給食室

牛乳　ごはん　秋刀魚の甘露煮　キャベツと昆布のレモンあえ　なめこ汁　みかん　炒り大豆



今日の献立は,なめこ汁です。なめこを食べているのは,日本だけです。なめこは胃の調子や目をうるおわしてくれたり,風邪を予防してくれたりしてくれます。なめこ特有のぬめりが体によいです。

牛乳　ひじきごはん　鮭のゆうあん焼き　おひたし　ごま仕立ての味噌汁　アーモンド



今日の献立は,ひじきごはんです。ひじきは海草の一種でカルシウムが豊富で,牛乳の１２倍,約半分が食物繊維でごぼうの７倍含まれています。鉄分も含まれています。

牛乳　ぶどうパン　鶏肉のガーリック焼き　ツナポテトサラダ　白菜とベーコンのスープ



今日の献立は,鶏肉のガーリック焼きです。鶏肉を塩,こしょう,白ワイン,玉ねぎ,にんにく,パセリ,からし,オリーブ油を混ぜた調味液に漬けて焼いています。

牛乳　すき焼き丼　ツナと大豆のゆずあえ　里芋の田舎汁　大豆小魚




今日の献立は,すき焼き丼です。すき焼きは,食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料はしょうゆ,砂糖,酒などを使っています。

牛乳　ごはん　ししゃもの唐揚げ　カレーきんぴら　豆腐とわかめの味噌汁　炒り大豆　みかん



今日の献立は,カレーきんぴらです。さつま揚げが入っています。さつま揚げは,魚肉のすり身を成型し,脂で揚げたねり製品であり,揚げかまぼこに分類されて伝わり、薩摩を経由して全国に広がったとされ,さつま揚げは鹿児島県及び沖縄県以外の土地での名前で,両県ではつけ揚げと言われています。