給食室

2021年1月の記事一覧

はるか

牛乳 はちみつパン チキンオーロラシチュー バジルドレッシングサラダ はるか 炒り大豆



今日の果物は,はるかです。日向夏から自然交配した品種で平成8年に登録されたまだ新しい柑橘です。はるかのおすすめは,レモンのような見た目に反して酸味が少なく,カットした途端に広がるさわやかな香りで春のおとずれを冠させてくれます。ごつごつとしたすっぱそうな皮から想像できない上品な甘さで,酸味の少ないぷるっとした食感が人気の柑橘です。

厚揚げの中華みそ炒め

牛乳 ごはん 厚揚げの中華みそ炒め 春雨スープ りんご 小魚



今日の献立は,厚揚げの中華みそ炒めです。豚肉,生揚げ,いんげん,たけのこ,にんじん,こんにゃくが入っています。とうばんじゃん,てんめんじゃんで味付けしています。ぴりっとした辛さがある中華炒めです。

しのだうどん

牛乳 しのだうどん ツナあえ 大学芋 大豆小魚



今日の献立は,しのだうどんです。愛知県の名古屋で食べられます。油揚げとかまぼこやちくわなどのねり製品を入れて食べるのが,特徴です。体が温まる一品です。

はたはたの唐揚げ

牛乳 ごはん はたはたの唐揚げ おひたし 豚汁 はるか カシューナッツ



今日の献立は,はたはたの唐揚げです。はたはたは,日本では主に日本海側で食べられ,秋田県の県の魚です。煮魚や焼き魚,干物などにもされ,しょっつるという魚のしょうゆにも加工されます。初めて出す魚です。

成人式

牛乳 お祝い寿司 五目豆 すまし汁 ヨーグルト 小魚



今日の献立は,1月11日が成人式の日にちなんで,お祝い寿司とすまし汁を出します。新成人の人たちをお祝いしてあげましょう。

3学期給食開始

牛乳 七草ごはん 鮭のレモンしょうゆかけ 里芋とれんこんのうま煮 しらすの味噌汁 みかん 炒り大豆



今日から3学期の給食が始まります。今日の献立は,6年3組さんが家庭科で立ててくれた献立です。春の七草を入れた七草ごはん,関東地方ではお正月によく食べる魚,鮭のレモンしょうゆかけ,付け合わせは,れんこんと里芋を入れた煮物,給食では初めて出す,
しらすを入れた味噌汁です。この季節らしい献立ですね。