給食室

【給食委員会より】6年2組　担当

今日はヨーグルトの紹介です。ヨーグルトは体に良く不足しがちな栄養素、カルシウムやビタミンA、更に、良質なタンパク質等が多く含まれており、腸内環境を整える働きがあります。

給食は残さず、感謝して食べましょう。

★★★★★豆腐のチリソース煮★★★★★★

豆腐、エビ、鶏肉をベースに、チンゲン菜、長ネギ、ショウガ、ニンニクで栄養満点に調理されています。

★★★★★バンサンスウ★★★★★★★★★

バンサンスウは、中国語で「糸のように細く千切りにする」という意味があります。 「バンサンスウ」は、3 種類の食材を千切りにした和え物を言います。人参、キュウリ、もやし、春雨と歯ごたえシャキシャキでごはんも進みますね。

★★★★★ヨーグルト★★★★★★

ヨーグルトで疲れやすい胃腸もしっかり整いますね。

★★★★★小魚カシューナッツ・牛乳★★★★★★

カルシウム満載です。しっかりかんで食べたいですね。

✩日替わりで気候が変わる不安定な毎日ですが、しっかり食べて体調を整えたいですね。

　不安定な気候に負けない丈夫な体を作っていきましょう。

【給食委員会から】6年1組　担当

今日もクイズを出題します。

ポークビンズのポークとはどの肉を使っていますか？

①鶏肉　②豚肉　③牛肉　　　　　　　　　　　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・②豚肉でした。

ちなみにビーンズは豆ですね。今日はインゲン豆を使っています。

★★★★★アップルシナモントースト★★★★★★

厚く切ったトーストの上にりんごとバターのハーモニー、そして、ほんのりとシナモンの香り。とても美味しくトーストをいただきました。

★★★★★ポークビーンズ★★★★★★

インゲン豆、豚肉、ベーコン、更に、トマト、人参、ごぼう、たまねぎ、ニンニク、じゃがいもと栄養満点のスープです。

★★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★★★

ワカメと野菜の絶妙な組み合わせで美味しくサラダをいただけますね。

★★★★★ひとくちミカンゼリー・牛乳★★★★★★

冷たくて美味しいミカンのゼリーと牛乳で食が進みますね。ゼリーは慌てずによくかんで食べましょうね。

【給食委員会から】5年3組担当

今日は「さば」について紹介します。

「さば」は、日本中の海に生息する魚です。春から夏にかけて北に移動し、秋から冬にかけて南に移動して、海面近くを群れて泳ぎます。脂ののりが良い秋が美味しい魚です。皆さんもこの秋にさばをたくさんてべて見てはいかがですか。栄養士さん、調理員さんが心を込めて作っています。残さず食べましょう。

★★★★★鯖（さば）のカレー焼き★★★★★★

カレーあじが食欲を増進させます。鯖の厚く切った身も柔らかくて食べやすく、美味しくいただけました。

★★★★★磯香あげ★★★★★★

のり、小松菜、人参、もやしが入ってまさしく磯の香りがしますね。野菜のシャキシャキ感もたまりません。

★★★★★豚汁★★★★★★

人参、豆腐、大根、長ネギ、ごぼう、じゃがいも、こんにゃくと季節の野菜も盛りだくさんで豚肉の味も

引き立ちますね。

★★★★★巨峰・牛乳★★★★★★

ブドウのシーズンですね。ブドウの王様「巨峰」。嬉しいデザートですね。

牛乳もしっかり取ってカルシウム、ミネラルを補給しましょう。

【給食委員会から】5年2組担当

今日はクイズを出します。

今日献立として出ているツナは何の魚からできるのでしょうか？

①まぐろ　②真鯛　③さけ　　　　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・①マグロでした。

✩英語でTuna（ツナ）は、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称なのです。

　食材としてのツナはみなさんよく知っていますよね。

★★★★★ツナピラフ★★★★★★

ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、マッシュルーム、ツナと野菜も入って彩り豊かな一品です。

★★★★★ドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、ごまと定番のサラダです。野菜がたくさん採れますね。

★★★★★トマトと卵のスープ★★★★★★

トマト、人参、ほうれん草、長ネギ、豚肉に卵を溶いて優しく美味しい味のスープとなりました。

★★★★★ミカン★★★★★★

ビタミンC豊富なミカン。しっかり食べて風邪を予防しましょう。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

