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柏野菜とひじきのゆずあえ 投稿日時 : 2017/04/26 主担 牛乳 ごはん 手作りツナふりかけ 肉じゃが 柏野菜とひじきのゆずあえ 清見オレンジ 黒糖ビーンズ今日の献立は,柏野菜とひじきのゆずあえです。かぶは炭水化物の消化を助ける酵素のジアスターゼやでんぷんを分解する酵素のアミラーゼを多く含んでいます。煮物にすると胃腸をあたためてくれます。昔から冷えによる腹痛にも用いられていました。