳★★★★★★

ビタミンCとタンパク質をしっかり取れますね。

【給食委員会より】

★★★★★鶏肉と根菜の甘辛煮（うずらの卵）★★★★★★

甘辛く調理された鶏肉と人参、ごぼう、レンコンなどの野菜が美味しさを引き立て、うずらの卵も

入って益々食欲が増します。

★★★★★こまつなのおひたし★★★★★★

小松菜のピリッとした食感が心地よいおひたしです。野菜もたくさんとれますね。

★★★★★すまし汁★★★★★★

長ネギ、エノキダケ、豆腐、ワカメの素材の味が引き立つすまし汁です。

★★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★★★

からだの基になるタンパク質をたくさん取れますね。

感染症がだんだんはやってきまして。栄養、休養、運動のバランスを考えて抵抗力を

つけたいですね。

【給食委員会より】担当 ６年２組

今日はさつまいもについてクイズを出題します。

第１問：さつまいもの原産地はどこでしょう？

①北海道　②中央アメリカ　③アフリカ　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　　③　アフリカです。

第２問：さつまいもは花が咲くでしょうか？

①花は咲かない　②チューリップのような花が咲く　③アサガオのような花が咲く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　③　アサガオのような花です。

第３問：さつまいもを使ったお菓子は何でしょう？

①ハッシュドポテト　②スイートポテト　③ジャーマンポテト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　②　スイートポテトでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝しながら、今日も残さず給食を食べましょうね。

★★★★★枝豆とじゃこのごはん★★★★★★

小魚ちりめんと枝豆が入ったごはんです。美味しくいただけますね。

★★★★★鶏肉とさつまいもの揚げに★★★★★★

大豆、鶏肉のタンパク質と、たまねぎ、レンコン、ショウガなどの体の調子を整える栄養素が入っています。

エネルギの基になるさつまいもも入っています。

★★★★★石狩汁★★★★★★

人参、大根、白菜、豆腐、鮭の食材をみそで調理して美味しい石狩汁になっています。

★★★★★りんご★★★★★★

寒くなってきました。りんごが嬉しい季節ですね。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質をしっかり飲んで取りましょうね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日は黄桃缶について紹介します。

黄桃缶の多くは、南アフリカ産のクリングストンピーチをたねと皮をとりシロップ漬けしたものです。厳選した材料を現地工場にて缶詰にしたものだそうです。

★★★★★チゲ豆腐丼★★★★★★

豆腐、豚肉、人参、たまねぎ、白菜、キムチ、干し椎茸がごはんに乗っかり美味しさ倍増ですね。

★★★★★ニラ玉スープ★★★★★★

たっぷりのたまごでニラをとじています。ふわふわ食感が嬉しいです。

★★★★★黄桃缶★★★★★★

黄桃の美味しさにほっぺが落ちそうです。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

アーモンドの栄養と牛乳のミネラルや栄養が体を丈夫にしてくれますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はゼリーについて紹介します。

ゼリーの基本的な材料は、ゼラチン、砂糖、水、果汁です。ゼラチンはゼリーの独特な食感を生み出し、水はみずみずしく仕上げるために使われています。栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★みそ煮込みうどん★★★★★★

から揚げ、鶏肉、人参、大根、たまねぎ、白菜と野菜がたっぷりのみそ煮込みうどんです。

★★★★★にぎすのあおさ揚げ★★★★★★

ニギスの旬は秋から春。太平洋側では秋から春だが、日本海ではズワイガニ漁のない時季の底曳き網漁期と重なる。
鱗はほとんど気にならず、皮は非常に薄く柔らかい。骨は中骨以外は細く柔らかい。
白身でまったくクセのない魚で、含まれる脂に独特の風味があるそうです。

★★★★★ごま和え★★★★★★

人参、ほうれん草、もやしをごまで美味しく和えました。

★★★★★はるかゼリー★★★★★★

みかんのはるかは見た目はすっぱそうですが、爽やかな甘さにびっくりします。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質をしっかりとれますね。

【給食委員会から】

★★★★★チキンカレーライス★★★★★★

人参、グリーンピース、たまねぎ、じゃがいも等の野菜に、鶏肉にチーズ、ニンニクが入って味に深みが出ています。

★★★★★まめまめサラダ★★★★★★

インゲン豆、青大豆、じんじん、キャベツ、キュウリにレモン汁がかかって爽やかなサラダになっています。

★★★★★ミカン★★★★★★

ビタミン豊富なミカンを食べて、風邪などの予防をしましょうね。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

小魚のカルシウムと牛乳のカルシウム、ミネラルでバランスの良い給食になりますね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はジャージャー麺について紹介します。

ジャージャー麺は中国でできた料理でスーパーなどで売っている調味料などでも手軽に作れます。

また、ジャージャー麺はタレだけでも売っているので作るのが大変なときでも手早く作ることができます。

みんなで使う、スプーンや食器などは大切に取り扱いましょうね。

★★★★★ジャージャー麺★★★★★★

人参、ショウガ、タケノコ、鶏肉、長ネギ、干し椎茸とうま味が満載のジャージャー麺です。

★★★★★ナムル★★★★★★

ほうれん草、キャベツ、もやしをサラダ油、ラー油で和えました。

★★★★★キャロットマフィン★★★★★★

人参とオレンジジュースの入ったマフィンです。ほのかにハチミツや豆乳の香りや味が楽しめます。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

アーモンドに含まれるビタミンEは、血管を丈夫に保ち、神経や筋肉の正常な機能をサポートします。これにより、血行が改善し、不調の改善が期待できるといわれています。牛乳もビタミンB2、ビタミンB12と大切な栄養素を含んでいます。

【給食委員会より】担当６年３組

１１月１３日は千葉県や柏市で作られた地場産の食材をたくさん使い給食を作る｢千産千消デー」です。千葉県は海に面しているので新鮮で美味しい魚・ひじき・のりがとれます。また、酪農や養豚が盛んなので牛乳や豚肉、芋等の野菜など千葉県では多くの食べ物がとれます。そして、長ネギ・小松菜・かぶは柏市の三大野菜です。給食ではこれらの野菜をたくさん使用しています。新鮮で美味しい野菜をこれからも味わって食べましょうね。

★★★★★いわしの蒲焼き★★★★★★

鰯をからっと揚げて程よく甘辛のタレで蒲焼きにしています。噛めば噛むほどうま味が出てきます。

美味しくいただきます。

★★★★★五目煮★★★★★★

人参、ごぼう、タケノコ、鶏肉とバランスのよう食材を食べられますね。

★★★★★柏野菜のみそ汁★★★★★★

柏市産、千葉県産の野菜を使って、新鮮な美味しさですね。地産地消（千葉県は千産千消ですね。）

★★★★★りんご・牛乳★★★★★★

医者いらずのりんごと牛乳を取って風邪の予防をしましょう。

【給食委員会から】担当６年２組

今日は「しめじ」について紹介します。

しめじはBーグルカンと呼ばれる成分が含まれており、これはカルシウムの吸収を助け、骨の成長を促してくれます。

今日も残さず栄養士さん、調理員さん、生産者産に感謝して給食をいただきましょうね。

★★★★★アーモンドトースト★★★★★★

アーモンドとマーガリンの美味しさが口いっぱいに広がります。

★★★★★鶏肉と豆のトマト煮★★★★★★

インゲン豆、ひよこ豆、鶏肉と、トマト、たまねぎ、ニンニク、じゃがいもをしっかりと煮てあります。

お豆がたくさん入って、体が元気になりますね。

★★★★★しめじ入りサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、しめじをきび砂糖とサラダ油で美味しく調理しました。

