給食室

【給食委員会より】担当５年３組

今日の給食はバレンタインの献立です。

２月１４日のバレンタインデーにチョコレートをあげる文化は、日本独時のものです。海外のバレンタインデーは、家族や友人に、カードやプレゼントを送っているそうです。今日はバレンタインデーにちなんで、チョコレートブラウニーを焼きました。ブラウニーはアメリカの代表的なチョコレートケーキです。平たく焼かれしっとりとした食感です。

今日のブラウニーは給食室で焼いたものを丁寧に切り分けています。特別なデザートを楽しんでください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ペンネアラビアータ★★★★

食べ応えのあるペンネです。

★★★★ハニーマスタードドレッシングサラダ★★★★

ドレッシングの程よい甘さがたまりませんね。

★★★★チョコレートブラウニー★★★★

特別なデザートです。味わって食べましょう。

★★★★粒アーモンド★★★★

カリッとした食感がたまりませんね。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム豊富な牛乳をしっかり飲みましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「さばのさんしょう焼き」について紹介します。

さばのさんしょう焼きは脂ののった鯖に山椒のさわやかな香りと刺激が加わり、ごはんが進む１品です。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

元気の源、ごはんをしっかりよく噛んで食べましょうね。

★★★★さばのさんしょう焼き★★★★

脂ののった鯖をおいしく焼きました。さんしょうがきいていますね。

★★★★磯香和え★★★★

小松菜、人参、もやしをのりで和えました。ご飯にぴったりですね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

豆腐、人参、ほうれん草、白菜、えのきだけ、じゃがいもとたっぷりの食材をお味噌で調理しました。

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質を大豆から、カルシウムを牛乳からいただけますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

最１問：６年生が頼んだメニューは２つである。〇か✖か。

正解は✖です。６年生が頼んだメニューは、食パン、いちごジャム、白魚のパン粉焼きの３つです。

第２問：白身魚のパン粉焼きの魚はメルルーサである。〇か✖かで答えてください。

正解は〇です。メルルーサを食材として使っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

今日は骨骨注意報が発令されています。「白身魚のパン粉焼き」の魚には骨が入っている可能性があります。

十分注意して食べましょうね。

★★★★食パン・いちごジャム★★★★

おいしいジャムを塗って食パンのあじが引き立ちますね。

★★★★白身魚のパン粉焼き★★★★

パン粉焼きで白身魚のおいしさが増しますね。

★★★★ひじきと青大豆のサラダ★★★★

人参、キャベツ、青大豆、ひじきとビタミンやミネラルたっぷりのサラダですね。

★★★★うずらの卵入りパスタと野菜のスープ★★★★

人参、ほうれん草、玉葱、ベーコン、うずらの卵とマカロニも入った具だくさんなスープです。

★★★★不知火（柑橘くだもの）・牛乳★★★★

人気の柑橘くだもの不知火（しらぬい）のスレッシュなおいしさを味わいましょう。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

豆腐の四川スープに入っているのは次のうちどれでしょう？

①たけのこ　②鶏肉　③大根　　正解は・・・・・・・①のたけのこでした。たけのこには便秘を防いだり改善するセルロースややる気や集中力を高めるチロシンなどが入っており体に良いのでたくさんおかわりしてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

御飯はエネルギーの源です。しっかり食べましょうね。

★★★★韓国風味付け海苔★★★★

御飯にぴったりの塩味のきいた韓国のり。うれしいですね。

★★★★揚げぎょうざ★★★★

カラッと揚げたぎょうざはおいしさが凝縮しています。

★★★★中華サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、もやしと食物繊維豊富なさっぱりとしたサラダです。

★★★★豆腐の四川スープ★★★★

豆腐、わかめ、豚肉、にんじん、たけのこ、きくらげも入った本格的な四川スープです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

小魚、牛乳のカルシウムやミネラルがうれしいですね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：ジャージャー麺の発祥地はどこの国でしょうか？

①日本　②韓国　③中国　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・・正解は③の中国でした。

第２問：今日のジャージャー麺に入っている肉は何の肉でしょうか？

①鶏肉　②牛肉　③豚肉　　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・正解は①鶏肉でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ジャージャー麺★★★★

