給食室

牛乳　しめじの和風スパゲティ　ひじきと青大豆のサラダ　チーズケーキ　小魚



今日の献立は,しめじの和風スパゲティです。しめじは秋の味覚です。しめじの栄養としては,病気にかかりにくくなり,疲れをとってくれ,骨を丈夫にしてくれる働きがあります。しょうゆ味の和風な味付けにチーズ,バターを使い,こくを出しています。

牛乳　栗ごはん　さんまの塩焼き　小松菜と油揚げの煮びたし　柏野菜の味噌汁　梨　炒り大豆



今日の献立は,さんまの塩焼きです。さんまは秋を代表する魚です。おいしいさんまの見分け方ですが,頭から背中にかけて厚みがある。お腹が硬い。目が透明で澄んでいる。尾っぽを持ったときにピンと立つもの。口と尾っぽが黄色くないものです。皆さんの脳の発達にもよい栄養素がたくさん含まれています。

牛乳　はちみつパン　なすのミートグラタン　ハチミツ入りドレッシングサラダ　千切り野菜スープ
大豆小魚



今日の献立は,なすのミートグラタンです。なすは夏野菜の中でも体を冷やし,のぼせを防いでくれます。熱いときに食べるのにぴったりの野菜です。油との相性もよいです。今日はミートソースに合わせているので食べやすいと思います。

牛乳　ごはん　ししゃもの南蛮漬け　ごまあえ　じゃがいもと豆腐の味噌汁　巨峰　炒り大豆



今日の果物は,巨峰です。夏から秋のかけて収穫されるぶどうですが,太陽の恵みを受けて栄養価も豊富,夏の暑さで疲れきった体に適度な栄養分を補ってくれます。疲れ目や疲れをとってくれる。腸の働きをよくしてくれたり,足がむくむのを防いでくれたりします。

牛乳　ちりめんごはん　肉じゃが　柏野菜とひじきのゆずあえ　冷凍みかん　アーモンド



今日の献立は,柏野菜とひじきのゆずあえです。柏野菜は,かぶとねぎです。かぶはアフガニスタンから地中海沿岸あたりで紀元前から栽培されていたようです。日本へは弥生時代に伝わったとされています。おなかが痛い時にかぶをすりおろして飲むといいです。また食欲がない時にも食べるといいです。