★★★★★牛乳★★★★★

今日もカルシウム、ミネラルをしっかり取れますね。

【給食委員会から】担当６年１組

今日は、市制７０周年記念献立です。柏市で作られた食材を使って給食が作られています。

柏幻霜ポークはメンチカツに使われ全部で６４０㎏！柏市で飼育されている豚です。豚肉は牛肉と異なり、霜降りになりにくいと言われています。食パンを主体とした独自のエサを与えることで細かい刺しが入るようになったので、「まぼろしのしも＝幻霜と名付けられました。柏市では、１６００頭の柏幻霜ポークを飼育して、通常６ヶ月で出荷されるところを８ヶ月と時間をかけて大切に育てられています。

梨ゼリーは柏市産の梨を使用しています。柏市では主に旧沼南地域で栽培されています。千葉県は、梨を育てるのに恵まれた栽培地で栽培面積、収穫量とも日本一です。日本は弥生時代にはすでに食べられていたとされ、江戸時代から改良品種も増えました。柏市では、梨が余らないようにワインやジャムなどに加工され、ロスを削減しSDGsにも取り組んでいます。

★★★★★柏幻霜ポークのメンチカツ★★★★★★

豚肉は「柏幻霜ポーク」を使っています。たまねぎも柏市で生産されたものです。

★★★★★なないろサラダ★★★★★★

人参、赤ピーマン、ツナ、枝豆、キュウリ、コーン、じゃがいもが彩りよくカラフルなサラダになりました。

★★★★★ちんげん菜と卵スープ★★★★★★

チンゲン菜は柏市産です。うずらの卵が入り、きくらげも入って抜群の美味しさですね。

★★★★★柏の梨ゼリー★★★★★★

柏市で作られた梨のゼリーになります。パッケージが特別です。美味しくいただきました。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、ミネラルなどたくさん取れますね。

【給食委員会から】５年３組担当

皆さんは「何で毎日給食に牛乳が出てくるんだろう？」と思ったことがありませんか。理由があります。

主に栄養が豊富だからです。また、カルシウムやそれ以外にもタンパク質、炭水化物やビタミン類、ミネラルもバランス良く含まれています。給食・牛乳を残さず食べ、飲みましょう。

★★★★★ハヤシライス★★★★★★

子どもたちにも職員にも大人気のハヤシライスです。グリーンピースやマッシュルームも入っています。

美味しい具がたくさん入っていますね。

★★★★★海藻サラダ★★★★★★

海藻とキュウリのコリコリ、シャキシャキの食感が心地ようサラダです。

★★★★★フルーツ和え★★★★★★

定番の人気デザート、ミカン、パインがたっぷり入っています。黄桃も甘さを引き立てています。

★★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★★

タンパク質・カルシウム・ミネラルがふんだんにとれますね。

【給食委員会より】

★★★★★回鍋肉丼★★★★★★

豚肉にたっぷりの野菜の入った回鍋肉をごはんに載せ、より食欲が増しますね。

★★★★★うずらの卵入り中華五目スープ★★★★★★

うずらの卵がたっぷり入った中華五目スープ。とっても美味しいです。

★★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★★★

爽やかなでクリーミーなヨーグルト・牛乳でお腹いっぱいになりますね。

【給食委員会より】担当

★★★★★胚芽パン★★★★★★

胚芽には脂質、タンパク質、ミネラル、ビタミンが含まれています。栄養満点ですね。

★★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリをごまとサラダ油であえたサラダです。シャキシャキの食感が楽しめますね。

★★★★★鮏フライ★★★★★★

小麦粉、パン粉で鮭を美味しく調理しました。美味しいソースもかかっています。

★★★★★ABCマカロニスープ★★★★★★

ほうれん草、人参、キャベツ、たまねぎにアルファベットの形をしたマカロニが入って

楽しくスープを飲めますね。

★★★★★プルーン・牛乳★★★★★★

プルーンは、腸内環境を整え、若々しく健康な皮膚を維持することを助け、むくみや高血圧の予防に役立ち、脂肪とコレステロールをほとんど含みません。

【給食委員会より】担当6年３組

今日はミカンについて紹介します。

ミカンの多く含まれるビタミンCは、体の免疫機能を高める動きがあります。風邪などの予防にうってつけです。

また、ミカンの皮に含まれているシロトラネールとうい成分が苦手なので、皮を乾燥させて焼けば先行代わりになります。

★★★★★鰆のごまみそ焼き★★★★★★

ショウガとニンニク、更にみそとごまで味付けし美味しく焼きました。

★★★★★カレーきんぴら★★★★★★

人参、ごぼう、枝豆、じゃがいも、こんにゃく、さつま揚げとたっぷりの繊維質が取れお腹に優しく嬉しいですね。

★★★★★かぼちゃ汁★★★★★★

人参、カボチャ、ごぼう、大根、長ネギ、豆腐、こんにゃく、鶏肉と今が旬の野菜がたくさん入っています。

★★★★★みかん・牛乳★★★★★★

ビタミンCとカルシウムを取って風邪に負けない身体を作りましょう。

【給食委員会より】担当６年２組

けの汁について紹介します。

青森県の津軽地方の代表的な郷土料理です。由来は。津軽の方言「粥」を「け」と呼ぶことから「粥の汁」とされるなど諸説あります。米が貴重だった時代に刻んだ具材を米に見立てて食べたと言います。たくさんの根根菜などを細かく刻んで作った汁物です。

★★★★★メルルーサのごまだれ焼き★★★★★★

メルル－サはハンバーグの具材として使われる魚です。

★★★★★おひたし★★★★★

小松菜、キャベツ、もやしを美味しく調理しました。

★★★★★けの汁★★★★★★

青森県の郷土料理ですね。具だくさんで、お腹いっぱいになりました。

★★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム・タンパク質を美味しく取ることができますね。

【給食委員会から】６年１組担当

ハロウィンは１０月３１日ですが、その日は１年生の校外学習のため３０日にハロウィンメニューを実施しています。

今日はカボチャについて紹介します。カボチャはウリ科カボチャ属に属する果菜の総称です。原産は南北アメリカ大陸だが、主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、残さず食べましょう。

★★★★★コッペパン★★★★★★

クリーム煮と相性抜群ですね。

★★★★★鮭のクリーム煮★★★★★★

鮭に人参、たまねぎ、しめじ、マカロニ、さつまいもを調理して豆乳でクリーミーにくるんでいます。秋の定番メニューですね。

★★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリをごまであえ、色鮮やかで美味しいサラダになっています。

