給食室

【給食委員会より】担当5年２組

今日はクイズを出題します。

今日の給食に使われている食材の特徴を３つ言うので何の食べ物か当ててみてください。

第１問：これは果物です。これは外側は赤い色をしています。これは内側は白いです。さあ何でしょうか？

正解は「リンゴ」でした。

第２問：これは野菜です。これはオレンジ色をしています。これはスープやサラダに入っています。さあ何でしょうか？正解は・・・・・・・・・「にんじん」でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね

★★★★セルフカレーミートサンド★★★★★

コッペパンにカレーミートをはさみ、楽しく食事ができますね。

★★★★ごぼうサラダ★★★★

小松菜、にんじん、キャベツ、キュウリ、ごぼうと食物繊維が豊富なサラダです。

★★★★いんげん豆のポタージュ★★★★

いんげん豆、ベーコン、にんじん、セロリ、玉葱、しめじが入ったポタージュです。

★★★★リンゴ★★★★

今が旬のリンゴ。おいしくいただきましょう。

★★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳。しっかり飲みたいですね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日の給食は６年３組が家庭科の授業で考えた献立です。牛乳、炊き込みご飯、たらの香味ソース、磯香あえ、根菜のみそ汁、いちご、カシューナッツです。テーマは「旬の食べ物は何でしょうメニュー」だそうです。

ここでクイズを出します。

第１問：「根菜のみそしる」に入っている根菜は何しょう？ヒント・・根菜は土の中にある部分を食べる野菜です。

正解は、かぶ、ごぼう、大根です。

第２問：今日の給食に使われている旬の食べ物は、いくつでしょう。

①５つ　②７つ　③９つ・・・・・・・正解は②７つです。「タラの香味ソース」のたら、ネギ、「磯香あえ」のほうれん草「根菜のみそ汁」の小松菜、かぶ、大根、そして「いちご」です。

第３問：今日の献立は、和食、洋食、中華のどの料理でしょうか？

正解は和食です。今日の献立は、６年３組が和食の献立を考えてくれました。栄養のバランスや彩りを考えるのが難しかったそうです。メニューを考えてくれた６年３組に感謝して食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★炊き込みご飯★★★★

油揚げに人参、たけのこを一緒に炊き込みました。

★★★★たらの磯香あえ★★★★

鱈の白身に長ネギ、にんにく、レモン果汁が絶妙に調理されています。

★★★★根菜のみそ汁★★★★

かぶ、小松菜、かぶの葉、ごぼう、大根とおいしい野菜と豚肉が味噌で味を引き立てていますね。

★★★★いちご★★★★

この季節のいちごはたまらなくおいしいですね。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツの歯ごたえを楽しめますね。

【給食委員会より】担当６年１組　

第１問：うずらの卵は何時代から生産されるようになったのでしょうか？

①大正時代　②江戸時代　③明治時代　どれが正解でしょうか・・・・・・・・・・正解は③明治時代でした。

第２問：眠るはどの国の料理でしょうか？

①中国　②アメリカ　③韓国　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・正解は③韓国でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★中華丼★★★★

いか、豚肉、にんじん、たけのこ、生姜、玉葱、白菜、きくらげも入った本格的な中華丼です。

★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★★

鶏肉とうずらの卵が入っています。慌てずにゆっくりよく噛んで食べましょうね。

★★★★ヨーグルト★★★★

お腹の調子を整えるヨーグルト。おいしくいただけますね。

★★★★ナムル★★★★

ほうれん草、キャベツ、もやしをおいしく調理しました。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウムをしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日の給食は、「お正月の行事食」です。皆さんはお正月におせち料理は食べましたか？今日はおせちで使われている「昆布」「いなだ」「黒豆」を使っています。「昆布のごはん」の昆布は「よろこぶ」というごろあわせで、おめでたい食材とされています。おせちでは「昆布巻き」ですが給食では食べやすいようにごはんに混ぜました。「いなだの照り焼き」のいなだという魚は、体長３５～６０センチの「ぶり」よりも一回り以上小さい魚です。いなだが８０センチ以上になると、「ぶり」と呼ばれます。成長するごとに呼び名が変わる魚を出世魚と呼びますが、いなだも出世魚の一つです。「家族みんなが健やかに成長しますように」という願いを込めました。「黒豆」の「まめ」には「勤勉」「体が丈夫である」という意味があります。黒豆には、新しい一年も「家族みんながまめで元気に過ごせますように、働けますように」という願いが込められています。この１年が良い年になりますよう、願いを込めて給食を作りました。

