給食室

牛乳　煮込みうどん　大豆の磯煮　和風ホットケーキ　プルーン　小魚



今日の献立は,大豆の磯煮です。世界の長寿国になった日本。この要因の一つとして注目されるのが,栄養バランスのよい日本食です。日本人は古くから,米,魚,大豆などを食べ続けており,大豆をうまく取り入れてきたことも,現在の長寿につながっていると考えられます。

牛乳　回鍋肉丼　チンゲンサイのスープ　アセロラゼリー　大豆小魚



進級おめでとうございます。今日から,30年度の給食が始まります。栄養士・調理員総勢１１名で作ります。今年も安心安全でおいしい給食作りをしていきますので,皆さん残さずに食べてください。

牛乳　ほうとう　ツナと青大豆のゆずあえ　ほうれん草のパンケーキ　アーモンド小魚



今日の献立は,６年生のリクエストのほうとうです。山梨県の郷土料理です。具としてだいこん,かぼちゃ,や鶏肉,なると,ごぼう,にんじん,長ねぎ,こまつなが入っています。味噌味の汁にほうとうの麺がからんでおいしいです。

牛乳　黒パン　タンドリーチキン　ツナサラダ　トマトのスープ　ヨーグルト　大豆小魚



今日の献立は,6年生のリクエストメニューのタンドリーチキンとトマトスープです。タンドリーチキンはタンドールという円筒状の土釜で焼いたものをいいます。タンドリーチキンはインド北部で親しまれている料理で,もともとは王朝料理であったものが広がりました。インドのタンドリーチキンの表面が赤いのは,スパイスのせいもありますが,食紅を加えてより赤みを出しています。

牛乳　ハヤシライス　ブロッコリーサラダ　いちご　小魚



今日の献立は,6年生のリクエストのハヤシライスです。ハヤシライスの発祥は大手書店の丸善の創業者である早矢仕が最初に作ったから,ハヤシライスという名がついたものです。早矢仕が丸善を創業するのは１８６９年ですが,それ以前は医者として働いていました。その頃,牛肉と野菜のごった煮を作ってご飯にかけて食べる料理を病院食として考案したものが,ハヤシライスと言われています。よく煮込んでおいしいもので,皆さん食べてください。