給食室

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：「おかかあえ」は何でできているでしょうか？

①カツオ節　②しゃけ　③さば　　　　　　・・・・・・・・・正解は①かつお節でした。

第２問：栄養士さん・調理員さんはみんなの健康を考えて給食を作ってくれている。

〇か×かで答えてください。　正解は・・・・・・・・・・もちろん〇です。

そんな栄養士さん・調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょう。

★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★

人参、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいもなどの栄養たっぷりの野菜とカラッと揚げた白身魚です。

★★★★おかかあえ★★★★

鰹節、にんじん、ホウレンソウ、キャベツ、もやしとたくさんの具材が入りおいしさが

ぐんと上がっていますね。

★★★★豆腐の味噌汁★★★★

小松菜、長ネギ、エノキタケ、豆腐、油揚げも入って具だくさんの味噌汁です。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質、糖質もとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第１問：うどんの発祥国はどこでしょうか？

①日本　②中国　③イタリア　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・・②中国でした。

第２問：世界で初めて、家庭用のレトルトカレーを開発したのはどこの国でしょうか？

①インド　②中国　③日本　　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・・・③日本でした。

よくかんで、食材の味を楽しみながら食べましょう！！

★★★★カレーうどん★★★★

にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、にんにくがおいしく調理されたカレーがしっかり腰のあるうどんに

マッチして、食欲増進ですね。

★★★★ツナ和え★★★★

ツナと野菜の和え物で、ゆず果汁も入って食べやすくなっています。

★★★★チーズ入り蒸しパン★★★★

温かく、ほんのりとした自然からの甘さが答えられませんね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

栄養満点ですね。

【給食委員会より】

 ★★★★★揚げ餃子★★★★

こんがりきつね色に焼いた餃子。歯ごたえを楽しめますね。

★★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしをごま油でおいしい中華サラダに調理しました。

★★★★★卵入り豆腐の四川スープ★★★★

たっぷりの豆腐を卵でふわふわに料理しました。スープですが食べ応えもありますね。

★★★★★小魚・牛乳★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをしっかりとれますね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日は紅茶について紹介します。

紅茶は免疫力を向上させる効果があるとされるカテキンやリラックス効果のあるテアニンが含まれています。

紅茶の葉は、カメリアシネンスというツバキ科の植物で、茶葉を作る時の違いで緑茶やウーロン茶など様々なお茶になります。不思議ですね。

★★★★スパゲッティミートソース★★★

人参、セロリ、玉ねぎ、しょうが、豚肉、チーズトマトが入ったミートソースが

スパゲッティのおいしさをさらに引き上げますね。

★★★★ハニーマスタードサラダ★★★

食べやすくカットされてシャキシャキ感も楽しめます。マスタードの辛味も最高です。

★★★★紅茶とリンゴのマフィン★★★

優しいおいしさのマフィン。みんな大好きです。

★★★★大豆・牛乳★★★

カルシウム、たんぱく質、ミネラルをしっかりとれますね。

１１月の給食は今日で最終です。おいしい給食をありがとうございました。

【給食委員会より】担当は６年２組

今日はシシャモについて紹介します。

シシャモは日本だけに分布する日本固有の魚です。しかも、北海道の太平洋側にのみ生息し、１０月中旬から

１１月下旬にかけて、特定の河川、十勝地方の十勝川、釧路地方の庶露川、新釧路川、日高地方の沙流川、胆振地方の武鳥川などに産卵のため遡上します。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食をおいしく楽しく食べましょうね。

★★★★シシャモのサクサク揚げ★★★

サクサクのシシャモは頭からがぶりと食べられます。

★★★★五目きんぴら★★★

さつま揚げ、にんじん、ゴボウ、レンコンと食物繊維が豊富でうれしいですね。

★★★★味噌けんちん汁★★★

サトイモに小松菜、にんじん、大根、長ネギとおいしい季節の野菜がたくさんはいいてます。

★★★★牛乳★★★

栄養満点の牛乳をしっかり飲んで風邪に負けないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日は、ビビンバについて紹介します。