給食を作ってくださった方々に感謝して残さず食べましょう。

今日はほねほね注意報が出ています。

★★★★昆布御飯★★★★

昆布に油揚げ、人参や干し椎茸も入って抜群のおいしさです。縁起の良い「よろ昆布」ですね。

★★★★いなだの照り焼き★★★★

出世魚のいなだを食べて大きく成長しましょうね。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしをからしで和えました。不足しがちな野菜がとれますね。

★★★★豆腐とじゃがいものみそ汁★★★★

ジャガイモ、長ネギ、豆腐、わかめ、味噌と栄養満点のみそ汁ですね。

★★★★黒豆★★★★

お正月には欠かせない黒豆。古くから黒は邪気を払う色とされています。まめまめしく働けますように。

【給食委員会より】担当５年１組

今月の旬の食材は「ブロッコリー」です。今日の給食の「ブロッコリーとコーンのサラダ」に使われている「ブロッコリー」の旬は、１２月から３月です。この季節は寒さによって糖度が上がり、特に美味しくなります。ブロッコリーの主な産地は愛知県・群馬県・埼玉県です。ブロッコリーはβ―カロテンとビタミンCが豊富でキャベツの４倍も多く含まれています。ゆでるよりも、いためたり加熱することでビタミン類を壊さず食べることができます。今日で２学期の給食は最後ですのでクリスマス献立です。ショコラマフィンはサンタ柄のカップを使っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さずたべましょうね。

★★★★クリームスパゲティ★★★★

ベーコン、鶏肉、人参、ほうれん草、玉葱、しめじとスパゲティが絶妙な味付けでクリーミーに調理されています。

★★★★ブロッコリーとコーンのサラダ★★★★

体に良い栄養（βーカロテン、ビタミンC）がたくさん入ったブロッコリー。おいしくいただけますね。

★★★★ショコラマフィン★★★★紙のカップにサンタさんがプリントされています。

ふんわりとした食感が最高です。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、ミネラルたっぷりの小魚、牛乳を残さずいただきましょうね。

【給食委員会より】担当5年2組

今日は「人参にんじん」について紹介します。

にんじんは基本的に根本を食用とします。また、ビタミンA、ビタミンCなどたくさんの栄養素が豊富に含まれ、美容効果や免疫力向上ね度のメリットがあります。にんじんが嫌いな人も一口だけでも食べてみてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源となるご飯、よく噛んでしっかり食べましょう。

★★★★ししゃものごま天ぷら★★★★

サクッとした歯ごたえとゴマの香ばしさが楽しめるシシャモの天ぷらです。

★★★★肉じゃが★★★★

人参、玉葱、干し椎茸、しらたき、大きく切ったじゃがいもと豚肉が絶妙に調理されています。

優しいおいしさが広がります。

★★★★具だくさんのみそ汁★★★★

具だくさんで栄養満点。今が旬の、白菜,大根のおいしさが引き立っています。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

りんご、牛乳でたくさんのビタミン、ミネラルをといれますね。

【給食委員会より】担当5年3組

今日はクイズを出します。

さといもグラタンに入っているものは次のうちどれでしょうか？

①牛肉　②バター　③味噌　　正解はどれでしょうか？　・・・・・・・・・・正解は③味噌でした。

味噌には血の中の「糖」というものが増えすぎるのを防ぐサポニンなどが入っていて体に良く、ぜひたくさん食べてください。給食も今年あと２日間です。

栄養士さん調理員さんに感謝して給食を楽しく、残さず食べましょうね。

★★★★コッペパン・いちごジャム★★★★

大きなコッペパンは食べ応えがありますね。いちごジャムとぴったりですね。

★★★★さといものグラタン★★★★

チーズが香ばしく焼き上げられさといものおいしさが引き立ちますね。

★★★★海藻サラダ★★★★

人参、大根、もやしに海藻が入ったミネラルたっぷりのサラダです。

★★★★卵入りキャベツスープ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、玉葱、干しシイタケに卵と具だくさんなスープです。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとれますね。

