給食室

2021年2月の記事一覧

メルルーサのマヨネーズ焼き

牛乳 アップルシナモントースト チリコンカン マカロニサラダ 小魚



今日の献立は,メルルーサのマヨネーズ焼きです。メルルーサはとてもたんぱくな味の魚なので,今日は塩,こしょうをして,マヨネーズ,パセリ,玉ねぎ,マッシュルームを乗せて焼いています。魚が苦手な人も食べやすいメニューです。

ポークカレーライス

牛乳 ポークカレーライス わかめとコーンのサラダ 一口ぶどうゼリー 小魚



今日の献立は,ポークカレーライスです。6年生のリクエストメニューです。豚肉を別にことこと煮て,バター,小麦粉で手作りのルぅを作って入れます。給食のカレーは大きな釜でじっくり煮込んでいるので,家庭のカレーとはまた違った味だと思います。

里芋の田舎汁

牛乳 ごはん 鯖のカレー焼き 和風おひたし 里芋の田舎汁 ぽんかん 黒糖ビーンズ



今日の献立は,里芋の田舎汁です。だいこん,にんじん,ごぼう,里芋,生揚げをよく煮た味噌汁です。生揚げを入れているのが,普通の味噌汁とは違いますね。汁で体を温めてください。

リクエストメニュー

牛乳 味噌ラーメン 中華風おひたし チーズケーキ 大豆小魚



今日の献立は,味噌ラーメンとチーズケーキが6年生のリクエストメニューです。給食のラーメンは,具沢山です。にんにく,しょうが,にんじん,もやし,豚肉,にら,ねぎ,コーンが入っています。チーズケーキは,クリームチーズ,卵,砂糖,レモン果汁をよく混ぜ合わせたものをタルトカップに入れて焼いています。楽しみながら,食べてください。

豚汁

牛乳 ごはん ほっけの一夜干し 青大豆のゆずあえ 豚汁 ぽんかん アーモンド



今日の献立は,豚汁です。6年生のリクエストメニューです。じゃがいも,豚肉,豆腐,ねぎ,にんじん,こんにゃく,ごぼう,だいこんをよく煮込んでいます。味噌の味がマッチして,心温まるメニューですね。

ワンタンスープ

牛乳 キムチチャーハン じゃがいもの味噌サラダ ワンタンスープ ヨーグルト 炒り大豆



今日の献立は,ワンタンスープです。6年生のリクエストメニューです。さばの削り節でだしをとった中に,鶏肉,にんじん,もやし,干ししいたけ,こまつな,ワンタンの皮を入れています。だしの味がきいているスープです。皆さん,具もしっかり食べましょう。

ほうとう

牛乳 ほうとう ひじき豆 レーズン蒸しパン カシューナッツ



今日の献立は,ほうとうです。6年生のリクエストメニューです。山梨県の郷土料理です。太いめんが味噌にからんでおいしいですね。体が温まる一品です。

鶏肉の唐揚げ

牛乳 ごはん 鶏肉の唐揚げ おかかあえ むらくも汁 デコポン 大豆小魚



今日の献立は,鶏肉の唐揚げです。6年生のリクエストメニューです。他の学年の人にも人気のメニューですね。鶏肉は,にんにく,しょうが,しょうゆ,酒に漬けておき米粉とでんぷんをあわせたものを付けて揚げています。味がついているので,そのままでもおいしいです。

いかのくわ焼き

牛乳 ごはん いかのくわ焼き 冬キャベツのからしあえ 呉汁 アセロラゼリー



今日の献立は,いかのくわ焼きです。6年生のリクエストメニューです。いかは酒につけておいて,味噌,酒,砂糖,しょうゆ,みりんを混ぜ合わせてたれをかけています。白いごはんに合う一品です。

バレンタインデー

牛乳 トマトソーススパゲティ ツナサラダ 手作りチョコレートケーキ 小魚



今日は14日がバレンタインデーなのにちなんで,手作りチョコレートケーキを出します。卵,バター,牛乳なども入っているので,こくがあります。ツナサラダは6年生のリクエストメニューです。

かぼちゃの味噌汁

牛乳ごはん はたはたの唐揚げ こまつなのおひたし かぼちゃの味噌汁 ぽんかん カシューナッツ



今日の献立は,かぼちゃの味噌汁です。かぼちゃの栄養は,体の疲れをとってくれたり,免疫力を高めてくれたり,肌のトラブルをなくしてくれたり,いろいろ皆さんにとって良いことがありますので,積極的に食べて欲しい食材です。

かぶのシチュー

牛乳 丸パン かぶのシチュー バジルドレッシングサラダ プルーン 大豆小魚



今日の献立は,かぶのシチューです。トマトケチャップ,デミグラスソースなどで味付けしています。冬のかぶは,甘味を増しておいしいです。

五目ごはん

牛乳 五目ごはん ししゃも焼き のりあえ じゃがいもの味噌汁 デコポン きなこ大豆



今日の献立は,五目ごはんです。油揚げ,かんぴょう,鶏肉,しめじ,にんじん,ごぼうと味が出ておいしい食材がたくさん入っています。皆さん,食べてください。

うなぎごはん

牛乳 うなぎごはん ごまあえ かきたま汁 カシューナッツ





今日の主食は,うなぎごはんです。うなぎは1回目の緊急事態宣言の時に余った魚を漁業連合会を通して,給食に無償提供してくれました。魚の味を児童に知らせたいという話もありました。本当にありがたいことです。産地は宮崎県です。うなぎの味を楽しみながら,食べてください。

和食

牛乳 ごはん 鮭の照り焼き 五目きんぴら いものこ汁 ネーブル 炒り大豆






今日の献立は,主菜の鮭の照り焼き,副菜の五目きんぴらが6年生のリクエストメニューです。和食を選んでくれてとてもうれしいです。

揚げパン

牛乳 揚げパン ポトフ いんげん豆のカラフルサラダ ぽんかん 小魚






今日の主食は,6年生のリクエストメニューの揚げパンです。大きな釜で揚げているので,小さいもので揚げるよりも油っこくないです。主菜は洋風のおかずの煮込み料理の代表,ポトフです。やわらかく煮た豚肉に地元で獲れたかぶがマッチします。

節分

牛乳 ごはん 鰯の甘露煮 菜の花のからしあえ なめこ汁 りんご 福豆


今日は節分です。節分は,季節の変わり目の意味で,もともとは立春,立夏,立冬のそれぞれの前日をさしていました。節分が特に立春の前日をさすようになった由来は,冬から春になる時期を1年の節目とし,現在の大晦日と同じように考えられていたためです。立春に豆をまく行事は.中国から伝わった風習です。鰯の頭を玄関に飾る風習もあります。そのならわしにちなんで,今日は鰯の甘露煮と福豆を出します。

中華料理

牛乳 中華丼 五目中華スープ フルーツポンチ 大豆小魚



今日の献立は,中華料理のメニューです。中華丼はえび,いかなどのシーフードと野菜を炒めたもので,オイスターソースが味のアクセントになっています。フルーツポンチは,6年生のリクエストメニューです。