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とうふめし 投稿日時 : 2020/10/15 柏第六小学校 牛乳 とうふめし ししゃも焼き 磯香あえ えのきの味噌汁 アセロラゼリー 炒り大豆今日の献立は,とうふめしです。鳥取県の郷土料理です。豆腐めしは,家庭料理で,乾煎りした豆腐,山菜を炊き込みごはんです。どんどろけめしとも呼ばれ,豆腐を炒める時の音が雷に似るために名前がつきました。郷土料理の味を楽しんでください。