【給食委員化より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：みかんの旬はどの季節でしょうか

①夏　②冬　③春　さあどれでしょうか？　　　　　　・・・・・・正解は②冬でした。

第２問：カレーが有名な国はどこでしょうか

①インド　②インドネシア　③アメリカ　　さあどの国でしょうか？・・・・・・正解は①インドでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★カレーうどん★★★★

油揚げ、豚肉、人参、ほうれん草、生姜、玉葱、長ネギとうどんなどの食材を使ったカレーうどんです。

温まりますね。

★★★★大豆と小魚の揚げ煮（芋入り）★★★★

煮干し、ピーマン、さつま芋を揚げて煮た手間暇かかった一品です。

★★★★切り干し大根のごま和え★★★★

切り干し大根のほかにも小松菜、人参、キュウリと食物繊維がたっぷりです。

★★★★みかん・牛乳★★★★

みかんのビタミンCと牛乳のミネラルいっぱいの組み合わせで風邪に負けない体を作りましょうね。

【給食委員会より】担当６年２組

l今日の給食の手作りゼリーは、セレクト給食です。１１月に皆さんから、リンゴとぶどうのどちらのゼリーが食べたいかアンケートをとったことを覚えていますか。今日は皆さんのリクエストに合わせて、２種類のゼリーを用意しました。

がんばって作ってくださった、栄養士さん調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★チンジャオロース丼★★★★

人参、ピーマン、生姜、たけのこ、玉葱、ニンニク、豚肉とたくさんの食材を使っておいしく調理しました。

★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしを胡麻を振り味付けしました。ご飯が進みますね。

★★★★豆腐の四川スープ★★★★

長ネギ、きくらげ、干し椎茸、わかめ、鶏肉、豆腐を四川風に調理しました。

★★★★手作りゼリー（りんご・ぶどう）★★★★

手作りの優しいおいしさはうれしいですね。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カリッとした歯ごたえはうれしいですね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はクイズを出します。

第１問：今日の給食の中に入っているものは次のうちどれでしょう？

①玉葱　②鶏肉　③人参　　答えは一つとはかぎりません。　　　・・・正解は①の玉葱と②鶏肉と③人参でした。

玉葱はさつま汁の中に、鶏肉はさつま汁の中に、人参はレンコきんぴらのなかに入っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源、御飯をおいしく食べましょうね。

★★★★鮭のレモン醤油焼き★★★★

鮭のおいしさをレモン汁と醤油が引き立てていますね。

★★★★レンコンのきんぴら★★★★

れんこんたっぷりのきんぴらで食物繊維をたっぴりとれます。

★★★★さつま汁★★★★

さつま芋、玉葱、長ネギ、鶏肉、豆腐と食材も豊富で深い味わいがあるさつま汁です。

★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウムをたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：ポークカレーライスのポークとは何でしょうか？

①牛肉　②豚肉　③鶏肉　さあどれでしょうか？　　　　　　　正解は・・・・・・・②豚肉でした。

第２問：ツナは何の魚でしょうか？

①サーモン　②鯖　③マグロ　さあどれでしょう？　　　　　正解は・・・・・・・・・③マグロでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず、楽しく食べましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉にトマト、人参、グリーンピース、玉葱、生姜、にんにくが煮込まれておいしいポークカレーになりました。

★★★★ツナ和え★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、ゆず果汁、青大豆、ツナを和えました。

★★★★一口マンゴーゼリー★★★★

ゼリーをよく噛んで食べましょうね。

★★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳です。しっかり飲んでいきましょうね。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：白身魚と野菜の揚げ煮に入っている野菜はどれでしょうか？

①トマト　②にんじん　③なす　　　　　　　　　正解は・・・・②人参でした。

第２問：今日使われている白身魚はなんという種類の魚でしょうか？

①タラ　②スズキ　③ヒラメ　　　　　　　　　　正解は・・・・・①たらでした。

鱈は冬が旬で、今、一番おいしいのでたくさん食べてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず楽しく食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源となる炭水化物がたっぷりのごはんをおいしくいただきましょう。

