2025年7月の記事一覧

【給食委員会より】担当５年１組

今日はフルーツ白玉について紹介します。フルーツ白玉とは白玉団子にフルーツとシロップを合わせた冷たいデザートのことです。白玉団子は白玉粉と水を丁寧にこね、丸め茹でて冷やしたものを使用します。フルーツは缶詰やシロップ漬けのもの又は生のフルーツをカットしてシロップで和えたものです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく、残さず食べましょうね。

１学期間おいしい給食をありがとうございました。

★★★★夏野菜のカレーライス★★★★

豚肉に新鮮な今が旬のトマト、ピーマン、カボチャ、なす、さらにじゃがいも、玉葱、にんにくが入っておいしく

栄養のあるカレーライスになりました。

★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★

人参、キャベツ、コーン、わかめとカレーにはぴったりのサラダですね。

★★★★フルーツ白玉★★★★

みかん、洋ナシ、黄桃、白桃、リンゴ、白玉餅が入って彩も豊かでおいしく、大満足ですね。

白玉のもちもち感も味わえますね。よく噛んで食べましょう。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はハチミツについて紹介します。

ハチミツとはミツバチが花の蜜を集めて巣の中で熟成させたものです。ハチミツにはビタミンC、ミネラル、カルシウムなどなどを含みます。ハチミツを毎日食べると免疫効果、腸内環境の改善、美肌などの効果が期待できるそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★ラタトゥイユスパゲッティ★★★★

トマト、人参、ピーマン、ズッキーニ、玉葱、なす、にんにく、豚肉などたくさんの食材が使われています。本格的なスパゲッティです。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、大根、レモン果汁、さらにハチミツも入っておいしいサラダになりました。

★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

抹茶と豆乳でさらにおいしさがグレードアップしたマフィンは大人気ですね。

★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当6年2組

今日は大根について紹介します。

大根の生産量は１位が千葉県、２位が北海道、３位が青森県です。大根の白い部分は根で、葉の方に行けば行くほど甘くなり下の方に行けば行くほど辛くなります。また、ラディッシュは小さい大根です。赤くて丸いのが普通ですが、上が赤、下が白の２色のラディッシュや、細長いラディッシュもあります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★タラの唐揚げ★★★★

タラをおいしく唐揚げにしました。サクサク感を味わえますね。

★★★★筑前煮★★★★

鶏肉をベースに人参、さやいんげん、ごぼう、たけのこ、レンコン、さらに、さといも、こんにゃくを絶妙に調理しました。彩も豊かで楽しめますね。

★★★★大根のみそ汁★★★★

油揚げ、わかめに、人参、大根の野菜がバランスよく入っておいしさも膨らみますね。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

黒糖と大豆の自然な甘さと牛乳がベストマッチングですね。

【給食委員会より】担当6年3組

今日は冷凍ミカンについて紹介します。

冷凍ミカンは、昭和３０年（１９９５年）に生まれました。冬だけでなく、夏にもミカンを販売できないか悩み、当時の社長がミカンを冷凍したのがきっかけで初めて開発されました。ピーク時はその会社だけでも年間３０００tの冷凍ミカンを生産していたそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食は残さず食べましょうね。

★★★★ブランコッペ★★★★

ブランコッペはコッペパンの生地に小麦の「ふすま」が入っています。「ふすま」には小麦の表皮と胚芽が含まれています。そのため、スーパーフードと言われることもあります。それは、ふすまには、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛といったミネラルや食物繊維もバランスよく豊富に含まれていることにあります。

★★★白身魚のチーズ焼き★★★★

白身魚はメルルーサです。トマト、玉葱、人参、チーズなどが絶妙に調理されています。

★★★★コーンポテト★★★★

コーン、じゃがいもにパセリが味をきかせています。優しい甘さが口いっぱいに広がります。

★★★★卵とあさりの野菜スープ★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、玉葱とあさり、卵でおいしい野菜スープになりました。

★★★★冷凍ミカン・牛乳★★★★

冷たいミカンはうれしいですね。、ビタミンCたっぷりです。牛乳の栄養もうれしいですね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：カシューナッツの生産量の多い国は？

①インド　②アメリカ　③ブラジル　さあどれでしょうか？・・・・・・・正解は①インドでした。

第２問：マーボ豆腐の発祥国はどこでしょうか？

①日本　②中国　③韓国　さあどこでしょうか？・・・・・・・・・・正解は②中国でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★マーボ豆腐丼★★★★

あったかご飯にニラ、人参、長ネギ、干し椎茸、大豆、豆腐、豚肉がコラボしたマーボ豆腐丼は絶品ですね。

★★★★ナムル★★★★

新鮮な、ほうれん草、キャベツ、もやしでナムルを作りました。

★★★★チンゲン菜と卵スープ★★★★

鶏肉、うずらの卵にチンゲン菜、人参、玉葱、きくらげ、生姜が入って大満足ですね。

★★★★カシューナッツ、牛乳★★★★

カシューナッツには、不飽和脂肪酸であるオレイン酸が多く含まれています。 オレイン酸には血液中の悪玉コレステロールを減らしたり、善玉コレステロールを増やしたりする働きがあり、動脈硬化や心臓病、高血圧などの予防に効果的といわれていますね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はクイズを出題します。

