給食室

2023年1月の記事一覧

今日の給食★11月20日★

牛乳 ココア揚げパン 大豆とひじきのサラダ 豆乳米粉シチュー 

みかん いり大豆

今日は人気の揚げパンです。

今年度最初のココア味でした。

クラスを回っていると、みんな口のまわりを真っ黒にして、かじっていました。

乳製品を使っていない豆乳シチューもさっぱりしていて、ほとんど

残っていませんでした。

シチューは、ちば東葛農業協同組合より提供された米粉を使いました。

今日の給食★1月19日★

牛乳 ごはん 手作りエコふりかけ はたはたの唐揚げ 

青大豆のゆず和え だまこ汁

今日の給食は、秋田県献立です。

【ハタハタ】は秋田県の県魚になっていて、10月下旬から1月が旬の魚です。

「ハタハタなしでは正月を迎えられない」と言われるほど、県民生活に深く

根付いている魚です。

だまこ汁に入っている【だまこ餅】はうるち米を使用した秋田県の郷土料理です。

半つきにしたご飯を直径3cmほどに丸め、主に鍋の具材として食べられています。

今日の給食★1月18日★

牛乳 スパゲティナポリタン ひじきとじゃがいものサラダ 

手作り抹茶豆乳マフィン アーモンド小魚

今日の給食は、スパゲティナポリタンです。

給食室では、豚肉、ウインナー、玉ねぎ、人参、ピーマンを

オリーブオイルで炒め、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウで

味付けした具とゆでたパスタを合わせて作ります。

抹茶がたっぷり入った抹茶豆乳マフィンもよく食べていました。

今日の給食★1月17日★

牛乳 ごはん ほっけの一夜干し 切干大根の旨煮 さつま汁 

はるか(かんきつ類) カシューナッツ

今日の果物は【はるか】というかんきつ類です。

レモンのような見た目で酸味がありそうですが、実は酸味が少なくて、

甘く、さわやかな香りが特徴です。

かんきつ類の【日向夏】と【夏みかん】が交配されて誕生したそうです。

今日の給食★1月16日★

牛乳 セルフオムライス マセドリアンサラダ 白菜と豚肉のスープ 

アセロラゼリー 大豆小魚

今日の給食は、オムライスです。

6年生から、給食でオムライスが食べたいと話があったので、給食で出しました。

給食室で、チキンライスと薄焼き卵を別々に食缶へ入れて、クラスでチキンライス

の上に薄焼き卵をのせて食べます。

給食時間にクラスを回ったとき、卵の上にケチャップで絵を書いたのを見せてくれました。

アセロラゼリーは6年生のリクエストです。