★★★★★カボチャプリン★★★★★★

ハロウィンの定番、カボチャのプリンです。楽しみながら食べてくださいね

表のパッケージが何種類かあるようです。

★★★★★牛乳★★★★★★

ミネラル、カルシウム、タンパク質が取れますね。

【給食委員会より】５年３組担当

今日はミカンについて紹介します。

ミカンとは皮をむきやすい小型の柑橘類で、日本で多く栽培されている温州ミカンは、種がなくオレンジよりも淡泊な味わいがあるそうです。今日の給食のメニューの中にもミカンがありますが、温州ミカンかも知れませんね。感謝して残さず食べましょう。

★★★★★ポークカレー★★★★★★

豚肉に、人参、たまねぎ、ショウガ、ニンニクなどスタミナがつく食材を惜しみなく使っています。

★★★★★すき昆布サラダ★★★★★★

昆布と人参、キャベツ、レモン、春雨が入って爽やかなサラダのなりました。

★★★★★ミカン★★★★★★

風邪の予防にビタミンCヲたくさん取れますね。

★★★★★牛乳★★★★★★

ミネラル、カルシウム、タンパク質の宝庫です。

【給食委員会から】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第一問：今日の白ごはんはお米と何からできていますか？

①豆　②麦　③小麦　　・・・・・・正解は・・・・・②麦でした。

第２問：豆腐は何からできていますか？

①大豆　②ゼラチン　③豆乳

正解は・・・・・・・・・・・・・・①大豆でした。

今日も調理員さん、栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★鰯の蒲焼き★★★★★★

イワシは群れをつくって回遊するため、まとめて漁獲でき全魚中で最大の水揚げがある魚です。イワシといえば普通マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシの3種を指します。「イワシ百匹、頭の薬」といわれるように、多くの栄養があります。ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＩＰＡ（イコサペンタエン酸）が豊富に含まれ、ＤＨＡは脳・神経組織の発育や機能を高めます。

★★★★★ひじきの炒り煮★★★★★★

油揚げ、ひじき、人参、さやいんげん、レンコン、しらたきを絶妙な味付けで調理しました。

★★★★★豆腐のみそ汁★★★★★★

たっぷりの豆腐、人参、ほうれん草、長ネギが入って具だくさんのみそ汁です。出汁も効いていて嬉しいですね。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質をしっかり取れますね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は豆乳について紹介します。

豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし煮た汁をこした飲み物です。

健康維持や美容の効果が期待できます。ただし、飲み過ぎは良くないので気を付けましょう。

★★★★★スパゲティナポリタン★★★★★★

人参、ピーマン、たまねぎ、ニンニク、マッシュルームとスパゲティ、豚肉､チーズが美味しく調理されています。

★★★★★インゲン豆のカラフルサラダ★★★★★★

人参キュウリキャベツ、いんげん豆の彩りが楽しく、美味しくいただけますね。

★★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★★★

ほっこりと温かいマフィン。ほんのりと抹茶あじが口いっぱいに広がります。美味しい。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カルシウムをダブルで取れますね。

 今週は、給食を残さず食べてくれた日が多かったようです。この調子で感謝の気持ちを

大切にして、来週も残さず食べましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

胚芽パンについて紹介します。胚芽パンはもともと捨てる部分の小麦を使うことで様々な栄養素は含まれており注目されています。パンが日本に来たのは、ポルトガルから１５４３年に南蛮貿易でやってきたとされ､パンはポルトガル語(pao)が語源とされています。

★★★★★胚芽パン★★★★★★

胚芽（はいが）とは、芽の出るところを指します。一般の小麦粉は、胚芽を取り除いたもので、種が発芽するときの栄養になるデンプンやタンパク質になります。小麦の胚芽には、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質などが豊富に含まれていて、特にビタミンＥの効果が強いとされています。そのため、小麦胚芽は、血をサラサラにし、細胞を活発化させる働きがあり、ビタミンＢ１も豊富で、疲労回復や便秘の解消などにも効果があるとされています。

★★★★★たらのバーベキューソース★★★★★★

新鮮なたらにニンニク、長ネギ、レモン果汁、りんごが入ったバーベキューソースがかかって

美味しさマシマシです。

★★★★★ひじきと青大豆のサラダ★★★★★★

青大豆、ひじきに人参、キャベツが優しくおいしく調理されています。

★★★★★ポテトスープ★★★★★★

小松菜､人参、たまねぎ、じゃがいも、ベーコンがたっぷり入ったスープです。

★★★★★牛乳★★★★★★

牛乳を飲んでカルシウムをたくさん取りましょう。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はクイズを出します。

第１問：サラダは何年に誕生したのでしょうか？

①９００年前　②１４００年前　③２０２４年　　　正解は・・・・・・・・・②１４００年前でした。

１４００年前のローマ人が食べ始めてものだとされています。

今日も残さず美味しく食べましょう。

★★★★★サバの味噌煮★★★★★

しょうが、長ネギとおいしい味噌だれがさばの味を引き立てます。

★★★★★きゅうりのゆず和え★★★★★

さっぱりとした人参、キャベツ、もやしにゆずの果汁がかかりさわやかな和え物になりました。

★★★★★けんちん汁★★★★★

人参、ゴボウ、大根、長ネギ、こんにゃくと鶏肉があいまっておいしいだしが出ていますね。

食物繊維も豊富でお腹もスッキリですね。

★★★★★牛乳★★★★★

牛乳でカルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょう。

【給食委員会から】担当 ６年１組

今日は「焼きそば」について紹介します。

広東省発祥の麺料理で肉や野菜を中華麺と一緒に炒めたものです。

上海料理について説明します。上海料理の代表的なものは小籠包、八宝菜、シォンジェンマントウなどがあります。

特長は、魚やエビ、かになどの魚介類を多く取り入れて料理をしています。

★★★★★上海焼きそば★★★★★★

チンゲン菜、人参、キャベツ、きくらげ、豚肉と中華麺が絶妙に調理されています。

野菜とお肉がたっぷりで嬉しいですね。

★★★★★豆腐と卵の中華スープ★★★★★★

人参、たまねぎ、白菜に豆腐や鶏肉が入り、ふんだんに使った卵でとじています。栄養満点ですね。

★★★★★ブルーベリーケーキ★★★★★★

できたてのケーキの温かさとソフトな食感が美味しさをさらに増しますね。ブルーペリーの酸っぱさも

最高です。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カリッとしたアーモンドの食感と牛乳がよく合いますね。

栄養士さん・調理員さん・生産者産に感謝して残さず食べましょう。

【給食委員会より】担当　５年３組です。

今日はクイズを出題します。

第１問：ワンタンは何からできているでしょうか？・・・・正解は・・・小麦粉です。

第２問：きくらげの正体は何でしょうか？

①クラゲ　②わかめ　③きのこ　・・・・・・・・・正解は・・・・・③きのこです。

きくらげはその見た目と食感から海の食材と思われがちですが、実は、きのこなんです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★チャーハン★★★★★★

