2021年2月の記事一覧

牛乳　揚げパン　ポトフ　いんげん豆のカラフルサラダ　ぽんかん　小魚






今日の主食は,６年生のリクエストメニューの揚げパンです。大きな釜で揚げているので,小さいもので揚げるよりも油っこくないです。主菜は洋風のおかずの煮込み料理の代表,ポトフです。やわらかく煮た豚肉に地元で獲れたかぶがマッチします。

牛乳　ごはん　鰯の甘露煮　菜の花のからしあえ　なめこ汁　りんご　福豆


今日は節分です。節分は,季節の変わり目の意味で,もともとは立春,立夏,立冬のそれぞれの前日をさしていました。節分が特に立春の前日をさすようになった由来は,冬から春になる時期を１年の節目とし,現在の大晦日と同じように考えられていたためです。立春に豆をまく行事は.中国から伝わった風習です。鰯の頭を玄関に飾る風習もあります。そのならわしにちなんで,今日は鰯の甘露煮と福豆を出します。

牛乳　中華丼　五目中華スープ　フルーツポンチ　大豆小魚



今日の献立は,中華料理のメニューです。中華丼はえび,いかなどのシーフードと野菜を炒めたもので,オイスターソースが味のアクセントになっています。フルーツポンチは,６年生のリクエストメニューです。