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なすとトマトのスパゲティ 投稿日時 : 2017/07/04 柏第六小学校 牛乳 なすとトマトのスパゲティ パインサラダ 手作りセサミスコーン 大豆小魚今日の献立は,なすとトマトのスパゲティです。なすは奈良時代から日本に親しまれ,1200年以上の歴史をもちます。鮮やかな青紫色の夏野菜で日本各地に様々な品種が存在し,その数は170種類以上とも言われます。体を冷やす働きがあることから夏バテ予防に効果的で,またなすの持つポリフェノールというものが,血管を強くしてくれたり,病気予防に効果があると言われています。旬の味を楽しみましょう。