給食室

【給食委員会より】担当

★★★★キムタクごはん★★

キムチとたくわんの絶妙な味と食感を味わいましょうね。

★★★★チャプチェ★★★★

豚肉に、小松菜、人参、しょうが、タケノコ、玉葱、春雨と具だくさんのチャプチェです。

★★★★卵入り五目中華スープ★★★★

たっぷりの卵でとじた中華スープは今の季節にぴったりですね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

たくさんのカルシウムやタンパク質がとれますね。

栄養士さん、調理員さん、今日もおいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。

【給食委員会より】担当６年３組

今日は「ほうとう」について紹介します。

ほうとうは小麦粉を練り、平らに切ったほうとうめんを大根、人参、きのこ、カボチャなどの食材と共に

みそ仕立ての汁で煮込んだものです。由来は、戦国時代の武将、武田信玄が自分の刀で食材を切ったこと

から『宝刀』と名づけられたという説があります。

★★★★ほういとう★★★★

小松菜や人参、カボチャ、ゴボウ、大根、長ネギまでが入って、太いめんのおいしさも引き立っていますね。

★★★★鶏肉とカシューナッツの揚げに★★★★

鶏肉にピーマン、玉葱、サツマイモ、カシューナッツを大豆油で揚げ煮こんだものです。

カシューナッツのカリカリの食感と鶏肉のもちもち感を楽しめますね。

★★★★フルーツミックスゼリー・牛乳★★★★

今日は急遽、ミックスフルーツゼリーに変更がありました。牛乳との相性もいいですね。

【給食委員会より】担当6年２組

今日はバジルについて紹介します。

バジルは、葉の形や色、香りが異なる様々な種類があります。代表的な品種であるスイートバジルは甘く

さわやかな深みのある香りが特徴です。特に、トマトとの相性が良いので、トマトソースやトマトを使った

煮込みやピザ、パスタなどには欠かせません。

★★★★コッペパン★★★★

食べ応えのあるコッペパンです。スープと一緒に食べたいですね。

★★★★たらのバーベキューソース★★★★

たらにニンニク、長ネギ、レモン果汁、リンゴなどで調理し他ソースがのって

大変食べやすくおいしくなっています。

★★★★バジルドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、キュウリを胡麻とサラダ油でおいしいサラダに仕上げています。

シャキシャキの野菜がたっぷりとれますね。

★★★★ABCマカロニスープ★★★★

人参、ホウレンソウ、玉葱、白菜とマカロニで、温かくやさしい味のスープになっています。

★★★★プルーン・牛乳★★★★

プルーンに含まれる水溶性食物繊維の一つであるペクチンは、腸内にいる細菌の種類や数を良好に保ったり、便通を改善したりする作用が明らかにされています。

【給食委員会より】担当 ６年１組

★★★★昆布ごはん★★★★

油揚げ、昆布、人参、干ししいたけが入って深みのある昆布ごはんになりました。

★★★★肉じゃが★★★★

豚肉、人参、さやいんげん、玉葱、しらたき、じゃがいもをきび砂糖で味付けをして

ホクホクの肉じゃがで温まりますね。

★★★★からし和え★★★★

小松菜、キャベツ、もやしと高騰する野菜が入ってうれしいですね。

★★★★とうふのかきたま味噌汁★★★★

豆腐にわかめ、卵、長ネギとシンプルですがとても食べやすい一品です。

★★★★黒豆・牛乳★★★★

お正月のおせちの定番黒豆は栄養価が高く最高です。寒さも続きますが牛乳もしっかり飲み干したいですね。

【給食委員会より】

★★★★スパゲティミートソース★★★★

トマト、人参、しょうが、セロリー、玉葱、マッシュルーム、にんにくに豚肉、チーズも入ってスパゲッティの

おいしさがぐんぐんと膨らみますね。

★★★★ブロッコリーサラダ★★★★

人参、ブロッコリー、キャベツ、コーンにレモン果汁がかかってさわやかに野菜がたくさん食べられますね。

★★★★ショコラマフィン★★★★

マフィンの入れ物はサンタさんのカップでした。かわいいですね。

おいしくてほっぺが落ちそうです。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をたくさんとれますね。

一年の締めくくりにふさわしいおいしい給食をありがとうございました。