第１問：冷やし中華に使われている麺の種類は何でしょう。

①そうめん　②そば　③中華麺　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・・・・・正解は③中華麺でした。

冷やし中華の名前の由来は、もともとリャンバンメンや五色リャンバンメンと呼ばれていたものが日本で広まるうちに冷やし中華と呼ばれるようになりました。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★冷やし中華★★★★

人参、キュウリ、生姜、もやしの入った冷やし中華は暑い日にはうれしいですね。バランスよく栄養も取れますね。

★★★★大豆と小魚の揚げ煮★★★★

大豆、煮干し、ピーマン、さつま芋などの食材を絶妙の味付けで揚げ煮にしました。味わって食べましょうね。

★★★★ヨーグルト★★★★

冷たいヨーグルトはうれしいですね。胃腸の調子も整いますね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょうね。

【給食委委員化より】担当６年２組

今日はマカロニについて紹介します。

マカロニとは、イタリア料理に使われるパスタの一つで、筒のような形の小さな見た目が特徴です。マカロニはサラダやグラタンに使われることが多く、日本に初めて紹介されたときは、「穴あきうどん」という名前でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★鮭のバター醤油焼き★★★★

鮭の厚切りの切り身をバターでおいしく調理しました。

★★★★マカロニサラダ★★★★

にんじん、キャベツ、玉葱、コーン、マカロニとカラフルなサラダですね。

★★★★具だくさん味噌汁★★★★

豆腐、人参、白菜、えのきだけ、じゃがいもなど栄養満点な野菜を味噌で調理しました。

★★★★冷凍ミカン★★★★

デザートのミカンで元気が出ますね。

★★★★小魚、牛乳★★★★

小魚をよく噛んでカルシウム、たんぱく質をとりましょうね。

【給食委員会より】担当６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：大根のおいしい季節はいつでしょう？

①春　②冬　③夏　さあどれでしょうか？・・・・・・・・・・・・・正解は②の冬でした。

第２問：パスタがつくられた国はどこでしょうか？

①イタリア　②イギリス　③ギリシャさあどれでしょうか？正解は・・・・・・・・・①イタリアでした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね

★★★★大根とツナのスパゲッティ★★★★

大根おろしとツナの相性の良いスパゲッティですね。大根おろしの辛味は夏にはもってこいです。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

サイコロのように切ったじゃがいも、キュウリは食べ応えがありますね。

★★★★紅茶のメープルマフィン★★★★

程よくやさしい甘さのマフィンは大人気です。

★★★★大豆小魚・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は献立クイズを出題します。

鶏肉の塩麹焼きの材料は次のうちどれでしょう。

①醤油　②塩麹　③砂糖　正解は・・・・・・・・・・・・・・②塩麹でした。

塩麹には体にいい成分が入っていてなんと、美容にも効果があるみたいなのでぜひ食べてみてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★手巻き寿司★★★★

にんじん、かんぴょう、たけのこ、干し椎茸、油揚げ、昆布などたくさんの食材を使って、千葉産の「のり」で巻いて

楽しくおいしく食べられますね。

★★★★鶏肉の塩麹焼き★★★★

鶏肉に塩麹が加わり絶妙に焼かれています。噛めば噛むほどおいしさがにじみ出てきますね。

★★★★こまつなのおひたし★★★★

小松菜、キャベツ、もやしなど新鮮な野菜でおひたしにしました。

★★★★天の川そうめん汁★★★★

そうめんを天の川に見立てています。星も入っています。色鮮やかなおふも入っています。

★★★★星の七夕ゼリー・牛乳★★★★

ゼリーに星が入っているそうです。

【給食委員会より】担当5年2組

きょうはとうがんについて紹介します。

とうがんはうりの仲間で、「冬のうり」と書きますが、旬は夏です。そのまま、冷暗所で保存しておけば冬まで持つことから「冬のうり」と記すようになったといわれています。健康維持に大切なビタミンCも含まれています。

調理員さん、栄養士さんに感謝して給食は残さず食べましょうね。

★★★★鯖の味噌煮★★★★

鯖を、生姜、長ネギと味噌で煮込みおいしさが倍増しますね。

★★★★キャベツとキュウリの胡麻酢あえ★★★★

さっぱりとした胡麻酢でキャベツとキュウリを和えました。

★★★★冬瓜汁★★★★

にんじん、生姜、枝豆、冬瓜、しめじに油揚げと豚肉まで入って栄養満点ですね。

★★★★とうもろこし★★★★

柏市産のトウモロコシです。新鮮で甘さも引き立ちますね。

★★★★牛乳★★★★

暑い日に牛乳はうれしいですね。