給食室

【給食委員会より】担当　６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：海藻の仲間である食べ物はどれでしょう。

①めかぶ　②ひじき　③あさり　さあどれでしょう・・・・・・・・・・正解は①と②でした。

第２問：フルーツポンチのポンチの意味は何でしょう。

①インドのお酒　②アメリカのお酒　③イタリアのお酒・・・・・・・・・・正解は①のインドのお酒でした。

給食は残さず食べましょう。１年生は初めての給食はおいしく食べられましたか。

★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉に人参、玉葱、生姜、にんにく、じゃがいも、チャツネが入って深みのある

ポークカレーライスになりました。マイルドなカレーで１年生にもぴったりですね。

★★★ひじきと大豆サラダ★★★★

大豆、ひじきのタンパク質と人参、キャベツの食物繊維やビタミンが体の調子を整えますね。

★★★フルーツポンチ★★★★

今日の天気にぴったりのおいしいフルーツポンチ。果物がたくさん入っていますね。

★★★小魚・牛乳★★★★

小魚をよく噛んでカルシウム、たんぱく質をとりましょうね。

【給食委員会より】今日紹介するのは「マーボ豆腐」です。

麻婆豆腐は栄養価が高く、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、B群、C、D、E、K、ミネラルなど多彩な栄養素を含んでおり、 そのため、「免疫力アップ」「疲労回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「老化防止」「美肌効果」といった健康効果が期待されるといわれています。

★★★★マーボ豆腐丼★★★

ニラ、にんにく、人参、長ネギ、干し椎茸、豆腐、大豆、豚肉とスタミナが付く食材ばかりでごはんも進みますね。

★★★★ナムル★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを胡麻、ごま油でおいしく調理しました。

★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★

豚肉、うずらの卵に玉葱、干し椎茸が加わり、コクのあるおいしい中華スープになりました。

★★★★冷凍パイン★★★

今日のような初夏を思わせる天気の日には、つめたい冷凍パインはうれしいですね。

【給食委員会より】

★★★★いわしの蒲焼★★★

いわしを生姜、胡麻、大豆油を使って調理しておいしい蒲焼にしました。ご飯が進みますね。

★★★★胡麻和え★★★

人参、ほうれん草、白菜、もやしを胡麻で絶妙に和えました。

★★★★なめこ汁★★★

豆腐、わかめ、長ネギ、なめこと具だくさんです。出汁もきいていますね。

★★★★プルーン・牛乳★★★

プルーンには、皮膚や粘膜を健康に保つビタミンA、骨の形成に関与するビタミンK、代謝を促すビタミンB群、また、細胞を守るビタミンEも含まれています。栄養価の高いプルーンを牛乳と一緒にしっかりと食べましょうね。

★★★★肉うどん★★★

油揚げ、豚肉、小松菜、人参、玉葱、長ネギ、えのきだけと具だくさんのうどんです。

★★★★ツナ和え★★★

人参、キャベツ、キュウリ、青大豆にツナにゆずの果汁をかけてさわやかな和え物になりました。

★★★★チーズ入り蒸しパン★★★

蒸しパンのもっちり柔らかな食感とチーズの味と香りを楽しめますね。

★★★★小魚・牛乳★★★

小魚はよく噛んでカルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょうね。

★★★★枝豆とじゃこのごはん★★★★

枝豆と小魚ちりめんの甘さとしょっぱさのハーモニーがたまりませんね。

★★★★じゃがいものそぼろ煮★★★★

人参、さやいんげん、玉ねぎ、干し椎茸、じゃがいもに豚肉も入ってごはんが進みますね。

★★★★ひじきと彩り野菜の和え物★★★★

ひじき、人参、ほうれん草、キャベツ、コーンにツナと彩も鮮やかな和え物です。

★★★★かきたま汁★★★★

豆腐、小松菜、長ネギ、えのきだけ、しめじをふんわりと卵でとじました。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをとれますね。

◎今日もたくさんの食材をバランスよく使い調理した給食ですね。残さず、調理員さん、栄養士さんに

　感謝して食べましょうね。