給食室

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いかの照り焼き

牛乳 ごはん いかの照り焼き こまつなのおひたし ごま仕立ての味噌汁 冷凍みかん 炒り大豆





今日の献立は,いかの照り焼きです。いかは高たんぱく質で脂肪が少ないのが特徴です。いかはみりん,しょうゆ,酒で下味をつけ,しょうゆ,みりん,砂糖,水で煮たてたたれをかけています。いかは弾力性があるので,よく噛んで食べてください。

鶏肉と豆のトマト煮

牛乳 はちみつパン 鶏肉と豆のトマト煮 ハニーマスタードドレッシングサラダ 巨峰 アーモンド



今日の献立は,鶏肉と豆のトマト煮です。玉ねぎ,にんにく,じゃがいも,鶏肉と豆はひよこ豆,えんどう豆,いんげん豆が入っています。豆は栄養がぎゅっとつまっています。トマト味なので,食べやすいと思います。

鰯のねぎ味噌焼き

牛乳 ごはん 鰯のねぎ味噌焼き きゅうりのレモンあえ 豚汁 梨 炒り大豆



今日の献立は,鰯のねぎ味噌焼きです。ねぎ,味噌,酒,みりん,砂糖を混ぜ合わせて煮たたれを焼いた鰯の上からかけています。ねぎ味噌が鰯の臭みをとってくれるので,食べやすいと思います。

豚キムチ丼

牛乳 豚キムチ丼 五目中華スープ アセロラゼリー 小魚カシューナッツ



今日の献立は,豚キムチ丼です。豚肉,玉ねぎ,にんじん,ねぎ,しらたき,はくさい,キムチ,しょうがと体を元気にしてくれる食材がいっぱいです。

冷やしきつねうどん

牛乳 冷やしきつねうどん 鶏肉とさつまいもの揚げ煮 フルーツポンチ 大豆小魚



今日の献立は,暑い時期にぴったりな,冷やしきつねうどんです。ゆでたうどんににんじん,きゅうり,煮た油揚げを混ぜ合わせています。たれは削り節とだし昆布でだしを取り,しょうゆ,酒で味をつけています。だしの香りが引き立っています。