給食室

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なすのミートグラタン

牛乳 はちみつパン なすのミートグラタン ハチミツ入りドレッシングサラダ 千切り野菜スープ
大豆小魚



今日の献立は,なすのミートグラタンです。なすは夏野菜の中でも体を冷やし,のぼせを防いでくれます。熱いときに食べるのにぴったりの野菜です。油との相性もよいです。今日はミートソースに合わせているので食べやすいと思います。

巨峰

牛乳 ごはん ししゃもの南蛮漬け ごまあえ じゃがいもと豆腐の味噌汁 巨峰 炒り大豆



今日の果物は,巨峰です。夏から秋のかけて収穫されるぶどうですが,太陽の恵みを受けて栄養価も豊富,夏の暑さで疲れきった体に適度な栄養分を補ってくれます。疲れ目や疲れをとってくれる。腸の働きをよくしてくれたり,足がむくむのを防いでくれたりします。

柏野菜とひじきのゆずあえ

牛乳 ちりめんごはん 肉じゃが 柏野菜とひじきのゆずあえ 冷凍みかん アーモンド



今日の献立は,柏野菜とひじきのゆずあえです。柏野菜は,かぶとねぎです。かぶはアフガニスタンから地中海沿岸あたりで紀元前から栽培されていたようです。日本へは弥生時代に伝わったとされています。おなかが痛い時にかぶをすりおろして飲むといいです。また食欲がない時にも食べるといいです。

焼き芋

牛乳 肉味噌そば キャベツとザーサイの甘酢漬け 焼き芋 小魚



今日の献立は,焼き芋です。秋の味覚として代表的な食べ物であるさつまいもは,焼いたりふかして食べるだけではなく,味噌汁に入れたり,グラタンにしたり,いろいろな著理方法で楽しむことが出来る優秀な食材です。さつまいもは,腸の働きをよくしてくれたり,肌をきれいにしてくれる働きなどがあります。今日は焼き芋にしました。秋の味覚を味わってください。

ひじきと鶏肉のピラフ

牛乳 ひじきと鶏肉のピラフ マセドアンサラダ チーズスープ 巨峰 黒糖ビーンズ



今日の献立は,ひじきと鶏肉のピラフです。ひじきは骨や歯を作ってくれるカルシウムが牛乳の12倍,お腹の調子をととえる食物繊維がごぼうの7倍,血液の流れをよくしてくれるマグネシウムがアーモンドの2倍含まれています。皆さんに積極的に食べて欲しい食材です。