給食室

ししゃもの磯辺揚げ

牛乳 ごはん ししゃもの磯辺揚げ ひじきの炒り煮 えのきたけの味噌汁 みかん 炒り大豆

今日の献立は,ししゃもの磯辺揚げです。ししゃもを酒に漬けて,米粉,でんぷん,あおのりを混ぜ合わせたものを漬けて揚げています。あおのりと米粉を合わせているので,さくさくとした食感です。