給食室

牛乳　ガーリックライス　豆とウインナーのトマトシチュー　マセドリアンサラダ

りんご

今日の給食は、今年度はじめて給食に出したりんごです。

りんごは、人類が食べた最古の果物で、その起源はおよそ8000年前と

言われています。日本での栽培は明治時代に始まり、戦後、接ぎ木技術の

進歩により品種改良がさかんに行われるようになりました。

カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンCなどを含み栄養価が高いので、

『欧米では昔から１日１個のりんごは医者を遠ざける』と言われてきました。

牛乳　ごはん　ししゃも焼き　カレーきんぴら　さつま汁　きなこ大豆

今日の給食はさつま汁です。さつま汁とは、鹿児島県の郷土料理で、鶏肉を使った

具だくさんな味噌汁のことです。鹿児島県では、江戸時代から薩摩武士たちが士気高揚

のため、盛んに闘鶏を行っていた記録があり、その際に鶏肉と野菜を一緒に煮込んで

食べたのが始まりです。今日は、旬の千葉県産のさつまいもを使いました。

牛乳　しめじの和風スパゲティ　梅ドレッシングサラダ　梨パンケーキ

カシューナッツ

今日の給食は、梨がたっぷり入ったパンケーキです。

ホットケーキミックスにシナモン、砂糖、白いんげん豆の裏ごし、ヨーグルト、

牛乳、バターを加えて、角切りにした梨をたっぷり入れました。

梨が苦手、食べたことがない児童もいましたが、ケーキなら食べられたと

話していました。

牛乳　中華丼　水ぎょうざ　杏仁豆腐

今日の給食はミニサイズのぎょうざが入った水ぎょうざです。

ぎょうざは人気があり、残菜も少なかったです。

中華丼はエビ、イカ、豚肉、玉ねぎ、白菜、長ねぎ、人参、干し椎茸、

しめじ、たけのこ　と沢山の具材を使って作りました。

牛乳　ひじきと鶏肉のピラフ　じゃが芋の味噌サラダ　チーズスープ　

メープルカシューナッツ

今日の給食は、ひじきをたっぷり使ったピラフです。

ひじきには、カルシウムや鉄、ヨウソが多く含まれていて、髪や爪、

肌を健康に保ったり、骨や歯を丈夫にします。

成長期に必要な栄養が多く含まれているので、食べるようにしましょう。