ひき肉と細かく切った人参、ピーマン、たまねぎがチャーハンの味を格段にあげていますね。

★★★★★きくらげの中華あえ★★★★★★

きくらげがたっぷり入って、キューリ、もやしとの相性もバッチリですね。

★★★★★みそワンタン★★★★★★

野菜のシャキシャキ感とワンタンの柔らかい食感のコラボレーション。美味しくいただきました。

★★★★★スイートポテト★★★★★★

秋の味覚の代表、さつまいもをこんがりと焼き上げ美味しさが口いっぱいに広がります。

牛乳と相性抜群です。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

小魚をまるごとかじりカルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会から】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問パイナップルは土か木かどちらで作られますか？

正解は・・・・・・・・・・・・・・・・土からですね。

第２問マーボ豆腐はどの国の発祥でしょうか？

①中国　②フランス　③日本　　　　　　　正解は・・・・・・・・中国でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★マーボどうふ丼★★★★★★

ニラ、人参、ショウガ、ニンニク、長ネギ、干し椎茸、大豆、豆腐、豚肉が入ったマーボ豆腐。

体に効果的な食材ばかりですね。風邪を引かないパワーをいただきます。

★★★★★ナムル★★★★★★

小松菜、人参、きゃべつ、もやしと爽やかな新鮮な野菜の味が口いっぱいに広がりますね。

ごまの風味が効いています。

★★★★★中華卵スープ★★★★★★

ほうれん草、たまねぎ、エノキダケを優しく卵でとじたスープです。やさしい味わいですね。

★★★★★冷凍パイン・牛乳★★★★★★

冷たいパインと牛乳で食欲倍増ですね。

【給食委員会から】担当５年１組

今日はりんごについて紹介します。

りんごは、明治４年にアメリカから輸入し、内務省勧業寮試験場が中心となって苗木を全国に配付、試作が

行われました。その結果りんごに合った気候風土の地が産地になり栽培が盛んになったので、今のりんご栽培ができています。味わいながら残さず食べましょう。

★★★★★わかめごはん★★★★★★

 わかめが入って磯の香りがする美味しいごはんとなりました。おかわりをして下さいね。

★★★★★ししゃものから揚げ★★★★★★

頭からサクサクと歯ごたえを楽しみながら食べられますね。

★★★★★肉じゃが★★★★★★

人参、サヤインゲン、たまねぎ、干し椎茸、しらたき、じゃがいも、豚肉が見事に調理されていますね。

★★★★★大根のみそ汁★★★★★★

小松菜、人参、大根、油揚げとお味噌が絶妙なハーモニーで溶け込んでいますね。

★★★★★りんご・牛乳★★★★★★

医者いらずのりんごと栄養たっぷりの牛乳でかぜに負けない体を作っていきましょう。

【給食委員会より】担当６年３組　柿について紹介します。

古くから栽培されてきた果実「kaki」として、アジアやヨーロッパでも名前が通用しているほど、国内外問わず

人気があります。冷凍するとシャーベットのよう二なり美味しくいただけます。

★★★★★セルフカレーミートサンド★★★★★★

コッペパンにたまねぎ、ニンニク、大豆、豚肉、鶏肉の入った美味しいミートをはさんで食べます。

★★★★★ごぼうサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、ごぼうの具だくさんサラダです。

★★★★★インゲン豆のポタージュ★★★★★★

インゲン豆、豆乳、ベーコン、人参、セロリー、たまねぎ、じゃがいもの調理された温かいポタージュです。

★★★★★柿★★★★★★

秋を感じる柿。ビタミンCやカロテン、食物繊維が豊富です。風邪や貧血の予防などの効果が期待できます。

★★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかり取れますね。

【給食委員会から】担当　６年２組

今日はキムタクごはんについて紹介します。

問題１：キムタクごはんの由来は何でしょうか？

①キムタクが作ったから　②キムタクがたべたから　③キムチとたくわんが入っているから

正解は・・・・・・・・③です。

問題２：キムタクごはんの発祥はどこでしょうか？

①長野県　②千葉県　③北海道　④沖縄県

成果は・・・・・・・・・・・・・・・①長野県です。

★★★★★キムタクごはん★★★★★★

たくわんに、キムチ、長ネギと豚肉が入った美味しいごはんです。ネーミングが面白いですよね。

噛めば噛むほど美味しさが口いっぱいに広がります。

★★★★★チャプチェ★★★★★★

チャプチェは伝統的な韓国料理のひとつです。一般的な家庭料理であり、韓国ではなじみ深い料理といえます。また、お祝いなどのおめでたい席や、家族が集まるときなどにも食べられています。

小松菜、人参、タケノコ、たまねぎ、ニンニク、豚肉、春雨とたくさんの食材を使って美味しいチャプチェになりました。

★★★★★トックと野菜のスープ（韓国風雑煮）★★★★★★

たまねぎ、しめじ、ワカメに鶏肉が入った美味しいスープです。

トックはうるち米でできた餅です。煮くずれにくいので鍋料理にも使えます。

★★★★★アセロラゼリー★★★★★★

本日は夏日、アセロラゼリーの美味しさが、染み渡りますね。

★★★★★炒り大豆・牛乳★★★★★★

タンパク質豊富な大豆と牛乳をしっかり取りましょうね。

★★★★★鰯の梅煮★★★★★★

骨もなく、食べやすく、しかも甘辛で味付けされごはんが進みました。

★★★★★おひたし★★★★★★

ちょうど良いゆで具合で、シャキシャキした食感が有り、美味しくいただきました。

★★★★★なすのみそ汁★★★★★★

なすときのこの出汁が良く出ていて美味しくいただきました。

★★★★★ミカン・牛乳★★★★★★

ビタミンC豊富なミカンを美味しくいただける季節になりました。

牛乳も栄養の宝庫。美味しくいただきましょう。

★★★★★ごはん・味付けのり★★★★★★

ごはんに味付けのりをのせ、日本食の美味しさをじっくりと味わいました。

今週も季節を感じる美味しい給食を提供していただいた生産者産、栄養士さん、調理員さんに

感謝して、給食を残さず食べましょう。

【給食委員会より】担当5年３組

マーマレードは柑橘類を加工した食品で、果皮が残っているため、苦みがあります。パンに塗って食べることが多く

柑橘類を使い果皮が入らないものをジャムとよび、果実などを搾った汁を原料とした食品をゼリーと呼ぶそうです。

★★★★★黒パン★★★★★★

一般的なパンは小麦の粉でつくるのに対し、黒パンはライ麦の粉でつくります。 ライ麦粉はやや黒みをおびています。 パンをつくるときの乳酸発酵で、酸性になると粘りが出てきます。

★★★★★鶏肉のマーマレード焼き★★★★★★

鶏肉をオレンジマーマレードで美味しくくるみ、焼き上げました。

★★★★★卵入りキャベツスープ★★★★★★

小松菜、人参、キャベツ、たまねぎ、干し椎茸等を卵で

★★★★★コーンポテト★★★★★★

じゃがいも、パセリ、コーンが絶妙に調理されています。じゃがいもの食感が楽しめました。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず給食を食べましょう。

【給食委員会から】担当　５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：ごまは何からできているでしょうか？

