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2019年10月の記事一覧
手作りふりかけ
牛乳 ごはん 手作りふりかけ 鰯の甘露煮 ごまみそあえ たぬき汁 炒り大豆 みかん
今日の献立は,手作りふりかけです。ちりめんじゃこと削り節,きざみのりをオーブンで焼いたものを酢,しょうゆ,砂糖,みりんで混ぜ合わせています。市販のふりかけとは違い,優しい味のするふりかけです。
今日の献立は,手作りふりかけです。ちりめんじゃこと削り節,きざみのりをオーブンで焼いたものを酢,しょうゆ,砂糖,みりんで混ぜ合わせています。市販のふりかけとは違い,優しい味のするふりかけです。
ビビンバ
牛乳 ビビンバ ナムル 豆腐の四川スープ 小魚
今日の献立は,ビビンバです。豚肉を砂糖,みりん,しょうゆで味を付けて,ごはんに混ぜています。ほうれん草,にんじん,もやし,ぜんまいは混ぜ合わせています。肉を混ぜたごはんに味噌だれを混ぜ合わせた野菜をかけて食べます。
今日の献立は,ビビンバです。豚肉を砂糖,みりん,しょうゆで味を付けて,ごはんに混ぜています。ほうれん草,にんじん,もやし,ぜんまいは混ぜ合わせています。肉を混ぜたごはんに味噌だれを混ぜ合わせた野菜をかけて食べます。
ごぼうのイタリアンサラダ
牛乳 揚げパン ポトフごぼうのイタリアンサラダ 大豆小魚
今日の献立は.ごぼうのイタリアンサラダです。ごぼうをしょうゆ,塩,みりん,酒で煮ています。煮たごぼうとコーン,きゅうり,キャベツ,玉ねぎ,ピーマンを混ぜ合わせています。いろいろな味が楽しめるサラダです。
今日の献立は.ごぼうのイタリアンサラダです。ごぼうをしょうゆ,塩,みりん,酒で煮ています。煮たごぼうとコーン,きゅうり,キャベツ,玉ねぎ,ピーマンを混ぜ合わせています。いろいろな味が楽しめるサラダです。
ししゃもの磯辺揚げ
牛乳 ごはん ししゃもの磯辺揚げ ひじきの炒り煮 えのきたけの味噌汁 みかん 炒り大豆
今日の献立は,ししゃもの磯辺揚げです。ししゃもを酒に漬けて,米粉,でんぷん,あおのりを混ぜ合わせたものを漬けて揚げています。あおのりと米粉を合わせているので,さくさくとした食感です。
今日の献立は,ししゃもの磯辺揚げです。ししゃもを酒に漬けて,米粉,でんぷん,あおのりを混ぜ合わせたものを漬けて揚げています。あおのりと米粉を合わせているので,さくさくとした食感です。
秋の香りごはん
牛乳 秋の香りごはん 肉じゃが 大根の味噌汁 巨峰 小魚
今日の献立は,秋の香りごはんです。秋の食べ物の栗,山菜,しめじと,にんじん,油揚げが入っています。旬の味を楽しんでください。
今日の献立は,秋の香りごはんです。秋の食べ物の栗,山菜,しめじと,にんじん,油揚げが入っています。旬の味を楽しんでください。