★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★

鱈の身と人参、ピーマン、玉葱、ジャガイモの野菜がとっても目にも鮮やかですね。

★★★★おかかあえ★★★★

ほうれん草、キャベツ、もやしに鰹節であえ、ごはんにぴったりなおかずですね。

★★★★豆腐のかきたま味噌汁★★★★

豆腐、わかめ、卵などのタンパク質、人参、玉葱、長ネギ、えのきだけなどの野菜が体の調子をしっかり整えてくれますね。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

黒糖ビーンズでおいしくタンパク質、糖質がとれますね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日の給食に入っている具材は何でしょうクイズを出題します。

第１問：今日の大根とツナのスパゲティの中に入っている具材は次のうちどれでしょう？

①ほうれん草　②キュウリ　③しめじ　　　答えが１つとは限りません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は①のほうれん草と③のしめじでした。

栄養士さん、調理員さんン、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★大根とツナのスパゲティ★★★★

ほうれん草、大根、しめじ、ツナのおいしさがパスタと辛味絶妙なおいしさが広がります。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

人参、キュウリ、玉葱、じゃがいもを、サイコロ状にカットしたサラダです。

★★★★手作りメープルマフィン★★★★

たくさんのこどもに食べてもらいたいという思いで、今日は、乳不使用の手作りマフィンです。

ふわふわ食感と抜群のおいしさは変わりありません。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

タンパク質やカルシウムをたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当　5年1組

今日は「ごぼうのイタリアンサラダ」について紹介します。ごぼうのイタリアンサラダは、和食であるごぼうをオリーブオイルなどを混ぜてイタリアンな味付けで楽しむ食物繊維たっぷりのサラダです。イタリアンサラダのさっぱりとした味わいが特徴です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ハニートースト★★★★

ハチミツとマーガリンを食パンに塗りおいしく食べやすくなりました。

★★★★鶏肉と大豆のカレー煮込み★★★★

タンパク質が豊富な鶏肉と大豆はうれしいですね。

★★★★ごぼうのイタリアンサラダ★★★★

ピーマン、キャベツ、キュウリ、ごぼう、セロリ、玉葱、コーンとたくさんの野菜が入ったスペシャルなサラダです。

★★★★アーモンド★★★★

歯ごたえを楽しめるアーモンド。うれしいおいしさですね。

★★★★牛乳★★★★

牛乳は栄養価の高い食品です。残さず飲みましょうね。

【給食委員会より】担当5年2組

今日は「メルルーサ」について紹介します。

メルルーサとは、実が柔らかく脂が少ないためフライや唐揚げなどの揚げ物、煮つけ、練り物など幅広く利用されている白身魚です。また、魚類のは珍しくビタミンBが豊富です。それに加えて、ミネラルも豊富なので体に良い魚です。

今日の給食は骨骨注意報が出ています。「白身魚のパン粉焼き」の魚には、骨が入っている可能性がありますので少しずつよく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★ぶどうパン★★★★

★ぶどうのおいしさが広がります。

★★★★白身魚のパン粉焼き★★★★

揚がったパン粉のサクサク感がたまりません。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、大根、レモン果汁とハチミツでビタミンたっぷりのサラダになりました。

★★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

人参、ほうれん草、玉葱、白菜などの野菜にベーコンと卵が加わって栄養満点のスープになりました。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当5年3組

今日の給食は骨骨注意報が出ています！「さんまのおろし醤油かけ｝の魚には骨が入っている可能性があります。

少しずつよく噛んで食べましょう。

今月は、青森県の郷土料理です。鶏肉でだしをとったスープに、野菜や専用の南部せんべいを入れて煮込んだ汁ものです。寒い日にはたまりませんね。南部せんべいはいろいろな種類がありますが、「せんべい汁」には煮込んでも溶けにくい「おつゆせんべい」や「かきせんべい」と呼ばれる専用のものを使います。野菜のうまみがしみ込んで心も体も温まります。汁を吸ったもちもちの南部せんべいの食感を他のs見ましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

