給食室

牛乳　ごはん　ゼリーフライ　おひたし　さつま汁　一口ぶどうゼリー　小魚



今日の献立は,埼玉県行田市の郷土料理です。ゼリーフライはお菓子のゼリーとは別物です。見た目は衣のついてないコロッケのようなものです。じゃがいもに玉ねぎ,にんじん,さらにたくさんのおからが入っているのも特徴で,食物繊維が豊富でヘルシーです。名前の由来は,小判型であることから「銭フライ」と言われていたものの銭がなまって「ゼリーフライ」になりました。郷土料理の味を楽しみましょう。

牛乳　回鍋肉丼　野菜のナムル　青梗菜のスープ　りんご　カシューナッツ



今日の献立は,回鍋肉丼です。具はにんにく,しょうが,にんじん,たけのこ,キャベツ,干ししいたけ,ピーマン,ねぎ,豚肉と食材が豊富です。栄養満点なので,しっかり食べてください。

牛乳　菊花寿司　秋野菜の煮物　かきたま汁　小魚



明日の１１月３日は「文化の日」です。自由と平和を愛し,文化を進める日として定められました。これは１９４６年１１月３日に平和と文化を尊重する「日本国憲法」が公布されたことに由来しています。各界の功労者に贈られる秋の叙勲の菊の勲章にちなんで,菊の花びらを浮かばせたお酒や料理でお祝いする風習がありました。給食では黄色い食用菊で彩った菊花寿司を作りました。

牛乳　山菜スパゲティ　ハニーマスタードドレッシングサラダ　ねみちゃんのかぼちゃホットケーキ　アーモンド小魚



今日の献立は「ねずみくんとホットケーキ」のお話の中のホットケーキをイメージした「ねみちゃんのホットケーキ」です。お話の中でねみちゃんはそれぞれの動物に合ったホットケーキを作ってくれていましたよね。今回は明日のハロウィンに合わせてかぼちゃを使ったホットケーキを作ってくれたようです。楽しみですね。「ねみちゃんのスタンプラリー」も本日で終了です。ゴールすることはできましたか？いろいろな本に興味を持ってもらえたらうれしく思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　図書　内田

牛乳　さつまいもごはん　いわしのカレー揚げ　キャベツときゅうりのごま酢あえ　なめこ汁　みかん　炒り大豆



今日の献立は,さつまいもごはんといわしのカレー揚げです。秋の味覚のさつまいもをごはんと一緒に炊いています。さつまいもの甘味が出たおいしいごはんです。いわしは青魚なので,臭みがあります。今日はいわしを塩,こしょう,酒で味をつけておいて揚げる直前にカレー粉を入れたでんぷんをまぶして焼いています。カレーの味で臭みを感じにくいと思います。皆さん,しっかり食べましょう。