給食室

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ねぎとかぶのカレーライス

牛乳 ねぎとかぶのカレーライス ひじきと青大豆のサラダ プルーン 小魚



今日の献立は,ねぎとかぶのカレーライスです。柏市産のねぎとかぶをたくさん使用しています。いつものカレーとは風味が違うと思います。地元の野菜の恵みを頂きましょう。

鯖のおろし煮

牛乳 ごはん 鯖のおろし煮 磯香あえ 豆腐とわかめの味噌汁 夢オレンジ 炒り大豆



今日の献立は,鯖のおろし煮です。鯖はでんぷんをつけて揚げ,しょうゆ,砂糖,酒,みりん,だいこんおろしを煮たてたものを揚げた鯖の上にかけています。だいこんおろしは,鯖の脂をさっぱりとさせてくれます。

ツナと大根のゆずあえ

牛乳 きのこごはん 筑前煮 ツナと大根のゆずあえ りんご 炒り大豆



今日の献立は,ツナと大根のゆずあえです。材料は,ツナとだいこん,にんじん,キャベツ.わかめです。ゆずの香りがするあえものです。野菜は,皆さんの体の調子を整えてくれる働きがあります。

おからスコーン

牛乳 トマトソーススパゲティ じゃがいもの味噌サラダ おからスコーン



今日の給食は,おからのスコーンです。小麦粉にベーキングパウダー,おから,砂糖,バター,牛乳を混ぜ合わせています。おからは豆腐を作る過程でしぼった後のものを言います。栄養価が高いです。大豆の恵みを感じるメニューです。

さんまの筒煮

牛乳 ごはん さんまの筒煮 からしあえ ごま仕立ての味噌汁 りんご 炒り大豆



今日の献立は,さんまの筒煮です。さんまの栄養は,ビタミン・鉄分・カルシウムなどです。さんまはビタミンを豊富に含んでいるため,皮膚や粘膜を丈夫にし,免疫力や抵抗力を高め,肌のトラブルを防ぐ効果があります。さんまに含まれる鉄分は貧血を予防します。