給食室

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鯖のごま味噌煮

牛乳 ごはん 鯖のごま味噌煮 きゅうりのゆずあえ いもに汁 りんご 炒り大豆



今日の献立は,鯖のごま味噌煮です。切り身の鯖をだし汁,みそ,砂糖,酒,しょうが,白ごまの調味液で煮ます。みそ,しょうがで鯖の臭みをとっています。