給食室

【給食委員会より】担当６年１組

今日は杏仁豆腐について紹介します。

中国発祥のデザートで、１９７０年にデザートとして日本に来ていたことがわかっています。

また、もも、ミカン、パイナップルなど様々なフルーツを入れて楽しめますね。

★★★★ビビンバ★★★★

豚肉、人参、ホウレンソウ、しょうが、もやし、にんにくとスタミナ満点の料理です。

ごはんにかけるとおいしさが増しますね。

★★★★うずらの卵入りわかめスープ★★★★

わかめ、鶏肉、うずらの卵、長ネギ、白菜、干し椎茸が入った優しい味のスープです。

★★★★杏仁豆腐★★★★

ミカン、パイン、黄桃も入った豪華な杏仁豆腐になります。

★★★★牛乳★★★★

タンパク質やカルシウムなどの栄養をとって風邪に負けない丈夫な体にしていきましょうね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日は「きなこ」について紹介します。

きなこは大豆からできています。きなこを毎日食べると美肌効果や疲労回復などの効果が期待できるそうですよ。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず食べましょうね。

★★★★きなこ揚げパン（６年生は二色揚げパン）★★★★

卒業を前に６年生は二色揚げパンの特別メニューとなりました。

きな粉とココアの二色になります。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

トマト、いんげん豆、レンズ豆、豚肉、グリーンピース、人参、玉葱、にんにくがしっかりと煮込まれています。

★★★★海藻サラダ★★★★

人参、キャベツ、キュウリ、海藻ミックスをレモン果汁でさわやかに仕上げているサラダです。

★★★★ヨーグルト・牛乳★★★★

ヨーグルトでおいしく善玉菌を腸に送ることができますね。

【給食委員会より】担当５年２組

昨日は節分でしたので今日は節分にちなんだ行事食です。

今日はクイズを出します。

第１問：今日の味噌汁の具は何でしょうか？

①人参　②ほうれん草　③玉葱・・・・・・・・・・・正解は①人参でした。

第２問：わかめごはんに入っているものは何でしょうか？

①牛乳　②胡麻　③わかめ・・・・・・・・・・・・・正解は①②③全部入っています。

栄養士さん、調理員さんに感謝しての残さず食べましょう。

★★★★わかめごはん★★★★

わかめの天然の塩味、磯の香りが最高ですね。胡麻や麦も一緒に入っています。

★★★★いわしの梅煮★★★★

脳の働きを良くするDHAなどの不飽和脂肪酸含まれるイワシを梅干しでさらにおいしく調理しました。

イワシはとっても柔らかくて食べやすいです。

★★★★おひたし★★★★

人参、ほうれん草、キャベツ、もやしなど、野菜がたっぷりとれますね。

★★★★じゃがいものみそ汁★★★★

豆腐、わかめに人参、長ネギ、えのきだけ、じゃがいもが入って具だくさんの味噌汁ですね。

★★★★はるか★★★★

カットされた「はるか」みかんは爽やかな香りとさっぱりした後味が広がり、春の訪れを感じさせてくれます。

★★★★いり大豆・牛乳★★★★

タンパク質・カルシウムをしっかりとって寒さに負けないようにしましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日は「抹茶」について紹介します。

抹茶の歴史は古く、西暦１０世紀ごろには日本に伝わっていたとされています。当時は一部の人だけが飲んでいた貴重品でしたが徐々に簡単に作れるようになり、今では多くの人が抹茶を楽しんでいます。

★★★★スパゲティナポリタン★★★★

豚肉、チーズ、人参、ピーマン、玉葱、にんにく、マッシュルームをスパゲッティと絡めました。

優しく、懐かしい味わいがあります。

★★★★いんげん豆のカラフルサラダ★★★★

目にうれしい彩のサラダです。栄養満点です。

★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

焼きたてのマフィンは最高においしいですね。

★★★★アーモンド・牛乳★★★★

アーモンドから手軽に食物繊維がとれますね。アーモンドに含まれるビタミンEは

抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

今月も生産者さん、栄養士さん、調理員さんに感謝して、楽しく、おいしく給食が食べられましたね。

来月も楽しみにしていてくださいね。

【給食委員会から】担当６年３組

今日はいちごについてクイズを出します。

いちごは果物である。〇か✖かで答えたください。・・・・・・・・・・・・・・・・・正解は✖でした。

じつはいちごは野菜であります。ですが果物として食べられていることもあり「果物的野菜」と言われています。

今日のいわしは千葉県産のイワシです。

★★★★いわしのかば焼き★★★★

いわしをかば焼きにしてより深い味わいになりますね。

★★★★おかか和え★★★★

鰹節に小松菜、人参，ぎゃべつを和えました。野菜のおいしさと鰹節のおいしさが口いっぱいに広がりますね。

★★★★ほうれん草の味噌汁★★★★

ほうれん草のほかにも人参長ネギ、えのきだけ、油揚げも入って栄養満点ですね。

★★★★いちご・牛乳★★★★

いちごと牛乳はゴールデンペアーですね。おいしくいただきましょう。