給食室

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メルルーサのきのこソースかけ

牛乳 ミルクパン メルルーサのきのこソースかけ キャベツと昆布のレモンあえ ペイザンヌスープ 巨峰 炒り大豆



今日の献立は,メルルーサのきのこソースかけです。メルルーサは,ファーストフードや惣菜でよく使われる魚で,ヨーロッパでは古くから親しまれた白身魚です。クセのない,あっさりとした味が特徴です。

鯖のオレンジ煮

牛乳 ごはん 鯖のオレンジ煮 おひたし えのきたけの味噌汁 梨 炒り大豆



今日の献立は,鯖のオレンジ煮です。鯖をオレンジジュース,しょうが,ねぎ,砂糖,しょうゆ,酒,みりんを入れた汁に鯖を入れて煮ています。味がしみていて,おいしいです。

明日は運動会

牛乳 カツカレーライス 梅ドレッシングサラダ 大豆小魚 



今日の献立は,明日が運動会なのにちなんで,カツカレーライスを出します。豚のヒレ肉を揚げたカツをひき肉を使ったカレールゥをかけて食べます。皆さん明日はがんばってくださいね。

しめじの和風スパゲティ

牛乳 しめじの和風スパゲティ コーンサラダ チーズケーキ 大豆小魚



今日の献立は,しめじの和風スパゲティです。しめじは秋の味覚です。しめじの栄養としては,病気にかかりにくくなり,疲れをとってくれ,骨を丈夫にしてくれる働きがあります。しょうゆ味の和風な味付けにチーズ,バターを使い,こくを出します。

なすのミートグラタン

牛乳 コッペパン なすのミートグラタン パインサラダ オニオンスープ プルーン アーモンド



今日の献立は,なすのミートグラタンです。なすは夏野菜の中でも体を冷やし,のぼせを防いでくれます。暑いときに食べるのにぴったりの野菜です。油との相性もよいです。今日はミートソースと合わせているので,食べやすいです。