2021年4月の記事一覧

牛乳　回鍋肉丼　野菜のナムル　春雨スープ　カシューナッツ



今日の献立は,春キャベツをふんだんに使った回鍋肉丼です。春キャベツは他の時期に比べて甘いのが特徴です。豚肉との相性も抜群です。ごはんにかけてもりもり食べましょう。

牛乳　ごはん　さんまの蒲焼き　ごまあえ　なめこ汁　清見オレンジ　炒り大豆



今日の献立は,さんまの蒲焼きです。さんまの開きを酒としょうがの汁につけて,でんぷんを付けて揚げています。しょうゆ,砂糖,みりん,酒を煮たてたたれをかけています。ごはんに合う一品です。

牛乳　はちみつパン　ポークビーンズ　マカロニサラダ　ヨーグルト　小魚



今日の献立は,ポークビーンズです。豚肉をことことと別に煮て,にんじん,たまねぎ,じゃがいも,白いんげん豆を入れたトマト味のスープです。よく煮込んでいるので,よく味が染みておいしいです。

牛乳　麻婆豆腐丼　ワンタンスープ　大豆小魚



今日の献立は,麻婆豆腐丼です。麻婆豆腐は,豆腐料理の中でも有名ですね。豆腐,豚肉,にんじん,ねぎ,にら,しょうが,にんにく,大豆のみじん切りをしょうゆ,味噌,とうばんじゃんなどで味を付けています。ぴりっとした辛さが,ごはんに合います。

牛乳　チキンカレーライス　コーンサラダ　アップルゼリー　小魚



今日からいよいよ１年生の給食が始まります。最初は給食で人気のカレーライスを出します。学校の給食のカレールゥも手作りです。大きな釜で煮込むので,家庭で食べるカレーとまた違うと思います。