給食室

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✩今日の給食✩10月9日(水)秋の香りごはん

本日の献立は、秋の香りごはん、鮭のバターしょう油焼き、ごま和え、なめこ汁、黒糖ビーンズ、牛乳です。

【給食委員会から】担当 5年2組

今日はクイズを出題します。

第1問:ごまは何からできているでしょうか?

①豆  ②種子 ③お米        正解は・・・・・・・・・・・・・・②の種子でした。

第2問:黒糖には何種類あるでしょうか?

①2種類 ②5種類 ③7種類    正解は・・・・・・・・・・・・・・①の2種類です。

一般的に黒砂糖として扱われるものには2種類あり、さとうきびの搾汁を煮詰めて固めた「黒糖」、ショ糖などの糖類にさとうきびの搾汁を混ぜて黒糖風味をつけた「加工黒糖」がそれになります。

★★★★★秋の香りごはん★★★★★★

ごはんは柏産の新米です。油揚げ、人参、しめじ、栗も入って秋を感じるごはんですね。

★★★★★鮭のバター醤油焼き★★★★★★

シンプルに鮭をバターで焼き鮭のうま味が口いっぱいに広がりますね。

★★★★★ごま和え★★★★★★

人参、キャベツ、もやしをごまで和えました。

★★★★★なめこ汁★★★★★★

豆腐、ワカメ、長ネギ、なめこと具だくさんのみそ汁です。

★★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★★★

大豆を黒砂糖で包み食べやすくしています。牛乳と一緒にタンパク質をたくさん取れますね。