給食室

給食室

今日の給食★9月6日★

牛乳 五目炒飯 大豆と小魚の揚げ煮 豆腐の四川スープ 冷凍みかん

今日の給食は炒飯です。給食では、油を入れて炊いたごはんと、油で炒めた玉ねぎ、豚もも肉、人参、グリンピース、コーン缶を炒めて味付けしたものと混ぜ合わせています。

給食では、量も多いので、ピラフなども、炊いたごはんと具を後から混ぜ合わせたものが

多いです。

 

 

今日の給食★9月5日★

牛乳 豚丼 じゃがいものみそ汁 アセロラゼリー いり大豆

今日から2学期の給食が始まりました。

久しぶりの給食で子どもたちも、楽しみだったそうです。

給食用のエレベーターが故障してしまい、給食前は手の空いた職員で食器や食缶を

何往復もして運びました。高学年もお手伝いをしてくれて、5年生はデザート、

6年生は牛乳を運んでくれました。

 

今日の給食★7月15日★

牛乳 ごはん 鯖の生姜煮 磯香和え えのき茸のみそ汁 いり大豆

今日の給食は、鯖の生姜煮です。

学校給食でおすすめのメニューは煮魚だと思います。家庭で煮魚を作ると

多くても5枚くらいでしょうか?

給食だと、1釜200~300枚の魚を1時間以上かけて煮るので、

相乗効果でおいしさが増します。

今日で1学期の給食が終わります。2学期の給食は9月5日からです。

 

今日の給食★7月14日★

牛乳 秋刀魚御飯 野菜のごま煮 大根のみそ汁 メロン

今日の給食は、牛乳です。

毎日給食で提供される牛乳ですが、4月からパッケージが変わり、ストローを使わなくても

飲みやすい形になりました。毎日の給食で出るプラスチックストローの量はかなりあります。

 

今日の給食★7月13日★

牛乳 冷やし中華 大豆と小魚とカシューナッツの揚げ煮 冷凍みかん

今日の給食は、冷やし中華です。

調理員さんが、朝早くから冷やし中華のタレを作り、給食時間には

冷たく食べられるように冷蔵庫で冷やしてくれました。

冷やし中華というと、中国発祥の料理だと思われがちですが、中国の冷やし麺の「涼麺」とは

大きく異なるので、冷やし中華は、日本発祥の料理と考えられています。