カルシウムたっぷりですね。

【給食委員会から】5年1組担当

ごはんは何からできていますか。

①木　②稲　③海　　　　　　答えは　もちろん　②稲ですね

プルーンのできた地方はどこでしょう。

①西アジアのコーカサス地方　②西アジアのコーヤサス地方　③西アジアのコーシサス地方

答えは・・・・・・・・①西アジアのコーカサス地方でした。

今日のデザートは生のプルーンが出ています。タネに気を付けていただいて下さい。

給食はバランスを考えて提供されています。残さず食べましょうね。

★★★★★手作りエコふりかけ・ごはん★★★★★★

鰹節とごまをたっぷと使って、ごはんにびったりの美味しいふりかけになりました。

★★★★★白身魚と野菜の揚げ煮★★★★★★

人参、ピーマン、たまねぎ、じゃがいもと白身魚が抜群に調理されています。たべやすいように

サイコロ状に人参やじゃがいもなどの野菜が切られています。

★★★★★切り干し大根のみそ汁★★★★★★

ワカメ、人参、切り干し大根、長ネギと具だくさんおみそ汁になりました。

★★★★★プルーン・牛乳★★★★★★

今日は生のプルーンが出ました。皮ごと食べられますね。美味しくカルシウム、ビタミンを採れますね。

【給食委員会】

本日は、味噌ラーメンについて紹介します。

味噌ラーメンはタレにみそを使用した日本のラーメンです。北海道札幌市を発祥とするラーメンで、札幌市内の

大宮守人さんによって1955年に考案されたラーメンです。残さず給食を食べましょう。

★★★★★味噌ラーメン★★★★★★

小松菜、ニラ、人参、コーン、ニンニク、長ネギに鶏肉の組み合わせです。

中華麺にスープが絡み美味しくいただきけますね。

★★★★★大豆と鶏肉の甘辛煮★★★★★★

人参、サヤインゲン、ごぼう、ショウガと食物繊維がたっぷりの鶏肉・大豆の甘辛煮です。

★★★★★チーズ入り蒸しパン★★★★★★

ほくほくしっとりとした蒸しパンをかじるとチーズの味と香りが伝わってきます。美味しい。

★★★★★小魚・牛乳★★★★★★

カルシウム豊富な組み合わせですね。

【給食委員会から】

★★★★★豚キムチ丼★★★★★★

豚肉にたまねぎ、長ネギ、ショウガ、白菜、キムチ、しらたきも入ってボリューム満点です。辛さもひかえめです。

★★★★★切り干し大根のナムル★★★★★★

大根のうま味が干すことで凝縮されています。よくかんで食べましょう。

★★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★★★★

人参、たまねぎ、干し椎茸等の野菜と鶏肉、うずらの卵が絶妙に絡み美味しいスープになっています。

★★★★★アセロラゼリー・牛乳★★★★★★

アセロラのビタミンC・鉄分と牛乳のカルシウムが健康を増進させますね。

◎食欲の秋ですね。給食を残さず、楽しく、美味しく食べましょう。

【給食委員会から】

 ★★★★★鶏肉と豆のトマト煮★★★★★★

インゲン豆、ひよこ豆、鶏肉をベースに、トマト、たまねぎ、じゃがいも、ニンニクがあじを引き立てます。

★★★★★ハニーマスタードドレッシングサラダ★★★★★★

人参、キャベツ、キュウリのシャキシャキ感とごま・ハチミツのきいたドレッシングが食欲を増しますね。

★★★★★胚芽パン★★★★★★

ふっくらとした胚芽パン。大きくて食べ応えがあります。

★★★★★アーモンド・牛乳★★★★★★

アーモンドの香ばしさを味わいながら、牛乳を飲めば最高です。

【給食委員会から】担当　5年3組

のっぺい汁の紹介をします。のっぺい汁は、佐賀県の郷土料理で「のっぺい汁」「ぬっぺい汁」と言われています。

最近、肌寒さも感じられるようになってきていますが、あったかいのっぺい汁を飲んで心も温めて下さい。

栄養士さん、調理員さんが心を込めて作って下さっています。残さず食べましょう。

★★★★★さわらの西京焼き★★★★★★

みそ味が効いたさわら。美味しくいただけました。

★★★★★小松菜のおひたし★★★★★★

人参、もやし、小松菜、キャベツが素材のあじを大切にしたおひたしになっています。

★★★★★のっぺい汁★★★★★★

よくかんで人参、大根、長ネギ、白菜、こんにゃく、里芋、おふと厚揚げが入って具だくさんのお汁になっています。

いろんなあじが楽しめますね。

★★★★★冷凍ミカン★★★★★★

ミカンは小粒ですが、美味しさが冷たい果肉にぎっしり詰まっていますね。

★★★★★炒り大豆・牛乳★★★★★★

よくかんで、カルシウム、タンパク質を取りましょう。

【給食委員会から】5年2組担当

「今日はクイズを出題します。」

第1問　犬でも食べられるヨーグルトは存在するか？

◯か×で答えて下さい。　　　　正解は･･･・・・・・・・・・・・・・・◯でした。

第2問　ほいこうろうは最初にどの国で作られましたか？

①日本　②中国　③エルサルバドル　　　正解は・・・・・・・・・・・・・・・・・②中国でした。

今日も調理員さん・栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★回鍋肉（ほいこうろう）・ごはん★★★★★★

人参、きゃべつ、ショウガ、たけのこ、たまねぎ、きくらげ、豚肉をみそとごま油、サラダ油、きび砂糖で

美味しく調理しました。具だくさんですね。

★★★★★ワンタンスープ★★★★★★

鶏肉、小松菜、人参、長ネギ、もやしに干し椎茸とワンタンが絶妙に料理されています。

バランス良くしかも食材を生かした優しいあじつけです。

★★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★★★

腸内環境も整う元気ヨーグルトです。