人参、たけのこ、長ネギ、干し椎茸、鶏肉、大豆、味噌と栄養バランスの取れたジャージャー麺です。

★★★★ナムル★★★★

ほうれん草、キャベツ、もやし、きくらげを胡麻とサラダ油で味付けしました。

★★★★サイダーポンチ★★★★

蜜柑パイン、黄桃、リンゴ、白玉の入ったサイダーポンチ。ほっぺが落ちますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウムたっぷりの小魚。よく噛んで食べましょう。牛乳もしっかり飲みたいですね。

【給食委員会より】担当　６年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：今日の給食のハヤシライスにはどのお肉が入っているでしょうか？

①豚肉　②牛肉　③鶏肉　　　　　　さあどれでしょうか・・・・・・・・・・・正解は①豚肉でした。

第２問：わかめとコーンのサラダには次のうちその野菜が入っているでしょうか？

①キャベツ　②ブロッコリー　③レタス　　　　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・正解は①キャベツです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★ハヤシライス★★★★

豚肉に人参、トマトピューレ、グリーンピース、玉葱、にんにく、マッシュルームが入って深い味わいのハヤシライスになっています。

★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★

新鮮なわかめ、人参。キャベツ、大根そしてコーンが入ってさわやかなサラダになっています。

★★★★抹茶ビーンズ★★★★

抹茶のおいしさが大豆の甘みをひきたてていますね。一粒一粒がおいしいです。

★★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳をしっかりのみましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：今日の給食の五目きんぴらと具だくさんのみそ汁のどっちにも入っている具材は次のうちどれでしょうか？

①人参　②ごぼう　③白菜さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・・・・正解は①人参でした。ちなみに②ごぼうは五目きんぴらに　③白菜は、具だくさん味噌汁の中に具材として使われています。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

よく噛んでおいしくいただきましょう。

★★★★シシャモの唐揚げ★★★★

サクサクのシシャモの唐揚げです。

★★★★五目きんぴら★★★★

さつま揚げも入った本格的なきんぴらです。

★★★★具だくさんのみそ汁★★★★

たっぷりの野菜と豆腐、味噌、油揚げでぐんと味わい深くなっています。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

りんごは医者いらず時われています。それだけ体により果物です。

カルシウムやミネラルがたくさん含まれている牛乳をしっかり飲みましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日の給食は、節分献立です。節分とは、もともと季節を分ける日のことでしたが今では立春の前日だけをさすようになりました。節分には大豆やいわしを使った風習があります。節分の日に炒った大豆をまく風習は、まめに鬼を払う力があると信じられていたことに由来します。地域によっては落花生をまくところもあり、まいた後は自分の年齢と同じか、一つ多い豆の数を食べて一年の健康を祈ります。イワシを焼いて食べた後、頭を柊の小枝にさした「やいかがし」を家の軒下などに飾る風習もあります。いわしの臭いで悪霊を追い払うといった意味もあり、地方によっては畑などにさして、農作物の被害を与える虫を追い払うと信じられていました。

給食ではいわしの梅煮と、炒り大豆を提供します。悪いものを追い払い、今年一年

健康に過ごせるといいですね。

栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

本日はほねほね注意報が出ています。イワシをよく噛んで少しずづ食べましょうね。

★★★★わかめごはん★★★★

胡麻とわかめの入ったごはんは、食が進みますね。

★★★★いわしの梅煮★★★★

節分の料理、いわしの梅煮です。

★★★★おひたし★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、もやしをおひたしにしました。ビタミンたっぷりですね。

★★★★じゃがいものみそ汁★★★★

具だくさんの温かい味噌汁で心も体もポカポカですね。

★★★★いちご★★★★

今が旬のいちご。うれしいですね。

★★★★炒り大豆★★★★

豆まきの必需品。炒り大豆をよく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当５年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：６年生がリクエストしたメニューはヨーグルトである。〇か✖か。

