給食室

牛乳　肉味噌そば　キャベツとザーサイの甘酢漬け　杏仁豆腐　大豆小魚



今日の献立は,キャベツとザーサイの甘酢漬けです。キャベツとザーサイ,きゅうり,わかめが入っていて,甘酢との相性が抜群です。野菜をしっかり食べるようにしましょう。

牛乳　野沢菜じゃこごはん　カレー肉じゃが　キャベツときゅうりの胡麻酢あえ　梨　炒り大豆



今日の果物は,梨です。梨といえば秋の味覚の代表。みずみずしさと,口に含んだ時の上品な甘さに加え,香りが人気の秘密です。梨は夏バテ解消にも効果的な食べ物のひとつです。

牛乳　ごはん　ししゃも焼き　切干し大根のうま煮　じゃがいもの味噌汁　冷凍みかん　炒り大豆



今日の献立は,切干し大根のうま煮です。切干し大根にはカルシウムが多く含まれています。牛乳に比べて脂肪分も少なくて,ヘルシーです。大根は天日干しすることで,うまみや栄養が凝縮されます。少ない量で食物繊維をたくさん摂取することが出来,便秘を解消してくれます。皆さんの体にとって良いことが多い食材なので,皆さん,積極的に食べましょう。

牛乳　はちみつパン　チキンオーロラシチュー　ハチミツ入りドレッシングサラダ　大豆小魚



今日の献立は,チキンオーロラシチューです。具はとりもも肉,じゃがいも,マッシュルーム,たまねぎ,ピーマン,にんじん,にんにく,バター,牛乳,チーズ,生クリームが入っています。調味料にトマトケチャップが入っているのが,オーロラという名前の由来です。

牛乳　ごはん　いなだの照焼き　からしあえ　豚汁　巨峰



今日の献立は,いなだの照焼きです。いなだはぶりの子供です。子供と言っても３０ｃｍ以上もあるので,刺身でも十分に食べ応えのあるりっぱな魚です。ぶりに比べると脂は少なめです。お刺身,煮付け,焼き魚,フライなど,どんな料理にも合います。魚を積極的に食べるようにしましょう。

牛乳　冷やしきつねうどん　鶏肉とさつまいもの揚げ煮　小魚



今日の献立は,冷やしきつねうどんです。きつねうどんの由来は,きつねが油揚げを好きだったということと,油揚げの色が,きつねがうずくまった姿に似ていることから付けられたとも言われています。今日は冷やしたきつねうどんです。

牛乳　豚キムチ丼　ナムル　にら卵スープ　発酵乳　大豆小魚



今日から２学期の給食も始まりました。皆さん夏休みは楽しかったですか？きちんと１日３食食べていたでしょうか。今日の献立は,キムチを使った豚キムチ丼です。豚肉,たまねぎ,にんじん,ねぎ,しらたき,はくさい,キムチとパワーのつく食材が入っています。ごはんにかけてもりもり食べてください。

牛乳　ラタトゥユスパゲティ　ハニーマスタードドレッシングサラダ　ブルーベリーパイ　大豆小魚



今日の献立は,ラタトゥユスパゲティです。ラタトゥユとは,フランス南部のプロバンス地方,ニースの野菜煮込み料理です。玉ねぎ,なす,ピーマン,ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブオイルで炒めて,トマトを加えて煮て作ったものです。ブルーベリーパイは,柏市布施で獲れたブルーベリーを使っています。
今日で１学期の給食が終了します。夏休み中は,生活リズムがくずれがちです。早起き早練を心がけ,１日３食をきちんと食べるなど,規則正しい生活を送りましょう。スポーツドリンク,ジュースなどの飲みすぎにも気をつけましょう。

牛乳　鯖のさっぱり煮　からしあえ　かきたま汁　冷凍もかん　炒り大豆



今日の献立は,鯖のさっぱり煮です。鯖を酢,しょうが,ねぎ,しょうゆ,梅干し,酒で煮ています。鯖は青魚の王様と言われています。人間の体で作ることの出来ない,体によい脂肪が多く含まれています。骨や歯を強くしてくれたり,肌を健康にしてくれる働きなどあります。

牛乳　冷やし中華　鶏肉とカシューナッツの揚げ煮　杏仁豆腐　炒り大豆



今日の献立は,冷やし中華です。暑い日に食べたい料理ですね。日本で作られた料理です。中国人は冷たい料理を好まなかった歴史があります。冷やし中華は,宮城県仙台市の中華料理店で生まれたといわれています。暑い夏はラーメンは売り上げが落ちるため,夏でも人気の落ちない料理とざるそばをモデルにして鶏がらスープにしょうゆと酢を混ぜ合わせたたれにチャーシュー,塩もみしたきゅうり,ゆでたキャベツを具にした中華麺が,冷やし中華の始めといわれています。