給食室

給食室

今日の給食★6月17日★

牛乳 セサミトースト チリコンカン 茎わかめのサラダ 小玉すいか

今日の給食は、セサミトーストです。

マーガリン、グラニュー糖、白すりごまを混ぜ合わせて、食パンにぬって焼きました。

600人分のパンに1枚1枚端までぬるのは手間がかかります。

 

すいかは、千葉県山武市産のものです。

すいかは、90%以上が水分で、水分補給とともに、利尿作用により体の老廃物を外に出してくれます。

また、体を冷やす効果もあります。

今日の給食★6月16日

牛乳 ごはん いわしの蒲焼き ひじきの炒り煮 かぶのみそ汁

アーモンド小魚

昨日が千葉県民の日だったので、今日の給食の食材で千葉県産の紹介します。

牛乳、いわし、ひじきは千葉県産、お米、かぶは柏市産です。他にも、通常こまつな、長ねぎは

千葉県産を使用しています。明日のすいかも千葉県産です。

千葉県は海のもの、山のものが豊富です。感謝して食べましょう!

今日の給食★6月14日★

牛乳 枝豆おこわ ししゃもフライ 辛し和え じゃがいものみそ汁

小魚カシューナッツ

今日の給食は枝豆おこわです。お米、もち米、塩、酒、むき枝豆を一緒に炊いて、

香ばしく炒ったごまをふりかけました。

枝豆は、畑の肉と呼ばれるほど良質のたんぱく質やビタミンB1,B2、カルシウムが豊富です。

葉酸も多く、体の成長促進、貧血の予防に効果があります。

千葉県は枝豆の栽培が盛んです。ご家庭でも、旬の味を味わって食べてみてください。

今日の給食★6月13日

牛乳 ハヤシライス バジルドレッシングサラダ メロン 大豆小魚

今日の給食はハヤシライスです。

給食室では、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、グリンピース、マッシュルーム

にんにく、しょうが、デミグラスソース、手作りルウとソース2種類、ケチャップなど、

色々な調味料を入れて作っています。

バジルドレッシングサラダもごまや粉末バジルを使ったドレッシングで、食べやすい味付けでした。

今日の給食★6月10日★

牛乳 ゆかりごはん ほっけの塩こうじ焼き 青大豆としめじの和え物 さつま汁 

小魚カシューナッツ

今日の給食はゆかりごはんです。

明日、11日は「入梅」です。入梅とは季節の変わり目を表す歴日の1つです。

この時期に梅の実がなるので、梅の字が使われました。

給食では、梅酢と青じそで作られたゆかりを使いました。