正解は・・・・・✖です。６年生がリクエストしたメニューは、きなこ揚げパンでした。

第２問：鳥と大豆のカレー煮込みには、玉ねぎが入っている、〇か✖か。

正解は・・・・・・・・〇です。玉ねぎを探しながらたべてみてください。

栄養士さん調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょうね。

★★★★きなこ揚げパン★★★★

きな粉をまぶした大きい揚げパンは大人気の給食です。食べ応えがありますね。

★★★★鶏肉と大豆のカレー煮込み★★★★

大豆、ベーコン、鶏肉とタンパク質豊富なカレー煮込みです。

★★★★海藻サラダ★★★★

海藻に、にんじん、キャベツ、キュウリ、レモン果汁が入ってさわやかな味わいのサラダになっています。

★★★★ヨーグルト★★★★

おいしく胃腸の調子を整えるヨーグルト。うれしいですね。

★★★★牛乳★★★★

しっかり飲んで丈夫な体を作りましょう。

【給食委員会より】担当５年３組

「いわしの蒲焼」に使われている「いわし」は、千葉県産のものです。千葉県九十九里町は、江戸時代からイワシ漁が盛んな街です。「ほうれんそうのみそ汁」につかわれている「ほうれん草」は柏市で作られたものです。ほうれん草は「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価の高い野菜です。今日は、「ほうれん草ができるまで」の動画を見てもらおうと思います。給食を食べながら、静かに見ましょう。今日の給食は、ほねほね注意報が出ています。「いわしの蒲焼」の魚は、骨が入っている可能性があるので少しずづ、よく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

よく噛んで、味わってご飯を食べましょう。

★★★★いわしの蒲焼★★★★

千葉県産のイワシです。小骨に注意してよく噛んで食べましょう。

★★★★おかか和え★★★★

小松菜、にんじん、キャベツを鰹節と和えました。

★★★★ほうれん草のみそ汁★★★★

柏産のほうれん草は新鮮でおいしいですよ。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

りんごは免疫力を高めます。しかもおいしいですよね。栄養満点の牛乳もしっかり飲んでいきましょう

【給食委員会より】担当６年１組

今日の給食つかわれているチンゲン菜は、柏市産のものです。チンゲン菜は１９７０年代に日本と中国の国交回復のころに広まり、柏市で最初につくられました。おいしいチンゲン菜がとれる時期は１０月～４月です。チンゲン菜のシャキシャキ感を楽しんで食べてください。

栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★柏産チンゲン菜入り上海焼きそば★★★★

豚肉、チンゲン菜、にんじん、キャベツ、きくらげと中華麺を食材においしい上海焼きそばに調理しました。

★★★★豆腐と卵の中華スープ★★★★

鶏肉、豊富、卵とタンパク質が豊富な中華スープです。栄養のバランスよく白菜や玉葱、人参も使っています。

★★★★ブルーベリーケーキ★★★★

ふんわりとした食感がたまりませんね。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

炒り大豆はよく噛んで味わいましょう。

【給食委員会より】担当6年2組

今日の給食の「かぶと豆腐のすまし汁」に使われている「かぶ」「ねぎ」は、柏産のものです。

柏市で生産される多くは「小かぶ」といわれる少し小さいサイズのかぶで、豊四季地区で育てられるものが多いです。

ネギは柏市で一年中新鮮なものがつくられています。甘みがたっぷりのかぶとねぎを味わってみてください。

今日の給食はほねほね注意報が出ています。鰆の骨に注意して少しずつよく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さん、生産者さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーのもとになるご飯。よく噛んで食べましょう。

★★★★鰆の胡麻みそ焼き★★★★

胡麻みそと生姜、にんにくで味付けして鰆のおいしさが引き立っています。

★★★★おひたし★★★★

小松菜、にんじん、キャベツ、もやしを食材にしたおいしいおひたしです。

★★★★かぶと豆腐のすまし汁★★★★

柏市産のかぶを使ったすまし汁です。

★★★★カシューナッツ・牛乳★★★★

カシューナッツにはオレイン酸が含まれており、オレイン酸には血液中の悪玉コレステロールを減らしたり、善玉コレステロールを増やしたりする働きがあります。

【給食委員会より】担当6年3組

今日のかぶとねぎのクリームスープに使われている「かぶ」「ねぎ」は柏産のものです。かぶとねぎの旬は１２月～２月ごろです。今がまさにおいしい時期ですね。今日はかぶができるまでの動画を見てもらおうと思います。どのようにして農家さんが株を作っているのでしょうか？給食を食べながら静かに見てください。