ビビンバとはご飯の上にナムル、調理した肉、卵など様々な具材をのせ、

混ぜ合わせて食べる朝鮮料理のことです。

★★★★ビビンバ★★★★★

人参、ホウレンソウ、玉ねぎ、豚肉を味噌で調理してご飯にかけました。

★★★★卵とわかめのスープ★★★★★

ふんわり卵とわかめのコラボレーションです。玉ねぎ、にんじんシイタケも入って具だくさんで栄養満点です。

★★★★冷凍パイン★★★★★★

冷たくシャーベットのようなパインをおいしくいただけますね。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★★

豊富なタンパク質、カルシウムをしっかりとりたいですね。

【給食委員会より】５年３組

今日はブドウについて紹介します。

ブドウは、ぶどう科のつる性落葉低木で、その果実のことです。

中近東が原産といわれ、古代ヨーロッパや中国などへと広まり、今は世界中で栽培されているそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★ぶどうパン★★★★★★

ブドウの美味しさが口いっぱいに広がるぶどうパンです。

★★★★★鱈のマヨネーズ焼き★★★★★★

 たまねぎやマッシュルーム、パセリも入って鱈の美味しさがより深まりますね。

★★★★★アセドアンサラダ★★★★★★

「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味です。人参、キャベツ、キュウリ、たまねぎ、じゃがいもをしっかり食べやすく調理しました。

★★★★★一口ぶどうゼリー★★★★★★

ブドウ果汁一杯のゼリーでみんなにっこりですね。

★★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム満載でタンパク質も取れますね。

【給食委員会より】

★★★★★さつまいもごはん★★★★★★

ほっこりとしたさつまいもが自然な甘さを感じさせごはんとあいまって抜群の美味しさです。

★★★★★鯖のさんしょう焼き★★★★★★

鯖のうま味が噛めば噛むほどしっかりと伝わってきます。

★★★★★磯香あえ★★★★★★

磯の風味を感じますね。

★★★★★ごま仕立てのみそ汁★★★★★★

人参、ごぼう、たまねぎ、白菜、こんにゃくと具だくさんなみそ汁です。

★★★★★みかん・牛乳★★★★★★

ビタミンCとタンパク質をしっかり取れますね。

【給食委員会より】

★★★★★鶏肉と根菜の甘辛煮（うずらの卵）★★★★★★

甘辛く調理された鶏肉と人参、ごぼう、レンコンなどの野菜が美味しさを引き立て、うずらの卵も

入って益々食欲が増します。

★★★★★こまつなのおひたし★★★★★★

小松菜のピリッとした食感が心地よいおひたしです。野菜もたくさんとれますね。

★★★★★すまし汁★★★★★★

長ネギ、エノキダケ、豆腐、ワカメの素材の味が引き立つすまし汁です。

★★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★★★

からだの基になるタンパク質をたくさん取れますね。

感染症がだんだんはやってきまして。栄養、休養、運動のバランスを考えて抵抗力を

つけたいですね。

【給食委員会より】担当 ６年２組

今日はさつまいもについてクイズを出題します。

第１問：さつまいもの原産地はどこでしょう？

①北海道　②中央アメリカ　③アフリカ　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　　③　アフリカです。

第２問：さつまいもは花が咲くでしょうか？

①花は咲かない　②チューリップのような花が咲く　③アサガオのような花が咲く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　③　アサガオのような花です。

第３問：さつまいもを使ったお菓子は何でしょう？

①ハッシュドポテト　②スイートポテト　③ジャーマンポテト

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　答えは　　　　②　スイートポテトでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝しながら、今日も残さず給食を食べましょうね。

★★★★★枝豆とじゃこのごはん★★★★★★

小魚ちりめんと枝豆が入ったごはんです。美味しくいただけますね。

★★★★★鶏肉とさつまいもの揚げに★★★★★★

大豆、鶏肉のタンパク質と、たまねぎ、レンコン、ショウガなどの体の調子を整える栄養素が入っています。

エネルギの基になるさつまいもも入っています。

★★★★★石狩汁★★★★★★

人参、大根、白菜、豆腐、鮭の食材をみそで調理して美味しい石狩汁になっています。

★★★★★りんご★★★★★★

寒くなってきました。りんごが嬉しい季節ですね。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質をしっかり飲んで取りましょうね。