①豆　　②種子　③お米　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・②の種子でした。

第２問：黒糖には何種類あるでしょうか？

①２種類　②５種類　③７種類　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・①の２種類です。

一般的に黒砂糖として扱われるものには2種類あり、さとうきびの搾汁を煮詰めて固めた「黒糖」、ショ糖などの糖類にさとうきびの搾汁を混ぜて黒糖風味をつけた「加工黒糖」がそれになります。

★★★★★秋の香りごはん★★★★★★

ごはんは柏産の新米です。油揚げ、人参、しめじ、栗も入って秋を感じるごはんですね。

★★★★★鮭のバター醤油焼き★★★★★★

シンプルに鮭をバターで焼き鮭のうま味が口いっぱいに広がりますね。

★★★★★ごま和え★★★★★★

人参、キャベツ、もやしをごまで和えました。

★★★★★なめこ汁★★★★★★

豆腐、ワカメ、長ネギ、なめこと具だくさんのみそ汁です。

★★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★★★

大豆を黒砂糖で包み食べやすくしています。牛乳と一緒にタンパク質をたくさん取れますね。

【給食委員会から】担当５年１組

今日はキムチについて紹介します。

キムチは腸内環境を整える効果が期待できます。また、免疫をアップさせたり、美肌効果などが

期待できます。

栄養士さん、調理員さんが心を込めて作って下さった給食を感謝して、残さず食べましょうね。

★★★★★豚キムチ丼★★★★★★

ショウガ、たまねぎ、白菜、キムチに豚肉が絶妙に調理されています。

ごはんに載せれば向かうところ敵無しのおいしさですね。

★★★★★卵入り五目中華スープ★★★★★★

ふんわり卵とほうれん草、人参、長ネギ、干し椎茸、タケノコも入った絶品中華スープです。

★★★★★揚げじゃがいものサラダ★★★★★★

揚げたじゃがいものふんわり感とシャキシャキ野菜の食感がたまらないサラダです。

★★★★★大豆小魚、牛乳★★★★★★

大豆タンパクと小魚のカルシウム・牛乳のカルシウム・ミネラルで丈夫な体を作ろう。

【給食委員会より】担当６年３組

きびなごは長崎県、鹿児島県などが産地で、体の側面に黒い線があります。きびなごは年２回旬があり、冬の１２月～２月、５月から６月です。

きびなごの名前の由来ですが、鹿児島県南部の方言では帯のことを「きび」と呼び、小魚を「なご」と呼ぶことから帯を持った小魚、すなわち「キビナゴ」と名付けられたという説が有力です。

★★ペンネアラビアータ★★★★★★

ペンネに人参、ピーマン、たまねぎ、トマト、ニンニク、そしてレモン果汁が入って、グンと美味しく

いただけますね。ペンネアラビアータとはゆでたペンネを、とうがらしの辛みをきかせたトマトソースで和えたもの。 ◇「penne all'arrabbiata（イタリア）」から。 「アラビアータ」は「怒った」の意味だそうですよ。唐辛子の辛さで

　顔が真っ赤になったので、アラビアータ（怒った）なったのでしょうかね。

★★★★★きびなごのカリカリフライ★★★★★★

カリッと心地よくフライになって頭からまるごといただけますね。

漢字では吉備女子、黍魚子と書きますが、いずれも当て字で、上記の名前の由来からすると帯女子が正解なのかもしれません。

東日本ではあまり認知度が低く、伊豆半島以西でよく食べられており、鹿児島県では、なくてはならない郷土食材だそうです。

★★★★★ひじきと大豆のサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、タイズにひじきと食物繊維たっぷりのサラダで、消化を助け、体の調子が良くなりますね。

★★★★★コーンスープ★★★★★★

鶏肉、たまねぎ、コーン、パセリにじゃがいもが入って飲み応えのあるスープになりました。

★★★★★牛乳★★★★★★

美味しい牛乳をしっかり飲んで、カルシウム、ビタミンを補いましょうね。

【給食委員会より】6年2組　担当

今日はヨーグルトの紹介です。ヨーグルトは体に良く不足しがちな栄養素、カルシウムやビタミンA、更に、良質なタンパク質等が多く含まれており、腸内環境を整える働きがあります。

給食は残さず、感謝して食べましょう。

★★★★★豆腐のチリソース煮★★★★★★

豆腐、エビ、鶏肉をベースに、チンゲン菜、長ネギ、ショウガ、ニンニクで栄養満点に調理されています。

★★★★★バンサンスウ★★★★★★★★★

バンサンスウは、中国語で「糸のように細く千切りにする」という意味があります。 「バンサンスウ」は、3 種類の食材を千切りにした和え物を言います。人参、キュウリ、もやし、春雨と歯ごたえシャキシャキでごはんも進みますね。

★★★★★ヨーグルト★★★★★★

ヨーグルトで疲れやすい胃腸もしっかり整いますね。

★★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム満載です。しっかりかんで食べたいですね。

✩日替わりで気候が変わる不安定な毎日ですが、しっかり食べて体調を整えたいですね。

　不安定な気候に負けない丈夫な体を作っていきましょう。

【給食委員会から】6年1組　担当

今日もクイズを出題します。

ポークビンズのポークとはどの肉を使っていますか？

①鶏肉　②豚肉　③牛肉　　　　　　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・②豚肉でした。

ちなみにビーンズは豆ですね。今日はインゲン豆を使っています。

★★★★★アップルシナモントースト★★★★★★

厚く切ったトーストの上にりんごとバターのハーモニー、そして、ほんのりとシナモンの香り。とても美味しくトーストをいただきました。

★★★★★ポークビーンズ★★★★★★

インゲン豆、豚肉、ベーコン、更に、トマト、人参、ごぼう、たまねぎ、ニンニク、じゃがいもと栄養満点のスープです。

★★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★★★

ワカメと野菜の絶妙な組み合わせで美味しくサラダをいただけますね。

★★★★★ひとくちミカンゼリー・牛乳★★★★★★

冷たくて美味しいミカンのゼリーと牛乳で食が進みますね。ゼリーは慌てずによくかんで食べましょうね。

【給食委員会から】5年3組担当

今日は「さば」について紹介します。

「さば」は、日本中の海に生息する魚です。春から夏にかけて北に移動し、秋から冬にかけて南に移動して、海面近くを群れて泳ぎます。脂ののりが良い秋が美味しい魚です。皆さんもこの秋にさばをたくさんてべて見てはいかがですか。栄養士さん、調理員さんが心を込めて作っています。残さず食べましょう。

