2023年3月の記事一覧

牛乳　ツナピラフ　鮭のマヨネーズ焼き　海そうサラダ　コーンスープ

今日の給食は、鮭のマヨネーズ焼きです。

みじん切りにした玉ねぎの水を切り、ノンエッグマヨネーズに入れ、

塩こしょうで味を整え、鮭にのせて焼きました。

ノンエッグマヨネーズですが、味はマヨネーズとほぼ変わらないです。

卵アレルギーのある児童も食べられるので、給食ではよく使われて

いると思います。