よく噛んでご飯を味わいましょうね。

★★★★さんまのおろし醤油かけ★★★★

サンマに大根は最高の組み合わせですね。サクサクに揚がったサンマもおいしさ倍増です。

★★★★磯香和え★★★★

新鮮シャキシャキの野菜にのりを混ぜて磯の風味が楽しめますね。

★★★★せんべい汁★★★★

青森県の郷土料理です。鶏肉でだしをとったスープに、野菜や専用の南部せんべいを入れて煮込んだ汁ものです。寒い日にはたまりませんね。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをとって丈夫な体にしていきましょう。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「りんご」について紹介します。

りんごは栄養が豊富で特に「一日一個のリンゴは医者いらず」ということわざがあるほど健康に良い果物です。

虫歯予防にも美容や健康、善玉菌を増やす、食べすぎを防ぐなどの働きがあります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ペンネアラビアータ★★★★

大豆、豚肉のタンパク質とにんじん、ピーマン、トマト、玉葱、にんにく、レモンの野菜が入り、ペンネの味を引き立て栄養も満点ですね。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

粉ツナ、じんじん、キャベツ、キュウリの新鮮な野菜をバジルドレッシングでさらにおいしく調理しました。

★★★★ポテトスープ★★★★

ジャガイモ、ほうれん草、玉葱の入った優しい味がうれしいスープです。

★★★★リンゴ★★★★

りんごを食べて健康保持ですね。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

タンパク質とカルシウムがしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：焼肉とバーベキューは同じである。〇か✖かで答えてください・・・・・正解は✖です

焼肉とバーベキューは似ていますが、人によっても違いがありますが、焼肉は焼いたらすぐ食べますがバーベキューは調理後に食べることがあります。

第２問：鶏の卵とうずらの卵どちらだアレルギーを起こしやすいでしょうか。正解は・・・・・・うずらの卵です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★焼肉丼★★★★

味噌、ニラ、人参、キャベツ、生姜、たけのこ、玉葱、豚肉と栄養満点の焼肉丼です。

★★★★切り干し大根のナムル★★★★

切り干し大根ともやしなどの新鮮な野菜をナムルにしました。

★★★★うずらの卵入りわかめスープ★★★★

うずらのたくさん入ったわかめスープです。

★★★★ミカン★★★★

ビタミンCをとって感染症対策をしましょうね。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質豊富な大豆と牛乳。残さず食べたり飲んだりしましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

すまし汁の中に入っているものは何でしょうか？

①小松菜　②大根　③卵　　正解は・・・・・・・・・・・①小松菜でした。

小松菜は骨を健康に保つビタミンKや貧血防止や肌の調子を整える葉酸などが入っているので

たくさん食べてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょう。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源になるご飯をよく噛んで食べましょうね。

★★★★鯖の生姜煮★★★★

生姜と長ネギで鯖のおいしさがぐんと引き立ちますね。

★★★★胡麻和え★★★★

人参、ほうれん草、もやしに胡麻で味付けをして和えました。

★★★★豚汁★★★★

人参、ゴボウ、大根、玉葱、ジャガイモ、こんにゃく、豆腐、豚肉が入って栄養満点ですね。

★★★★牛乳★★★★

カルシウムたっぷりの牛乳をしっかり飲みましょうね。

【給食委員会より】担当　6年1組

今日はクイズを出題します。

第１問：ひじきはどこで採れるでしょうか？

①畑　②海　③山　　さあどこでしょうか？・・・・・・・・・正解は②海でした。

第２問：大根のおいしい季節はいつでしょうか？

①冬　②春　③夏　さあどれでしょうか？・・・・・・正解は①冬でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーの源になるご飯。よく噛んで食べましょう。

★★★★手作りふりかけ★★★★

鰹節、胡麻、きくらげも入ったふりかけで御飯が進みますね。

★★★★白身魚と野菜の揚げに★★★★

鱈に人参、ピーマン、玉葱とじゃがいものあんが掛かって抜群のおいしさですね。

★★★★ひじきと彩り野菜の和え物★★★★

ひじき、ツナ、人参、ほうれん草、キャベツ、コーンが入って彩り豊かな和え物です。

★★★★切り干し大根のみそ汁★★★★

切り干し大根のうまみが噛めば噛むほどじんわりと感じられます。

★★★★牛乳★★★★

栄養かの高い牛乳をしっかりと飲みましょう。