★★★★★鯖（さば）のカレー焼き★★★★★★

カレーあじが食欲を増進させます。鯖の厚く切った身も柔らかくて食べやすく、美味しくいただけました。

★★★★★磯香あげ★★★★★★

のり、小松菜、人参、もやしが入ってまさしく磯の香りがしますね。野菜のシャキシャキ感もたまりません。

★★★★★豚汁★★★★★★

人参、豆腐、大根、長ネギ、ごぼう、じゃがいも、こんにゃくと季節の野菜も盛りだくさんで豚肉の味も

引き立ちますね。

★★★★★巨峰・牛乳★★★★★★

ブドウのシーズンですね。ブドウの王様「巨峰」。嬉しいデザートですね。

牛乳もしっかり取ってカルシウム、ミネラルを補給しましょう。

【給食委員会から】5年2組担当

今日はクイズを出します。

今日献立として出ているツナは何の魚からできるのでしょうか？

①まぐろ　②真鯛　③さけ　　　　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・①マグロでした。

✩英語でTuna（ツナ）は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称なのです。

　食材としてのツナはみなさんよく知っていますよね。

★★★★★ツナピラフ★★★★★★

ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、マッシュルーム、ツナと野菜も入って彩り豊かな一品です。

★★★★★ドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、ごまと定番のサラダです。野菜がたくさん採れますね。

★★★★★トマトと卵のスープ★★★★★★

トマト、人参、ほうれん草、長ネギ、豚肉に卵を溶いて優しく美味しい味のスープとなりました。

★★★★★ミカン★★★★★★

ビタミンC豊富なミカン。しっかり食べて風邪を予防しましょう。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カルシウムたっぷりですね。

【給食委員会から】5年1組担当

ごはんは何からできていますか。

①木　②稲　③海　　　　　　答えは　もちろん　②稲ですね

プルーンのできた地方はどこでしょう。

①西アジアのコーカサス地方　②西アジアのコーヤサス地方　③西アジアのコーシサス地方

答えは・・・・・・・・①西アジアのコーカサス地方でした。

今日のデザートは生のプルーンが出ています。タネに気を付けていただいて下さい。

給食はバランスを考えて提供されています。残さず食べましょうね。

★★★★★手作りエコふりかけ・ごはん★★★★★★

鰹節とごまをたっぷと使って、ごはんにびったりの美味しいふりかけになりました。

★★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★★★

人参、ピーマン、たまねぎ、じゃがいもと白身魚が抜群に調理されています。たべやすいように

サイコロ状に人参やじゃがいもなどの野菜が切られています。

★★★★★切り干し大根のみそ汁★★★★★★

ワカメ、人参、切り干し大根、長ネギと具だくさんおみそ汁になりました。

★★★★★プルーン・牛乳★★★★★★

今日は生のプルーンが出ました。皮ごと食べられますね。美味しくカルシウム、ビタミンを採れますね。

【給食委員会】

本日は、味噌ラーメンについて紹介します。

味噌ラーメンはタレにみそを使用した日本のラーメンです。北海道札幌市を発祥とするラーメンで、札幌市内の

大宮守人さんによって1955年に考案されたラーメンです。残さず給食を食べましょう。

★★★★★味噌ラーメン★★★★★★

小松菜、ニラ、人参、コーン、ニンニク、長ネギに鶏肉の組み合わせです。

中華麺にスープが絡み美味しくいただきけますね。

★★★★★大豆と鶏肉の甘辛煮★★★★★★

人参、サヤインゲン、ごぼう、ショウガと食物繊維がたっぷりの鶏肉・大豆の甘辛煮です。

★★★★★チーズ入り蒸しパン★★★★★★

ほくほくしっとりとした蒸しパンをかじるとチーズの味と香りが伝わってきます。美味しい。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム豊富な組み合わせですね。

【給食委員会から】

★★★★★豚キムチ丼★★★★★★

豚肉にたまねぎ、長ネギ、ショウガ、白菜、キムチ、しらたきも入ってボリューム満点です。辛さもひかえめです。

★★★★★切り干し大根のナムル★★★★★★

大根のうま味が干すことで凝縮されています。よくかんで食べましょう。

★★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★★★★

人参、たまねぎ、干し椎茸等の野菜と鶏肉、うずらの卵が絶妙に絡み美味しいスープになっています。

★★★★★アセロラゼリー・牛乳★★★★★★

アセロラのビタミンC・鉄分と牛乳のカルシウムが健康を増進させますね。

◎食欲の秋ですね。給食を残さず、楽しく、美味しく食べましょう。

【給食委員会から】

 ★★★★★鶏肉と豆のトマト煮★★★★★★

インゲン豆、ひよこ豆、鶏肉をベースに、トマト、たまねぎ、じゃがいも、ニンニクがあじを引き立てます。

★★★★★ハニーマスタードドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリのシャキシャキ感とごま・ハチミツのきいたドレッシングが食欲を増しますね。

★★★★★胚芽パン★★★★★★

ふっくらとした胚芽パン。大きくて食べ応えがあります。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

アーモンドの香ばしさを味わいながら、牛乳を飲めば最高です。

【給食委員会から】担当　5年3組

のっぺい汁の紹介をします。のっぺい汁は、佐賀県の郷土料理で「のっぺい汁」「ぬっぺい汁」と言われています。

最近、肌寒さも感じられるようになってきていますが、あったかいのっぺい汁を飲んで心も温めて下さい。

栄養士さん、調理員さんが心を込めて作って下さっています。残さず食べましょう。

★★★★★さわらの西京焼き★★★★★★

みそ味が効いたさわら。美味しくいただけました。

★★★★★小松菜のおひたし★★★★★★

人参、もやし、小松菜、キャベツが素材のあじを大切にしたおひたしになっています。

★★★★★のっぺい汁★★★★★★

よくかんで人参、大根、長ネギ、白菜、こんにゃく、里芋、おふと厚揚げが入って具だくさんのお汁になっています。

いろんなあじが楽しめますね。

★★★★★冷凍ミカン★★★★★★

ミカンは小粒ですが、美味しさが冷たい果肉にぎっしり詰まっていますね。

★★★★★炒り大豆・牛乳★★★★★★

よくかんで、カルシウム、タンパク質を取りましょう。

【給食委員会から】5年2組担当

「今日はクイズを出題します。」

第1問　犬でも食べられるヨーグルトは存在するか？

◯か×で答えて下さい。　　　　正解は･･･・・・・・・・・・・・・・・◯でした。

第2問　ほいこうろうは最初にどの国で作られましたか？

①日本　②中国　③エルサルバドル　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・・・・②中国でした。

今日も調理員さん・栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★回鍋肉（ほいこうろう）・ごはん★★★★★★