栄養士さん調理員さん、生産者の農家さんに感謝して、給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★黒パン★★★★

一般的なパンは小麦の粉でつくるのに対し、黒パンはライ麦の粉でつくります。 ライ麦粉はやや黒みをおびています。

★★★★ヒレカツ★★★★

しっかり揚がった豚肉をよく噛んで堪能しましょう。

★★★★ひじきのマリネ★★★★

にんじん、キュウリ、大根にひじきを使っておいしいマリネに調理しました。

★★★★かぶとねぎのクリームスープ★★★★

柏市産のかぶとねぎを使った料理です。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、ミネラル豊富な牛乳をしっかり飲みましょう。

【給食委員会より】担当より５年１組

１月２４日～３０日までは、全国学校給食週間です。六小では、２６日～３０日に地元の良さを知ってもらうために、柏市や千葉県の食材を積極的に使った献立を取り入れました。

今日は、給食が始まったころの献立です。給食が始まったころは、おにぎりと塩鮭、漬物だけでした。皆さんの今の給食に近づけるために、切り干し大根の煮物と栄養すいとん、ポンカンをつけています。

給食が始まったのは今から１３５年前なので、そのころたくさんの食料はありませんでした。食べ物のなかった時代のことを考えて、残さず給食を食べらるといいですね。今日の給食は骨骨注意報が出ています。鮭の中に骨が入っている可能性がありますので少しずつ、よく噛んで食べましょうね。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーのもとになるご飯。よく噛んでしっかり食べたいですね。

★★★★鮭の塩焼き★★★★

鮭をおいしく塩焼きにしました。骨に注意してくださいね。

★★★★切り干し大根の煮物★★★★

油揚げ、豚肉、にんじん、さやいんげん、切り干し大根をおいしく煮込みました。

★★★★栄養すいとん★★★★

小松菜、にんじん、白菜、干し椎茸、油揚げ、豚肉とバランスの良いメニューですね。

★★★★ポンカン・牛乳★★★★

ポンカンはビタミン豊富な果実です。

【給食委員会より】担当 5年2組

今日はクイズを出題します。

第１問：大豆はタンパク質が多く含まれていることから「畑の鶏肉」と呼ばれている。

〇か✖か・・・・・・・・・・・・・・・正解は✖で「畑の牛肉」と呼ばれています。

第２問：じゃがいもの芽には毒が含まれているため食べてはいけない。〇か✖か？

正解は〇です。ピーラーにはじゃがいもの芽をとるための輪っかのようなものがついているものが多いです。

自分の家のピーラーにはついているか探してみてください。そして、ジャガイモの芽はしっかりとってから料理に使いましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★胚芽パン★★★★

栄養のある胚芽パン。味わって食べましょうね。

★★★★鶏肉のマーマレード焼き★★★★

オレンジマーマレードが鶏肉の味を引き立てていますね。

★★★★ひじきと青大豆のサラダ★★★★

青大豆、ひじき、にんじん、キャベツをキビ砂糖とサラダ油で味付けしておいしいサラダに調理しました。

★★★★ポテトスープ★★★★

寒さ厳しい季節には温かいスープが最高ですね

★★★★きなこ大豆・牛乳★★★★

タンパク質豊富な大豆・牛乳です。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：ししゃものサクサク揚げの材料は次のうちどれでしょうか？

①でん粉　②醤油　③塩・・・・・・・・・正解は①でん粉でした。

でん粉には集中力を保ったり疲れをとる炭水化物や

神経や筋肉の動きを調整するミネラルなどが入っているのでたくさん食べてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

★★★★ししゃものサクサク揚げ★★★★

ししゃもをサクサクにカラッと揚げました。頭からしっぽまで食べられますね。

★★★★五目きんぴら★★★★

さつま揚げ、にんじん、ごぼう、レンコンとさらにこんにゃくが入って食物繊維や栄養のバランスの良いメニューですね。

★★★★うずらの卵入りほうれん草スープ★★★★

ベーコン、うずらのタンパク質とにんじん、ほうれん草、玉葱、干し椎茸と季節の野菜が入って

よりおいしくなりました。

★★★★牛乳★★★★

栄養満点な牛乳をしっかり飲みたいですね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：スパゲティナポリタンの発祥の地はどこですか？

