給食室

【給食委員会より】担当 ５年２組

今日はキムチについて紹介します。

キムチとは、白菜などの野菜を塩漬けし、唐辛子、にんにく、生姜などと調味料で味付けした朝鮮半島の漬物です。

また、種類は１８０種以上あり、つくる素材のよって呼び名が違います。お店に行ったときに探してみてください。

調理員さん、栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★豚キムチ丼★★★★

豚肉と生姜、玉葱、長ネギ、白菜、キムチ、しらたきも入って栄養価も高いですね。

★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

あさり、ベーコンと人参、ほうれん草、玉葱、キャベツの野菜がコラボレーションしておいしいスープになりました。

★★★フルーツポンチ★★★★

洋ナシ、パイン、黄桃、白桃のフルーツがたっぷり入り大満足のデザートですね。

★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。夏日にはぴったりですね。

【給食委員会より】担当

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょう。

★★★ジャージャー麵★★★★

大豆、味噌、豚肉と人参、しょうが、タケノコ、長ネギ、干し椎茸の野菜が見事にマッチしてジャージャー麵に

なりました。

★★★チンゲン菜のスープ★★★★

チンゲン菜、人参、玉葱、春雨と優しい素材の味を生かしたスープになりました。

★★★キャロットマフィン★★★★

人参とアレンジジュースの味わいが口いっぱいに広がりますね。ハチミツやキビ砂糖、バターが味わいを広げます。

★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウムをたっぷりとれますね。

【給食委員会より】担当　６年３組

今日はヨーグルトについて紹介します。

ヨーグルトには、腸内環境の改善、免疫力向上、便秘解消、美肌効果など様々な効果が期待できます。また、善玉菌が増えて腸内環境が整うので、太りにくい体質を目指すことができるといわれているそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★ポークカレーライス★★★★

牛乳、豚肉、人参、しょうが、玉葱、にんにく、じゃがいも、チャツネを使って絶妙に味わい深く調理しました。ポークカレーは大人気の給食の一つですね。

★★★わかめとコーンのサラダ★★★★

人参、キャベツ、コーンにわかめと食物繊維いっぱいで体の調子が整いますね。

★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

ヨーグルトは発酵食品です。発酵食品とは、乳酸菌や酵母などの微生物の働きによって深い味や香り、豊かな栄養素を持った食べ物や飲み物のことです。

【給食委員会より】担当　６年２組

今日は少し早いですが、端午の節句の行事食です。端午の節句は、こいのぼりや兜を飾り。「柏餅」「ちまき」を食べて

男の子の成長と健康を願う伝統行事です。今日の給食は、たけのこご飯、鯖のさんしょう焼き、ピリ辛あえ、切り干し大根のみそ汁、こどもの日日向夏ゼリー、炒り大豆です。たけのこは成長が早く、１日に１メートル近く成長するといわれています。皆さんがたけのこのようにすくすく育つことを願い、献立に取り入れました。ゼリーは端午の節句のパッケージになっているので見てください。・・・中村栄養士さんより

★★★たけのこ御飯★★★★

今日の給食の「たけのこ御飯」に使われている「たけのこ」は今が旬の食材です。

★★★鯖のさんしょう焼き★★★★

脂ののった鯖をしっかり焼いてサバのおいしさが引き立っていますね。

★★★ピリ辛あえ★★★★

野菜のシャキシャキ感がたまりません。

★★★切り干し大根のみそ汁★★★★

人参、切り干し大根、長ネギ、わかめ、豆腐が入っておいしいみそ汁になりました。

★★★こどもの日日向夏ゼリー★★★★

端午の節句パッケージですね。

★★★いり大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムの豊富な食材ですね。

栄養士さん調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

【給食委員会より】担当　6年1組

今日はクイズを出題します。

第１問：コッペパンの発祥はどこでしょう。

①エジプト　②日本　③フランス　さあどれでしょうか・・・・・・・・正解はなんと②日本でした。

第２問サラダの発祥はどこでしょうか。

①アメリカ　②ギリシャ　③中国　さあどれでしょうか・・・・・・・・正解は　②ギリシャでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝しておいしくいただきましょうね。

★★★コッペパン★★★★

ふっくら焼きあがったコッペパンです。

★★★鮭フライ★★★★

パン粉と小麦粉をまぶしてフライにし、ソースをかけて鮭のおいしさが引き立ちますね。

★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、大根、レモン汁、ハチミツがサラダの味をマイルドにさわやかにしますね。

★★★米粉シチュー★★★★

大豆、豆乳、ベーコンのタンパク質と人参、ほうれん草、玉葱、コーンのビタミンさらに米粉、じゃがいもが

エネルギー源となります。

★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。