給食室

【給食委員会より】担当6年2組

今日はナスについて紹介します。

ナスの旬は夏で、薄い紫色の花を咲かせます。また、ナスは約９４％が水分で、夏に足りなくなりがちな水分を補い、熱のこもった体の中をクールダウンするのに最適な野菜です。種類は１７０種類以上あり、丸なす、長ナス、色によっては赤ナスや緑ナスなどがあります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょう。

★★★★黒パン★★★★

おかずと黒パンが相性よく色が進みますね。

★★★★なすのミートグラタン★★★★

チーズのとろとろの食感がたまりませんね。豚肉、ナス、玉葱のおいしさが楽しめます。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

やさしいハチミツの甘さがサラダのおいしさを引き立てていますね。

★★★★小松菜とベーコンのスープ★★★★

出汁のきいたスープで新鮮な小松菜をたっぷりたべられますね。

★★★★一口ぶどうゼリー・牛乳★★★★

ゼリーは慌てずに、よく噛んで食べてくださいね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はマセドアンサラダについて紹介します。

マセドアンサラダのマセドアンとはフランス語でさいの目切りを意味する言葉です。フランスでは、伝統的なサラダとして昔から食べられてきましたが、日本では給食がきかっけに２０００年ごろから食べられるようになったといわれています。彩り豊かなサラダが一般的です。

暑さも続きますが、栄養をしっかり取って暑さに負けない体を作りましょうね。

栄養士さん、調理員さんに感謝して残さず給食をいただきましょう。

★★★★カレーピラフ★★★★

鶏肉、人参玉葱とコーンが入っておいしくいただけますね。

★★★★豚肉と豆のトマト煮込み★★★★

いんげん豆、レンズ豆、豚肉のタンパク質豊富なトマト煮込みです。

★★★★マセドアンサラダ★★★★

人参、キュウリ、ジャガイモをベースにおいしいサラダが出来上がりました。サイコロ上に切ってあり野菜の素材のおいしさが引き立っていますね。

★★★★小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当５年１組

今日はフルーツ白玉について紹介します。フルーツ白玉とは白玉団子にフルーツとシロップを合わせた冷たいデザートのことです。白玉団子は白玉粉と水を丁寧にこね、丸め茹でて冷やしたものを使用します。フルーツは缶詰やシロップ漬けのもの又は生のフルーツをカットしてシロップで和えたものです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく、残さず食べましょうね。

１学期間おいしい給食をありがとうございました。

★★★★夏野菜のカレーライス★★★★

豚肉に新鮮な今が旬のトマト、ピーマン、カボチャ、なす、さらにじゃがいも、玉葱、にんにくが入っておいしく

栄養のあるカレーライスになりました。

★★★★わかめとコーンのサラダ★★★★

人参、キャベツ、コーン、わかめとカレーにはぴったりのサラダですね。

★★★★フルーツ白玉★★★★

みかん、洋ナシ、黄桃、白桃、リンゴ、白玉餅が入って彩も豊かでおいしく、大満足ですね。

白玉のもちもち感も味わえますね。よく噛んで食べましょう。

★★★★炒り大豆・牛乳★★★★

タンパク質、カルシウムをしっかりとりましょうね。

【給食委員会より】担当６年３組

今日はハチミツについて紹介します。

ハチミツとはミツバチが花の蜜を集めて巣の中で熟成させたものです。ハチミツにはビタミンC、ミネラル、カルシウムなどなどを含みます。ハチミツを毎日食べると免疫効果、腸内環境の改善、美肌などの効果が期待できるそうです。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しく残さず食べましょうね。

★★★★ラタトゥイユスパゲッティ★★★★

トマト、人参、ピーマン、ズッキーニ、玉葱、なす、にんにく、豚肉などたくさんの食材が使われています。本格的なスパゲッティです。

★★★★ハチミツ入りドレッシングサラダ★★★★

小松菜、人参、キャベツ、大根、レモン果汁、さらにハチミツも入っておいしいサラダになりました。

★★★★手作り抹茶豆乳マフィン★★★★

抹茶と豆乳でさらにおいしさがグレードアップしたマフィンは大人気ですね。

★★★★アーモンド小魚・牛乳★★★★

カルシウム、たんぱく質をしっかりとれますね。よく噛んで食べましょう。

【給食委員会より】担当6年2組

今日は大根について紹介します。

大根の生産量は１位が千葉県、２位が北海道、３位が青森県です。大根の白い部分は根で、葉の方に行けば行くほど甘くなり下の方に行けば行くほど辛くなります。また、ラディッシュは小さい大根です。赤くて丸いのが普通ですが、上が赤、下が白の２色のラディッシュや、細長いラディッシュもあります。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を残さず食べましょうね。

★★★★タラの唐揚げ★★★★

タラをおいしく唐揚げにしました。サクサク感を味わえますね。

★★★★筑前煮★★★★

鶏肉をベースに人参、さやいんげん、ごぼう、たけのこ、レンコン、さらに、さといも、こんにゃくを絶妙に調理しました。彩も豊かで楽しめますね。

★★★★大根のみそ汁★★★★

油揚げ、わかめに、人参、大根の野菜がバランスよく入っておいしさも膨らみますね。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

黒糖と大豆の自然な甘さと牛乳がベストマッチングですね。