給食室

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チゲ豆腐丼

投稿日時 : 2017/06/12  主担 
牛乳　チゲ豆腐丼　ナムル　五目中華スープ　メロン


今日の献立は,チゲ豆腐丼です。チゲは朝鮮料理の鍋物のことをいいます。魚介や肉,豆腐,野菜,キムチなどを入れ,テンメンジャン,コチジャンなどで味をつけたものを言います。今日の具材は,しょうが,豆腐,豚肉,キムチ,ねぎ,にんじん,チンゲンサイ,にらです。

新じゃがいもとベーコンの味噌汁

投稿日時 : 2017/06/09  主担 
牛乳　ごはん　さんまのおろしポン酢かけ　ごまあえ　新じゃがいもとベーコンの味噌汁　プルーン　炒り大豆


今日の味噌汁は,新じゃがいもとベーコン,たまねぎ,バターが入っている洋風の味噌汁です。こくがあります。

ツナピラフ

投稿日時 : 2017/06/08  主担 
牛乳　ツナピラフ　じゃがいもドレッシングサラダ　かぶと焼豚のスープ　グレープゼリー


今日の献立は,ツナピラフです。ツナは,マグロやかつおなどの身で作られたものです。油漬けにされているものや,水漬けにされているのが一般的です。記憶力をよくしてくれる働きや,血液をさらさらにしてくれる働きがあります。

鰹とごぼうのうま煮

投稿日時 : 2017/06/07  主担 
牛乳　ごはん　鰹とごぼうのうま煮　さつま汁　きなこ大豆


今日の献立は,鰹とごぼうのうま煮です。鰹は縄文時代の貝塚から骨が出土しており,昔から日本人が食べていた魚の一つです。歴史書「古事記」や「日本書紀」などに登場しています。当時鰹はカタウオと呼ばれていましたが,これは傷みが早く生で食べられなかったために干し魚として食べていた,もしくは煮ると身が固くなることが由来と考えられています。後に言いやすい形に略され「鰹」に変化したとされています。

オレンジホットケーキ

投稿日時 : 2017/06/06  主担 
牛乳　けんちんうどん　五目豆　オレンジホットケーキ　アーモンド


今日の献立は,オレンジのホットケーキです。ホットケーキミックス粉に牛乳,バター,オレンジマーマレードとみかんジュースを入れて混ぜ合わせて焼いています。