①イタリア　②日本　③フランス　・・・・・・・・正解は②日本でした。

第２問：アーモンドに多く含まれる栄養素は何でしょうか？

①ビタミンC　②ビタミンE　③ビタミンD　さあどれでしょうか？・・・・・正解は②ビタミンEでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょう。

★★★★スパゲティナポリタン★★★★人参、ピーマン、玉葱、ニンニク、マッシュルーム、豚肉と

栄養満点なスパゲティですね。

★★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

いんげん豆、にんじん、キャベツ、キュウリ、玉葱と彩も鮮やかな目にもうれしいサラダです。

★★★★手作り抹茶マフィン★★★★

抹茶のおいしさをマフィンで味わえますね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドは完全栄養食材といわれるほど多様な栄養素をバランスよく含んでいます。

カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などミネラルも豊富に含まれています。

【給食委員会より】担当６年２組

今日はクイズを出題します。

第１問：ポークカレーライスはどのような動物の肉が使われていますか？

①鶏　②馬　③豚・・・・・・・・・・正解は③豚でした。ポークは豚肉のことです。

第２問：今日の給食に使われている野菜は次のうちどれでしょうか？

①ブロッコリー　②人参　③ピーマン・・・・・・正解は②人参でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉、トマト、にんじん、生姜、玉葱、にんにくと栄養満点のポークカレーライスです。

★★★★すき昆布サラダ★★★★

にんじん、キャベツに昆布とレモン果汁が入ってとても食べやすいサラダになりました。

★★★★ミカン★★★★

風邪の季節です。ミカンのビタミンパワーで風邪を乗り切りましょう。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

カルシウム・たんぱく質をぎゅっと満載した大豆小魚・牛乳です。よく噛んで食べましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：今日の給食のおでんの中に入っているものは次のうちどれでしょう？

①ごぼう　②うずらの卵　③もやし・・・・・・・・・・・・・正解は②うずらの卵でした。

うずらの卵はよく噛んで食べましょうね。

第２問：黒糖ビーンズの黒糖は何からできていますか？

①とうもろこし　②ココナッツ　③サトウキビ　・・・・・・正解は③サトウキビでした。

黒糖のもとになるサトウキビは主に沖縄県や鹿児島県で生産されています。

栄養士さん調理員さんに感謝して、給食を残さず食べましょう。

★★★★豚肉のしぐれ煮ごはん★★★★

豚肉、油揚げ、ごぼう、生姜をおいしく調理しました。ご飯が進みますね。

★★★★おでん（うずらの卵入り）★★★★

揚げボールにはアジ、タラ、太刀魚などの魚肉のすり身がいっぱい入っています。

★★★★胡麻和え★★★★

にんじん、ほうれん草、白菜、もやしを胡麻で和えました。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

大豆と黒糖の甘みがミックスしておいしく栄養がとれますね。

牛乳とよく合います。

【給食委員会より】担当５年１組

今日の給食は６年２組が家庭科の授業で考えた献立です。「テーマは冬の献立」で、おすすめポイントは体が温まるけんちん汁を取り入れたことだそうです。和食の献立で、バランスの取れたメニューですね。

６年生が考えた献立は、班ごとに考えたものを六小の先生方が投票して選んだ献立です。来月は６年１組の考えた献立を出します。メニューを考えてくれた６年生に感謝して食べましょう。

今日は骨骨注意報が出ています。「サバの味噌煮」の魚には骨が入っている可能性がありますので少しずつよく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

エネルギーのもとになるご飯。しっかり食べましょう。

★★★★鯖の味噌煮★★★★

生姜や長ネギをきかせ味噌でじっくりと煮るました。味が染みておいしくいただけますね。

★★★★わかめと野菜の梅和え★★★★

にんじん、キュウリ、もやしなどの野菜を梅で和えおいしさ倍増です。

★★★★けんちん汁★★★★

にんじん、ごぼう、大根、長ネギ、白菜と鶏肉、豆腐が入った食材豊富なけんちん汁です。

★★★★アセロラゼリー・牛乳★★★★

アセロラゼリーのおいしさが口いっぱいに広がりますね。よく噛んで食べましょう。