人参、きゃべつ、ショウガ、たけのこ、たまねぎ、きくらげ、豚肉をみそとごま油、サラダ油、きび砂糖で

美味しく調理しました。具だくさんですね。

★★★★★ワンタンスープ★★★★★★

鶏肉、小松菜、人参、長ネギ、もやしに干し椎茸とワンタンが絶妙に料理されています。

バランス良くしかも食材を生かした優しいあじつけです。

★★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★★★

腸内環境も整う元気ヨーグルトです。

【給食委員会から】5年1組担当

今日はみかんについて紹介します。

原産地はインドのアッサム地方で、中国を経て日本に伝わったとされるみかん。

みかんの主成分で有名なのは、ビタミンC。ビタミンCは抗酸化作用のほか、体の免疫機能を高める働きがあり、かぜやインフルエンザの予防にうってつけなのです。

調理員さん、栄養士さんに感謝して残さずたべましょう。

★★★★★ししゃものから揚げ★★★★★★

大豆油でからっと揚げました。頭から尻尾まで食べられますね。

★★★★★切り干し大根のごま和え★★★★★★

小松菜、人参、キュウリ、そして、切り干し大根をごまで和えました。

★★★★★豆腐のかき玉みそ汁★★★★★★

豆腐、卵、みそ、わかめ、人参、長ネギも入って具だくさんなみそ汁になりました。

★★★★★一口ミカンゼリー・牛乳★★★★★★

爽やかな酸味のきいたゼリーです。牛乳にぴったりです。

【給食委員会から】5年3組担当

第一問　牛乳の説明としてどちらが正しいでしょうか？

①牛の乳を搾ったもの。

②牛の乳を加熱殺菌したもの。

正解は・・・・・・・・・・・・・②番の牛の乳を加熱殺菌したものでした。

第2問　ミルクを温めるとまくができることを何と言うでしょう。

①スウェーデン現象　②ラムスデン現象　③ドレスデン現象

正解は・・・・・・・・・・②のラムスデン現象でした。

★★★★★ポークカレーライス★★★★★★

人参、グリーンピース、ショウガ、たまねぎ、ニンニク、豚肉をしっかりと炒め美味しいカレーになりました。

野菜の食感が感じられるようにカットしてあり更に美味しくいただけました。

★★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★★★

コーンの甘みがサラダをより美味しくしていました。

★★★★★フルーツポンチ★★★★★★

ミカン、桃、りんごに白山餅がバランス良く加わって美味しいデザートになっていました。

★★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム・タンパク質をしっかり取れましたね。

【給食委員会より】今日は十五夜です。お月見献立です。

今日は里芋についてクイズを出題します。

第1問　里芋が日本で食べられ始めたのはいつ頃でしょう？

第2問　里芋の茎には毒があるので食べられない？◯か×で答えて下さい。

正解は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・第１問　縄文時代です。

　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・第２問　×です。毒はありません。

◎栄養士さん、調理員さんに感謝しながら残さず食べましょう、

★★★★★さと芋ごはん★★★★★★

里芋、さやいんげん、油揚げの入った美味しいごはんです。里芋の甘みがごはんに合いますね。さやいんげんの

緑も鮮やかで楽しめますね。

★★★★★秋刀魚のおろしポン酢かけ★★★★★★

秋を感じる秋刀魚（さんま）に大根、ニンニク、ショウガでしっかり味付けをしています。秋刀魚がしっかり

焼かれてパリパリ感も楽しめます。

★★★★★磯香和え★★★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしをのりで和えました。

★★★★★すまし汁★★★★★★

長ネギ、えのきだけ、わかめ、とうふのあじが引き立つすまし汁です。色のついたお麩も目でも楽しめます。

★★★★★お月見ゼリー★★★★★★

今日は、中秋の名月です。ぴったりのデザートですね。

★★★★★コッペパン★★★★★★

定番のコッペパンです。ボリュームがありますね。

★★★★★鶏肉のマーマレード焼き★★★★★★

塩見がほどよく効いていて美味しくいただきました。

★★★★★ABCマカロニスープ★★★★★★

セロリの味・風味を絶妙な味付けで食べやすく調理され食が進みます。

★★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★★★

バジルとごまの風味がよく合っていて美味しくサラダをいただけました。

★★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★★★

タンパク質をたくさんいただけますね。

★★★★★鯖の生姜煮★★★★★★

しっかりと煮込み、絶妙の味付けで鯖の美味しさが引き立ちますね。

★★★★★ピリ辛揚げ★★★★★★

小松菜、キャベツ、キュウリの野菜のうま味がピリ辛風に調理されて美味しくいただけます。

★★★★★かぼちゃ汁★★★★★★

人参、かぼちゃ、ごぼう、大根、長ネギ、こんにゃくと食材がたくさん入った贅沢な汁です。

★★★★★冷凍パイン・牛乳★★★★★★

暑いときにはホッとしますね。

◎暑さが続きますが、しっかり給食を食べて元気に過ごしましょうね。

【給食委員会から】5年2組　担当

今日はクイズを出題します。

今日の献立はどれでしょう？

①えのきの和風スパゲティ　②しめじの和風スパゲティ　③エリンギの和風スパゲティ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・答えは・・・・・・・・②しめじの和風スパゲティでした。

★★★★★梅ドレッシングサラダ★★★★★★

爽やかな梅の味が香るサラダ、食欲が増します。

★★★★★しめじ和風スパゲティ★★★★★★

パスタに和風な味付けで小松菜、たまねぎ、マッシュルーム、エノキダケ、ベーコンが絶妙に絡んでいます。

実に美味しい。

★★★★★梨ケーキ★★★★★★

今が、シーズンの梨を使って、ボリュームもあって、シナモンの香り感じられ美味しいケーキとなりました。

★★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム・タンパク質をしっかり取れますね。

◎心を込めて栄養士さん、調理員さんが給食を作って下さっています。感謝して残さず食べましょう。

【給食委員会から】５年１組担当

今日は「ごぼう」の紹介をします。

ごぼうは、ユーラシア大陸でできた野菜で、汁物やサラダで、また、油で揚げることもできます。

そして、便秘の予防や血糖値の上昇を抑えたりすることもできます。

★★★★★鰆のごまみそ焼き★★★★★★

鰆（さわら）の美味しさを、みそ、ショウガ、ニンニク、ごまが引き立てます。ごはんにぴったり。

★★★★★ごはん★★★★★★

ごはんは新米です。品薄の声も広がり、原価が上がっており貴重なごはんです。美味しく残さず食べましょう。

★★★★★カレーきんぴら★★★★★★

人参、枝豆、じゃがいも、こんにゃくが入って腸内環境も整い、カレー味が効いた嬉しい一品ですね。

★★★★★うずらの卵入りすまし汁★★★★★★

小松菜、じんじん、たまねぎ、長ネギ、豆腐にうずらが入って美味しいすまし汁になりました。

優しい味付けで気持ちもホットになります。

★★★★★冷凍ミカン・牛乳★★★★★★

まだまだ残暑きびしいおり、冷凍ミカン、牛乳の冷たさが本当に嬉しいですね。

【給食委員会から】６年３組

今日はクイズを出題します。

第一問　「じゃがいもの100グラム当たりのカロリーはどのくらいあるでしょうか？」

①７５　②７１　③７９・・・・・答えは・・・・・・②の71キロカロリーです。

第2問　「カリウムはじゃがいも100グラム当たり、何ミリグラム含まれていますか？」

①３４５　②４５０　③３４０　・・・・・・正解は・・・・・③の３４０でバナナと同じくらい

含まれています。　カリウムは塩分を排出し、血圧を下げる効果があります。

★★★★★鶏肉の塩麹焼き★★★★★★

塩麹を加えてひと味違う、うま味の増した焼いた鶏肉になりました。

★★★★★じゃがいものみそサラダ★★★★★★

にんじん、キュウリ、じゃがいもをみそで味付けし美味しいサラダになっています。

★★★★★けんちん汁★★★★★★

にんじん、ごぼう、大根、長ネギ、こんにゃく、里芋、豆腐などたくさんの具材で栄養たっぷりですね。

★★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム豊富な食材ですね。

◎まだまだ暑さが続きますがしっかり給食を食べて、暑さに負けないようにしましょう。

【給食委員科より】６年２組担当

今日はりんごについて紹介します。

りんごは食持て繊維がたっぷり含まれており、腸内の善玉菌を増やして、腸の動きを活発にし、便通を改善してくれます。

9月の給食目標は「好き嫌いなく何でも食べよう」です。暑い日が続いていますが、バランス良くごはんを食べられていますか。体に必要なエネルギーや骨や筋肉などの体を作る栄養素など取れる食事を朝・昼・夜と3回きちんと取れるようにしましょう。今日も残さず食べましょう。

