給食室

2018年9月の記事一覧

切干し大根のうま煮

牛乳 ごはん ししゃも焼き 切干し大根のうま煮 じゃがいもの味噌汁 冷凍みかん 炒り大豆



今日の献立は,切干し大根のうま煮です。切干し大根にはカルシウムが多く含まれています。牛乳に比べて脂肪分も少なくて,ヘルシーです。大根は天日干しすることで,うまみや栄養が凝縮されます。少ない量で食物繊維をたくさん摂取することが出来,便秘を解消してくれます。皆さんの体にとって良いことが多い食材なので,皆さん,積極的に食べましょう。

チキンオーロラシチュー

牛乳 はちみつパン チキンオーロラシチュー ハチミツ入りドレッシングサラダ 大豆小魚



今日の献立は,チキンオーロラシチューです。具はとりもも肉,じゃがいも,マッシュルーム,たまねぎ,ピーマン,にんじん,にんにく,バター,牛乳,チーズ,生クリームが入っています。調味料にトマトケチャップが入っているのが,オーロラという名前の由来です。

いなだの照焼き

牛乳 ごはん いなだの照焼き からしあえ 豚汁 巨峰



今日の献立は,いなだの照焼きです。いなだはぶりの子供です。子供と言っても30cm以上もあるので,刺身でも十分に食べ応えのあるりっぱな魚です。ぶりに比べると脂は少なめです。お刺身,煮付け,焼き魚,フライなど,どんな料理にも合います。魚を積極的に食べるようにしましょう。

冷やしきつねうどん

牛乳 冷やしきつねうどん 鶏肉とさつまいもの揚げ煮 小魚



今日の献立は,冷やしきつねうどんです。きつねうどんの由来は,きつねが油揚げを好きだったということと,油揚げの色が,きつねがうずくまった姿に似ていることから付けられたとも言われています。今日は冷やしたきつねうどんです。

新学期の給食開始

牛乳 豚キムチ丼 ナムル にら卵スープ 発酵乳 大豆小魚



今日から2学期の給食も始まりました。皆さん夏休みは楽しかったですか?きちんと1日3食食べていたでしょうか。今日の献立は,キムチを使った豚キムチ丼です。豚肉,たまねぎ,にんじん,ねぎ,しらたき,はくさい,キムチとパワーのつく食材が入っています。ごはんにかけてもりもり食べてください。