給食室

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鰯の梅煮

牛乳 ごはん 鰯の梅煮 磯香あえ さつま汁 梨 炒り大豆



今日の献立は,鰯の梅煮です。鰯は世界中で古くから食べられてきましたが,日本でも長い歴史を持つ青魚です。鰯は縄文時代から私達日本人の栄養を支えてくれていることが分かっています。しかし鮮度が落ちるのが早く,水揚げするとすぐに弱ってしまうことから,漢字では魚へんに弱いと書きます。

ほうれん草のパンケーキ

牛乳 冷やしきつねうどん 五目豆 ほうれん草のパンケーキ 小魚



今日の献立は,ほうれん草のパンケーキです。ホットケーキのもととベーキングパウダー,牛乳,ほうれん草,チーズを混ぜ合わせたものを混ぜて焼き,あんずジャムをぬっています。ヘルシーなパンケーキです。

いなだの照焼き

牛乳ごはん いなだの照焼き からしあえ 豚汁 発酵乳 炒り大豆



今日の献立は,いなだの照焼きです。いなだはぶりの子どもです。子どもと言っても30cm以上もあるので,刺身でも十分に食べ応えがあるりっぱな魚です。ぶりに比べると脂は少なめです。お刺身,煮付け,焼き魚,フライなどとどんな料理にも合います。

ぶどうパン

牛乳 ぶどうパン コーンシチュー ハニーマスタードドレッシングサラダ 大豆小魚



今日の献立は,ぶどうパンです。干しぶどうは,ぶどう糖が70%含まれています。スポーツなどをして疲労してしまった時や勉強に集中して疲れた時などにはこのぶどう糖が効果的です。お昼を食べた後に食べると,消化を助けてくれます。

いかのさらさ焼き

牛乳 ごまごはん いかのさらさ焼き 切干し大根のうま煮 えのきたけの味噌汁



今日の献立は,いかのさらさ焼きです。いかは刺身,天ぷら,おつまみ,駄菓子など日本にはいかを使った食品がたくさんあります。それぐらい日本人はいかが好きな国民です。疲れをとってくれたり,目がよく見えるようになったりという働きがあります。