給食室

【給食委員会より】担当 5年1組

今日はビビンバについて紹介します。

ビビンバは韓国の代表的な混ぜご飯料理です。卵とコチュジャンという甘辛なたれをかけて

食べる料理です。韓国以外でも食べられる人気の料理です。栄養士さん、調理員さんに感謝して

残さず食べましょうね。

★★★ビビンバ★★★★

味噌、豚肉、人参、ほうれん草、もやし、にんにく、しょうが、胡麻とスタミナが付く食材を使っています。

ビビンバは炭水化物、たんぱく質、ミネラル類が1品でとれるので、栄養素が多く必要なアスリートにおすすめです。

★★★ワンタンスープ★★★★

小松菜、人参、長ネギ、干し椎茸、豚肉と食材豊富でコクのあるワンタンスープになりました。

★★★アセロラゼリー★★★★

天気の良い日に、ひんやりとおいしいデザートはうれしいですね。

★★★いり大豆・牛乳★★★★

大豆と牛乳のタンパク質は体を作る基となります。よく噛んでしっかりとりたいですね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は晩柑について紹介します。

晩柑は、初夏から夏にかけて収穫できる、黄色くて大きな柑橘です。見た目や大きさはグレープフルーツに

似ていますが、グレープフルーツのような苦みはなくさっぱりとした味です。

★★★★ふりかけ（いそわかめ）・ごはん★★★

わかめと、あおさ、カツオの削り節を絶妙にブレンドしたふりかけです。

★★★★サバの味噌煮★★★

サバのうまみを味噌、しょうが、長ネギ、キビ砂糖が引き立てていますね。味が染みていて絶品です。

★★★★ピリ辛和え★★★

小松菜、キャベツ、キュウリをピリ辛に和えてごはんが進みますね。

★★★★けんちん汁★★★

さといも、豆腐、鶏肉、さらに、人参、ごぼう、大根、長ネギ、葉白菜の野菜と具だくさんのけんちん汁になりました。

★★★★晩柑（柑橘くだもの）・牛乳★★★

さっぱりとした食味で、爽快な香り漂うたっぷりの果汁が特徴です。 「和製グレープフルーツ」とも呼ばれます。

【給食委員会より】担当

★★★スパゲティミートソース★★★★

トマトピューレ、玉葱、マッシュルーム、レモン果汁、豚肉とおいしく栄養価の高いミートソースが

掛かったスパゲッティです。

★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、キャベツ、人参、キュウリと新鮮な野菜をいただけますね。

★★★手作りメープルマフィン★★★★

メープルシロップとバターのハーモニーが抜群ですね。手作りのおいしさをしっかりと味わいたいですね。

★★★牛乳★★★★

栄養満点の牛乳で、元気になれますね。

【給食委員会より】担当　６年１組

今日はクイズを出題します。

第１問：海藻の仲間である食べ物はどれでしょう。

①めかぶ　②ひじき　③あさり　さあどれでしょう・・・・・・・・・・正解は①と②でした。

第２問：フルーツポンチのポンチの意味は何でしょう。

①インドのお酒　②アメリカのお酒　③イタリアのお酒・・・・・・・・・・正解は①のインドのお酒でした。

給食は残さず食べましょう。１年生は初めての給食はおいしく食べられましたか。

★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉に人参、玉葱、生姜、にんにく、じゃがいも、チャツネが入って深みのある

ポークカレーライスになりました。マイルドなカレーで１年生にもぴったりですね。

★★★ひじきと大豆サラダ★★★★

大豆、ひじきのタンパク質と人参、キャベツの食物繊維やビタミンが体の調子を整えますね。

★★★フルーツポンチ★★★★

今日の天気にぴったりのおいしいフルーツポンチ。果物がたくさん入っていますね。

★★★小魚・牛乳★★★★

小魚をよく噛んでカルシウム、たんぱく質をとりましょうね。

【給食委員会より】今日紹介するのは「マーボ豆腐」です。

麻婆豆腐は栄養価が高く、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンA、B群、C、D、E、K、ミネラルなど多彩な栄養素を含んでおり、 そのため、「免疫力アップ」「疲労回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「老化防止」「美肌効果」といった健康効果が期待されるといわれています。

★★★★マーボ豆腐丼★★★

ニラ、にんにく、人参、長ネギ、干し椎茸、豆腐、大豆、豚肉とスタミナが付く食材ばかりでごはんも進みますね。

★★★★ナムル★★★

小松菜、人参、キャベツ、もやしを胡麻、ごま油でおいしく調理しました。

★★★★うずらの卵入り五目中華スープ★★★

豚肉、うずらの卵に玉葱、干し椎茸が加わり、コクのあるおいしい中華スープになりました。

★★★★冷凍パイン★★★

今日のような初夏を思わせる天気の日には、つめたい冷凍パインはうれしいですね。