給食室

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豆腐のカレー煮

牛乳 ごはん 豆腐のカレー煮 キャベツときゅうりのごま酢あえ すいか 大豆小魚



今日の献立は,豆腐のカレー煮です。カレー煮の材料は,豆腐,豚肉,にんじん,たまねぎ,たけのこ,はくさい,干ししいたけ,しょうが,にんにく,角切り昆布が入っています。しょうゆ,塩,こしょう,砂糖,みりんで味を付けた煮物にカレー粉を入れて一味違う煮物になります。

ナシゴレン

牛乳 ナシゴレン 豚肉とキャベツの炒め物 五目中華スープ メロン 大豆小魚



今日の献立は,ナシゴレンです。インドネシア料理です。インドネシア風焼きめしです。ごはんにえび,チキン,野菜などを入れて炒める。味付けは辛口です。ナシはごはん,ゴレンは炒めるという意味です。

五目豆

牛乳 けんちんうどん 五目豆 オレンジのホットケーキ アーモンド



今日の献立は,五目豆です。大豆とごぼう,鶏肉,こんにゃく,にんじん,たけのこ,角切り昆布が入っています。大豆は畑の肉と呼ばれるほど,栄養がつまっています。

絹さやの味噌汁

牛乳 ごはん ししゃもの唐揚げ きのこのレモンあえ 絹さやの味噌汁 冷凍みかん 炒り大豆



今日の献立は,絹さやの味噌汁です。3月から6月頃が旬の絹さやは,さやえんどうの一種です。こすりあわせると絹がすれるような音がするため,この名がついています。絹さやは見た目を華やかにするだけではなく,体に必要素が多く含まれるので,旬の季節に積極的に食べたい野菜の一つです。

ポークビーンズ

牛乳 ミルクパン ポークビーンズ ドレッシングサラダ プルーン アーモンド




今日の献立は,ポークビーンズです。白いんげん豆,豚肉,にんじん,たまねぎ,じゃがいもをトマト味をつけています。