★★★★★スタミナ豚丼★★★★★★

豚肉、さやいんげん、人参、たまねぎに生姜とスタミナと彩りも良く食欲がマシマシです。

★★★★★卵とワカメのスープ★★★★★★

ふんわりとしたとき卵がとっても美味しく、わかめと卵の定番の具材に加えて、ニラ、人参、長ネギ、干し椎茸とたくさんの野菜が入っています。

★★★★★冷凍りんご★★★★★★

冷たいシャーベットのようなサクサクりんごを美味しくいただきました。

★★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質豊富な組み合わせですね。

◎給食室の栄養士さんから「今週は、給食の残しが少なくて皆さんがよく食べてくれて本当に嬉しいです。」とお話しがありました。給食室に「とっても美味しいです。」と言う声も届いているようです。

★★★★★黒ぱん★★★★★★

黒パンはライ麦の粉でつくります。 ライ麦粉はやや黒みをおびています。 パンをつくるときの乳酸発酵で、酸性になると粘りが出てきます。

★★★★★なすのミートグラタン★★★★★★

豚肉、レンズ豆、チーズ、たまねぎ、なす、ニンニクがトマトピューレで美味しく調理されています。

★★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、大根にレモン果汁とハチミツが絶妙に加わり爽やかで深みのある美味しさです。

★★★★★小松菜とベーコンのスープ★★★★★★

小松菜、たまねぎ、ベーコン、コーンの温かいスープです。

★★★★★一口ぶどうゼリー・牛乳★★★★★★

まだまだ暑さの残る9月。美味しいゼリーと牛乳で元気になります。

＜給食委員会から＞担当は５年3組です。

今日は2学期初めての給食です。暑い夏の疲れが残っていませんか。疲労回復を助ける栄養が入った豚肉は人の体を作るタンパク質があり、疲労回復に必要なビタミンB群が豊富に含まれているので丈夫な体を作ることができます。

栄養士さん、調理員さんが心を込めて作って下さっています。感謝の気持ちをふくめ、残さず食べましょう。

★★★★★カレーピラフ★★★★★★

人参、たまねぎ、コーン、鶏肉の入ったピラフです。暑さも吹き飛ぶ、美味しさです。トマト煮込みと相性抜群です。

★★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★★★

メインの豚肉にインゲン豆、レンズ豆、グリーンピース、たまねぎ、ニンニク、そしてトマトがしっかり煮込まれて

抜群の美味しさを醸し出しています。

★★★★★マセドアンサラダ★★★★★★

人参、キュウリ、たまねぎ、じゃがいもを、絶妙に調理して美味しいサラダになりました。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム、ミネラル満載ですね。

✩久しぶりの給食は格別に美味しかったですね。調理員さん、栄養士さん、生産者さんに感謝してよくかんで

食べましょう。

【給食委員会から】夏野菜のカレーの紹介です。

夏野菜のトマト、かぼちゃ、なす、ピーマンなどを入れた夏野菜カレーです。

今日で１学期の給食が最後になります。いつもおいしい給食を作って下さるみなさんに

感謝の気持ちを伝えられると良いですね。夏休みも３食しっかり食べて体調管理に気を

付けて過ごしましょう。ここででクイズです。

「白玉は何でできているでしょうか？」

①もち米　②薄力粉　③かたくりこ　さあどれでしょうか

答えは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・①もち米でした。

★★★★★夏野菜のカレーライス★★★★★★

トマト、人参、ピーマン、かぼちゃ、たまねぎ、なす、ショウガ、ニンニク、じゃがいも、豚肉にチーズも入った

本格的な夏野菜のカレーです。

★★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★★★

ワカメと人参、キャベツ、コーンが入ったさっぱりとしたサラダになりました。シャキシャキとした食感が

とても気持ちいいサラダです。

★★★★★フルーツ白玉★★★★★★

みんな大好きフルーツ白玉。よくかんで食べましょうね。

★★★★★炒り大豆・牛乳★★★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかり取りましょう。

１学期、美味しい給食を提供していただいた、調理員さん、栄養士さん、生産者さんに感謝して

残さず給食をいただきましょう。

★★★★★スパゲティナポリタン★★★★★★

人参ピーマン、たまねぎ、マッシュルーム、ニンニクとトマトピューレをベースにしたソースがパスタとしっかり絡み美味しいスパゲティナポリタンとなりました。

★★★★★いんげんまめのカラフルサラダ★★★★★★

実にカラフルな彩り鮮やかなサラダでした。

★★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★★★

マフィンのやわらかな食感、噛めば噛むほど甘さが引き立つマフィンでした。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カルシウム・脂質をたっぷり取れますね。

美味しい給食をありがとうございます。

【給食委員会から】とうもろこしの紹介

とうもろこしは糖質が多くその他にも、ビタミンB１・ビタミンB2等が入っています。

日本で収穫できるのはスイートコーンと言う品種で、未成熟で収穫されるので、野菜に入っています。

給食は調理員さんが心を込めて作って下さっています。美味しく残さず食べましょう。

★★★★★もろこしごはん★★★★★★

甘いトウモロコシがごはんの味を更に引き立てていますね。

★★★★★鮭のテーズ焼き★★★★★★

人参、トマトピューレ、たまねぎ、マッシュルームと鮭、チーズのコラボレーションでグッと美味しく焼き上がっています。

★★★★★海藻サラダ★★★★★★

キャベツ、きゅうり、人参、海藻にレモン汁が絶妙にかかり爽やかなサラダになっています。

★★★★★ベーコンとキャベツのスープ★★★★★★

キャベツとたまねぎの甘みとベーコンのうま味が抜群です。

★★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★★★

タンパク質たっぷりですね。牛乳の冷たさは嬉しいです。

★★★★★★肉豆腐★★★★★

人参、たまねぎ、干し椎茸、ほうれん草、豚肉に、しらたき、豆腐がしっかりと絡み合い

美味しくいただけます。

★★★★★★なすのみそ汁★★★★★

季節の野菜のなす、そしてえのきだけやたまねぎも入って具だくさんのおみそ汁になっています。

★★★★★★冷凍ミカン★★★★★

冷凍ミカンはとにかく甘い。冷たい。嬉しい一品です。

★★★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★★

アーモンド小魚と牛乳のコラボレーションはカルシウムが充実していて体が喜びます。