2018年2月の記事一覧

牛乳　キムチチャーハン　チャプチェ　豆腐の四川スープ　いちご　大豆小魚



今日の献立は,韓国料理です。韓国の漬物であるキムチを入れたチャーハン,,春雨を炒めた韓国料理チャプチェです。チャプチェはやわらかく戻した春雨と細切りにした豚肉とたけのこ,同じ細切りにしたにんじん,玉ねぎ,ほうれん草などの野菜,しいたけなどのきのこ類をごま油で炒め合わせ,しょうゆ,塩,砂糖などで甘辛く味を付けるものです。