給食室

【給食委員会より】担当6年3組

明日、１０月１０日は「目の愛護デー」です。１０を横に倒してみると、眉毛と目に見えることから制定された記念日です。この機会に目の健康について考え、目の健康に良いといわれている食べ物を食べたり、テレビやスマートフォン、ゲームなど画面を見る時間を減らしたりして、目をいたわりましょう。

今日の給食は、アントシアニンを多く含んだブルーベリーを使った「ブルーベリーケーキ」です。アントシアニンとは、青紫の色素成分で目の疲労回復に効果があります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★上海焼きそば★★★★

小松菜、人参、キャベツ、きくらげ、豚肉と中華麺が絶妙に絡んでおいしい焼きそばになりました。

★★★★豆腐と卵の中華スープ★★★★

人参、玉葱、白菜と鶏肉、卵が絶妙のハーモニーで調理されておいしいスープになりました。

★★★★ブルーベリーケーキ★★★★

目にも優しいブルーベリーをたくさん使ったケーキです。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質をたくさんとれますね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はポークカレーについて紹介します。

ポークカレーは、日本では定番のカレーで、豚肉のうまみとコクをしっかり楽しめることが特徴です。また、ポークカレーは、インドなどの国の伝統的なレシピなど様々な種類があります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく残さずおいしくいただきましょうね。

★★★★ポークカレーライス★★★★

豚肉、大豆、トマト、人参、生姜、玉葱、にんにく、ジャガイモと具だくさんのカレーライスです。

★★★★すき昆布サラダ★★★

昆布に人参、キャベツ、春雨、レモン果汁を調理して素敵なサラダになりました。

★★★★冷凍ミカン★★★★

味の濃い冷凍ミカンは大人気です。

★★★★牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。

【給食委員会より】担当５年２組

今日は青大豆について紹介します。

青大豆は成熟しても緑色を保つ大豆の一種で、栽培が難しく収穫に手間がかかるため貴重です。

今日はほねほね注意報が出ています。「タラのバーベキューソース」の魚には、骨が入っている可能性があるそうです。少しずつ、よく噛んで食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく残さず食べましょう。

★★★★胚芽パン★★★★

小麦胚芽は、食物繊維が豊富で低糖質、低カロリーはもちろん、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などが主な栄養素のため、今では健康食品として注目されているそうです。

★★★★たらのバーべチューソース★★★★

長ネギ、リンゴ、レモン汁にニンニクで味付けをしたソースがのったタラの身は間違いなくおいしいですよ。

★★★★ひじきと青大豆のサラダ★★★★

ヨウ素たっぷりのひじきとタンパク質たっぷりの青大豆のサラダです。

★★★★ポテトスープ★★★★

小松菜、人参、玉葱、じゃがいもとバランスの良いのスープですね。

★★★★リンゴ・牛乳★★★★

リンゴのおいしい季節がやってきましたね。

【給食委員会より】担当５年３組

今日はお月見献立です。十五夜の月は、「中秋の名月」とも呼ばれています。一年で最も美しいとされ、昔からお月見をする風習があります。今年の「中秋の名月」は９月ではなく、１０月６日です。太陰太陽暦という昔の暦での８月１５日が本来の「中秋の名月」にあたるため、違う暦が使われている現在では、毎年日付が変わります。

　お月見には、いもや豆、だんごなどをお供えし、秋の実りへの感謝と豊作を願う意味があります。今日はさといもを使った「さといもご飯」、うずらの卵をお月様に見立てた「うずらの卵入りすまし汁」、お月見のパッケージの「お月見ゼリーです。秋の実りに感謝して、残さず食べましょう。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★さといもご飯★★★★

豚肉、油揚げ、さやいんげん、さといもをご飯と調理しました。さといもの甘さが引き立っています。

★★★★さんまのおろしポン酢掛け★★★★

秋を感じるサンマですね。今年はサンマも豊漁で脂がのっています。

★★★★胡麻みそ和え★★★★

人参、ほうれん草、もやしを味噌とゴマで和えました。

★★★★うずらの卵入りすまし汁★★★★

うずらの卵が何個入っているかな？楽しみですね。

★★★★お月見ゼリー・牛乳★★★★

今日は、中秋の名月ですね。ゼリーをおいしくいただきます。

【給食委員会より】担当6年1組

今日はクイズを出題します。

第１問：シシャモが生息しているのはどこでしょうか？

①池　②川　③海　　　さあどれでしょうか？・・・・・・・・正解は②と③の川と海でした。

第２問：お米に多く含まれる栄養素などれでしょうか？

①炭水化物　②たんぱく質　③脂質　さあどれでしょうか？・・・・・・・正解は①　炭水化物でした。

栄養士さん、調理員さんに感謝して、給食を楽しく、残さず食べましょうね。

★★★★ごはん★★★★

食欲の秋、ごはんがとってもおいしい季節ですね。

★★★★ししゃもの唐揚げ★★★★

カラッと上がったおいしいシシャモです。がぶっと丸かじりですね。

★★★★キャベツと小松菜の和え物★★★★

小松菜、人参、キャベツをたくさん食べられる和え物です。

★★★★豚汁★★★★

豚肉、人参、ごぼう、大根、長ネギにじゃがいもとたくさんの食材をお味噌で味付けしました。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

大豆のタンパク質は体を作る源になります。