給食室

牛乳　ごまごはん　いかのさらさ焼き　切干し大根のうま煮　えのきたけの味噌汁



今日の献立は,いかのさらさ焼きです。いかは刺身,天ぷら,おつまみ,駄菓子など日本にはいかを使った食品がたくさんあります。それぐらい日本人はいかが好きな国民です。疲れをとってくれたり,目がよく見えるようになったりという働きがあります。

牛乳　ごはん　手作りふりかけ　秋野菜の煮物　きゅうりのレモンあえ　アセロラゼリー　アーモンド



今日の献立は,秋野菜の煮物です。秋の味覚の栗が入っています。栗は少量で必要な栄養素をとることが出来ます。栗は種子なのでナッツ系ですが,他のナッツ類は脂肪が多いのですが,栗はでんぷんが多く,脂肪が少ないのが特徴です。秋の味覚を楽しんでください。

牛乳　ごはん　鮭のバターしょうゆ焼き　じゃがいもの金平煮　なめこ汁　梨　入り大豆



今日の献立は,なめこ汁です。なめこは味噌汁の具としてよく使われます。味噌汁にすると,なめこのドロドロ成分のルチンが溶け出して,そのうまみ成分がにじみ出ることによって,おいしい汁ができます。独特のぬめりが何と言っても栄養があり,喉によいとされています。皆さん,汁の一滴まで残さずに飲みましょう。

牛乳　ハニーレモントースト　チリコンカン　わかめとコーンのサラダ　小魚



今日の献立は,ハニーレモントーストです。食パンにマーガリン,はちみつ,レモンかじゅう,メープルシロップ,グラニュー糖を混ぜ合わせたものをぬって焼いています。レモン味でさわやかな味のトーストです。

牛乳　ごはん　豆腐のカレー煮　アーモンドあえ　冷凍みかん　大豆小魚


今日から２学期の給食も始まりました。皆さん夏休みは楽しかったですか？今日の献立は,豆腐のカレー煮です。昔から豆腐は,これを精進料理として食べていたお坊さんが多く食べていた地方に長寿者が多いことから,長寿食と言われてきました。胃腸に優しいし,脳の記憶をよくしてくれたり,血液の流れもよくしてくれます。栄養満点の食べ物です。